日前，“健康飲酒中國(guó)行”活動(dòng)組委會(huì)在京公布了我國(guó)首份中國(guó)民眾健康飲酒狀況調(diào)查報(bào)告，即《2007年度中國(guó)25省民眾健康飲酒狀況調(diào)查報(bào)告》。報(bào)告以詳實(shí)的數(shù)據(jù)、科學(xué)的分析全面展示了飲酒人群的健康飲酒狀況。報(bào)告顯示，多達(dá)65.39%的飲酒者健康飲酒狀況不合格；僅有0.51%的飲酒者，屬于具有正確飲酒觀念的人群。

越年輕文明飲酒觀念越差

　　調(diào)查顯示，大部分飲酒人群是在18歲以后開始飲酒的，但仍有15.2%的個(gè)體在18歲以前就開始飲酒，值得社會(huì)關(guān)注。此外，受調(diào)查的飲酒人群開始飲酒年齡主要集中在18至25歲之間，占總體的62.3%。專家分析認(rèn)為，這一時(shí)期是個(gè)體走向成熟、走向社會(huì)的初始階段，也是個(gè)體建立、維系社會(huì)人際關(guān)系的階段，因而飲酒行為也多發(fā)生在這個(gè)階段。
　　該報(bào)告同時(shí)表明，越是年輕，文明飲酒觀念越差。在各年齡段中，56歲及以上飲酒人群的健康飲酒狀況要好于56歲以前的各年齡段，這一方面可能是由于56歲及以上人群對(duì)自己的身體健康狀況比較關(guān)注，能更好的控制自己的飲酒行為，另一方面也可能是由于這部分人群更多的飲用保健酒，更加有益身體健康。
　　36至45歲、46至55歲、18至25歲3個(gè)年齡段是健康飲酒的關(guān)鍵年齡階段。36至45歲年齡段正是個(gè)人事業(yè)如日中天之時(shí)，業(yè)務(wù)應(yīng)酬、交際都很多，此時(shí)往往存有非常明顯的不良飲酒行為，嚴(yán)重影響甚至惡化自己的身體健康。到46至55歲這個(gè)年齡階段，才意識(shí)到身體健康的重要性，開始注重保健，反映在健康飲酒狀況上，表現(xiàn)為健康飲酒狀況逐步提高。

單次平均飲酒量超出國(guó)際安全標(biāo)準(zhǔn)

　　世界衛(wèi)生組織國(guó)際協(xié)作研究指出：男性安全飲酒的限度是，每天不超過20克酒精。美國(guó)國(guó)家酒精濫用與酒中毒研究所的標(biāo)準(zhǔn)是，男性每日純酒精的攝入量不超過40克。中國(guó)現(xiàn)行的標(biāo)準(zhǔn)是日酒精攝入量不超過15克。2006年2月中華醫(yī)學(xué)會(huì)肝病學(xué)會(huì)脂肪肝和酒精性肝病學(xué)組修訂的《酒精性肝病的指南》提出：酒精性肝病的臨床診斷標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)定酒精過量的條件為酒精量男性≥40g/d，女性≥20g/d；或2周內(nèi)有大量飲酒史，折合酒精量>80g/d。據(jù)中日友好醫(yī)院的王泰玲教授介紹，正常情況下，男性每日攝入的純酒精量不超過20至40克，被認(rèn)為是相對(duì)安全的，約折合42度白酒為50至100ml，35度保健酒為70至150ml，葡萄酒為200至400ml，啤酒為500至1000ml。女性比男性更易受到酒精的影響，應(yīng)比男性少飲酒。
　　但本次調(diào)查發(fā)現(xiàn)，我國(guó)飲酒人群平均單次飲酒量為2.7兩（以38度酒為標(biāo)準(zhǔn)），折算為純酒精41.04克，平均每天飲酒的頻次為0.6次，頻次也較高，超出了國(guó)際安全飲用標(biāo)準(zhǔn)，也超出了中國(guó)現(xiàn)行的安全飲用標(biāo)準(zhǔn)。

對(duì)自身飲酒狀況認(rèn)識(shí)不足

　　調(diào)查還表明，我國(guó)飲酒人群對(duì)自身過量飲酒現(xiàn)象和行為的認(rèn)知不充分，對(duì)自己的飲酒控制狀況并不理性，對(duì)于飲酒過量引起的身體反應(yīng)感知不明顯，因飲酒導(dǎo)致不適的情況相對(duì)普遍。在飲酒人群總體健康飲酒狀況堪憂的情況下，飲酒人群對(duì)自身未來飲酒趨勢(shì)的認(rèn)知也不容樂觀，調(diào)查的飲酒人群所表示的未來飲酒情況中，“適當(dāng)控制、減少飲酒量”和“打算戒酒”的人僅為38.2%。
　　雖然大部分飲酒人群都認(rèn)為未成年人、處于妊娠期和哺乳期以及從事駕駛、精密設(shè)備操作，或進(jìn)行危險(xiǎn)作業(yè)等情境中都不宜飲酒，但調(diào)查顯示，仍然有20.1%的人并不認(rèn)為未成年人是不宜飲酒的，且不認(rèn)為“正在服用藥物期間不宜飲酒、患病期間不宜飲酒”的飲酒人群也超過了3成。飲酒人群對(duì)不宜飲酒情況的認(rèn)識(shí)尚不充分。
　　研究人員認(rèn)為，產(chǎn)生此問題的核心原因在于：1.由于受訪者學(xué)歷程度、知識(shí)結(jié)構(gòu)、綜合素質(zhì)等其他原因，確實(shí)存在部分受訪者根本不知曉“處于妊娠期和哺乳期不宜飲酒”、“未成年不宜飲酒”等觀點(diǎn)；2.部分受訪者雖然知曉不宜飲酒的具體情況，但從內(nèi)心深處并不認(rèn)同此種說法，故導(dǎo)致在調(diào)查時(shí)未勾選對(duì)應(yīng)項(xiàng)目。此與雖然知曉“吸煙有害于健康”，但由于內(nèi)心不認(rèn)同，導(dǎo)致仍然吸煙；雖然知曉“酒后不宜駕車”，但仍然在酒后駕車情況類似。
　　中國(guó)保健協(xié)會(huì)常務(wù)副理事長(zhǎng)潘學(xué)田指出，“作為首份調(diào)查中國(guó)民眾健康飲酒狀況的權(quán)威性報(bào)告，本報(bào)告的公布讓百姓對(duì)飲酒健康狀況有了更深的理性認(rèn)識(shí)”。“健康飲酒中國(guó)行”活動(dòng)組委會(huì)副主任、中國(guó)保健協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)徐華鋒表示，本次調(diào)查所獲取的數(shù)據(jù)結(jié)論說明，飲酒人群的健康飲酒狀況不容樂觀，“適量、健康、文明”飲酒理念的引導(dǎo)和樹立工作任重而道遠(yuǎn)。