近日,新華社記者從甘肅省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局了解到,該局在一次委托人送檢的3份奶粉樣品中檢驗出三聚氰胺超出限量值標(biāo)準(zhǔn),最多的一份竟超標(biāo)達559倍。
　　值得慶幸的是,包裝異常、三聚氰胺嚴(yán)重超標(biāo)的奶粉樣品引起了甘肅質(zhì)監(jiān)局的懷疑。隨即,該局利用取質(zhì)檢報告的機會,對送樣人進行了調(diào)查,并移交蘭州市公安局經(jīng)偵大隊,同時將情況上報甘肅省政府和國家有關(guān)部門。目前,青海省質(zhì)監(jiān)部門已根據(jù)甘肅省質(zhì)監(jiān)局提供的線索順藤摸瓜,查獲共約數(shù)十噸三聚氰胺嚴(yán)重超標(biāo)的問題奶粉。
　　監(jiān)管執(zhí)法部門的高度敏感,避免了一次嚴(yán)重的食品安全事件。但這起事件警示,問題奶粉的危險仍時刻徘徊在我們周圍。監(jiān)管部門只有加大執(zhí)法力度,編織更加嚴(yán)密的監(jiān)管網(wǎng),進一步提高監(jiān)管的覆蓋面和有效性,才能筑牢防范堤壩,不讓一丁點問題奶粉流入市場,確保消費者的健康安全。
　　據(jù)甘肅省質(zhì)監(jiān)局負(fù)責(zé)人介紹,從目前掌握的信息分析,情況很可能是一些不法分子利用過去尚未完全銷毀的“三鹿問題奶粉”進行加工、銷售,而到異地檢測三聚氰胺含量,大概是為了根據(jù)三聚氰胺的含量進行調(diào)兌;另外,這批問題奶粉也有可能是不法分子重新生產(chǎn)的。
　　如果最終證實是前者,那就意味著“三鹿問題奶粉”的圍剿工作尚有漏洞,銷毀工作沒有達到徹底、完全的標(biāo)準(zhǔn);如果是后者,則表明奶粉生產(chǎn)的監(jiān)管、抽查工作還須加強,不可松懈。而當(dāng)務(wù)之急是,相關(guān)部門必須迅速行動,科學(xué)縝密排查,變種種“可能”為“揭開謎底”。唯有如此,才能追根溯源,徹底摧毀不法分子的“經(jīng)營鏈”、“利益鏈”,杜絕可能給社會造成的危害。
　　含有三聚氰胺的問題奶粉曾經(jīng)嚴(yán)重傷害廣大消費者,也對中國乳業(yè)的信譽造成沉重打擊。嚴(yán)守行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是企業(yè)理應(yīng)承擔(dān)的社會責(zé)任,加強監(jiān)管執(zhí)法是職能部門必須履行的法定職責(zé),同時兩者也是保障行業(yè)健康發(fā)展、維護消費者權(quán)益的必然要求�？傮w而言,當(dāng)前大型乳品企業(yè)對產(chǎn)品質(zhì)量的管理比較嚴(yán)格規(guī)范,各地質(zhì)檢部門的監(jiān)督管理也較為有效,而對于數(shù)量多、分布廣的小型乳品企業(yè)和一些隱蔽在監(jiān)管視線之外的黑窩點、黑作坊,加大監(jiān)管和打擊力度,不留死角,仍是各級監(jiān)管、執(zhí)法部門需要著力解決的問題。
　　眼下,問題奶粉已經(jīng)暴露蛛絲馬跡,調(diào)查工作正在緊張進行。期待有關(guān)部門及時、全面地通過媒體把調(diào)查工作的進展結(jié)果告訴公眾,用自己高效有力的工作打擊震懾不法之徒,給公眾以信心,還市場以健康。