俄羅斯的一場(chǎng)旱災(zāi)令市場(chǎng)越來(lái)越擔(dān)心全球小麥短缺,小麥價(jià)格出現(xiàn)了50多年來(lái)最急速的上漲。
　　據(jù)《華爾街日?qǐng)?bào)》報(bào)道,自6月初以來(lái),俄羅斯的減產(chǎn)已將全球小麥價(jià)格推高了62%。7月份,全球小麥價(jià)格出現(xiàn)了自1959年以來(lái)最大幅度、最快速度的上漲。
    根據(jù)大宗商品趨勢(shì)服務(wù)公司自1959年以來(lái)的記錄,芝加哥期貨交易所小麥期價(jià)7月上漲42%,超過(guò)1964年38%的漲幅紀(jì)錄。

　　小麥危機(jī)？

　　據(jù)俄羅斯官方統(tǒng)計(jì),由于炎熱天氣席卷俄羅斯,造成多起嚴(yán)重森林火災(zāi)以及1000萬(wàn)公頃即20％的耕地面臨絕收,今年俄羅斯小麥產(chǎn)量預(yù)期從去年的6200萬(wàn)噸下降27％至4500萬(wàn)噸�！度A爾街日?qǐng)?bào)》稱(chēng),在俄羅斯的一些重災(zāi)區(qū),半數(shù)小麥絕收。
　　作為2009-2010年度全球第三大小麥出產(chǎn)國(guó),俄羅斯小麥的減產(chǎn)令市場(chǎng)不斷猜測(cè),俄羅斯將限制小麥出口,而美國(guó)小麥將重新奪回曾被價(jià)格低廉的俄羅斯、黑海小麥搶走的國(guó)際市場(chǎng)份額。
　　此類(lèi)預(yù)期在8月2日達(dá)到高點(diǎn),當(dāng)天,芝加哥期貨交易所小麥期價(jià)在7月份創(chuàng)下1973年8月以來(lái)最大單月漲幅后,再度飆升至22個(gè)月以來(lái)的高點(diǎn),其中小麥9月主力合約上漲4.8％,收于每蒲式耳6.9325美元（一蒲式耳等于27.216公斤,一美元最新報(bào)6.7722元人民幣）,盤(pán)中一度觸及每蒲式耳7.1125美元。
　　大豆和玉米期貨的漲勢(shì)同樣可觀。8月2日,芝加哥期貨交易所玉米及大豆期價(jià)追隨小麥期價(jià),觸及6個(gè)多月以來(lái)的新高。
　　值得注意的是,兩年前,正是小麥供應(yīng)不足,曾引發(fā)一場(chǎng)全球糧食危機(jī),當(dāng)時(shí)埃及、海地和巴基斯坦等國(guó)因糧食價(jià)格上漲而爆發(fā)了騷亂。世界銀行甚至一度警告,大宗商品成本的上漲造成糧食價(jià)格在三年內(nèi)漲了83%。
　　不過(guò),全球金融危機(jī)隨后而至,大宗商品價(jià)格暴跌。但即使是在當(dāng)時(shí),仍有一些分析人士預(yù)測(cè),當(dāng)全球經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇時(shí),糧食危機(jī)會(huì)卷土重來(lái)�！斑@是一個(gè)混亂的時(shí)期。”位于芝加哥的大宗商品公司Hightower Report農(nóng)業(yè)專(zhuān)家羅根薩克（Terry Roggensack）說(shuō)。
　　《華爾街日?qǐng)?bào)》評(píng)論,盡管眼下全球小麥價(jià)格仍遠(yuǎn)低于2008年的水平,全球小麥儲(chǔ)量也大大超過(guò)兩年前,但2008年小麥短缺的陰影卻凸顯出來(lái),特別是對(duì)那些無(wú)法自給自足的國(guó)家來(lái)說(shuō)。
　　《華爾街日?qǐng)?bào)》說(shuō),上周末,全球最大的小麥進(jìn)口國(guó)埃及買(mǎi)進(jìn)18萬(wàn)噸小麥,這是該國(guó)兩周內(nèi)第二次大筆購(gòu)買(mǎi),購(gòu)買(mǎi)量大于原計(jì)劃。當(dāng)周,中國(guó)則警告當(dāng)?shù)仄髽I(yè)不要囤積小麥。該報(bào)指出,在印度,該國(guó)官員們?nèi)斡梢欢瘸湓５男←渻?chǔ)備爛在田里,造成很多人挨餓,并推高了當(dāng)?shù)匦←渻r(jià)格。

　　投機(jī)者興風(fēng)作浪？

　　俄羅斯小麥減產(chǎn)如此受到市場(chǎng)矚目,部分原因是全球很多小麥出口國(guó)的糧食生產(chǎn)此前已遭遇了一系列問(wèn)題:全球第二大糧食出口國(guó)加拿大遭遇了過(guò)度降雨,該國(guó)預(yù)計(jì),陰濕天氣使一些地區(qū)無(wú)法正常播種,加拿大的小麥產(chǎn)量將比去年減少17%至1560萬(wàn)噸;而澳大利亞則在抗擊蝗災(zāi),歐盟一些小麥產(chǎn)區(qū)也遭受了旱災(zāi)。
　　這些問(wèn)題令全球小麥?zhǔn)袌?chǎng)措手不及。就在6月份,小麥價(jià)格還處于9個(gè)月以來(lái)的低點(diǎn),較年初跌了近21%。如今,小麥價(jià)格已較年初漲了28%,不過(guò)僅略高于2008年高點(diǎn)的一半,當(dāng)時(shí)的小麥價(jià)格接近每蒲式耳13美元。
　　《華爾街日?qǐng)?bào)》稱(chēng),在發(fā)達(dá)國(guó)家,不斷上漲的小麥價(jià)格可能會(huì)擠壓食品生產(chǎn)商。巴克萊分析師拉沙（Andrew Lazar）說(shuō),這些食品公司將成本轉(zhuǎn)嫁給消費(fèi)者,很可能會(huì)造成通貨膨脹加劇。
　　小麥?zhǔn)袌?chǎng)的戲劇性走勢(shì)還可能重新點(diǎn)燃有關(guān)投資者在大宗商品市場(chǎng)所扮演角色的爭(zhēng)論。8月2日,世界銀行說(shuō),投機(jī)者可能是糧食價(jià)格波動(dòng)的短期推動(dòng)者,不過(guò)該行同時(shí)承認(rèn),供需基本面將最終決定糧食價(jià)格走勢(shì)。全球可可、咖啡和豬胸肉的價(jià)格最近也在大幅上漲。
　　中國(guó)國(guó)家發(fā)改委上周警告說(shuō),將禁止被查出存在囤積糧食行為的企業(yè)參與國(guó)家糧食收購(gòu)。中國(guó)國(guó)家發(fā)改委呼吁各企業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行糧食最低收購(gòu)價(jià),并指出一些企業(yè)盲目“跟風(fēng)”抬價(jià)。