“十一”長(zhǎng)假以來，糖價(jià)坐上“過山車”，白砂糖批發(fā)價(jià)格連連突破６０００元／噸的關(guān)卡。盡管市場(chǎng)充滿不安，但一些業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，未來糖價(jià)看漲的空間并不大，但應(yīng)警惕下游有關(guān)產(chǎn)業(yè)的成本傳導(dǎo)。
    １０月１４日，廣西各地傳統(tǒng)市場(chǎng)的白糖報(bào)價(jià)普遍超過６０００元／噸，據(jù)了解，這一價(jià)格已經(jīng)刷新了我國(guó)食糖的最高價(jià)格。
    有業(yè)內(nèi)專家指出，此輪糖價(jià)飆升勢(shì)頭是從２００８年底開始的，當(dāng)時(shí)占國(guó)內(nèi)食糖產(chǎn)量６０％以上的廣西，食糖報(bào)價(jià)只有２７００多元／噸，但隨后幾乎以每個(gè)季度５００元／噸的價(jià)格，連續(xù)突破３０００元／噸、４０００元／噸，２００９年底突破５０００元／噸。
    業(yè)內(nèi)專家分析，此番糖價(jià)上漲的主要原因，一是隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，國(guó)民收入的增加，食糖消費(fèi)量硬性需求存在；二是隨著用工成本、物價(jià)上漲等因素影響，食糖生產(chǎn)成本上升。
    廣西糖網(wǎng)分析認(rèn)為，近期海南受災(zāi)，以及關(guān)于廣西糖廠開榨推遲的傳言都成為支撐１０月長(zhǎng)假后糖價(jià)持續(xù)走高的因素。而１０月以來外盤連續(xù)幾日的拉升也給國(guó)內(nèi)市場(chǎng)以支撐，加上美元跌勢(shì)不止，使得連續(xù)上漲在短期內(nèi)難以出現(xiàn)調(diào)整勢(shì)頭，但是畢竟新榨季即將開始，國(guó)儲(chǔ)糖也會(huì)適時(shí)調(diào)控，國(guó)內(nèi)糖價(jià)上漲還是存在較大壓力的。
    采訪中，不少業(yè)內(nèi)人士表示，即使隨著廣西蔗糖新榨季開始，以及受北方甜菜糖開榨影響，糖價(jià)會(huì)理性回歸，但是相對(duì)過去，我國(guó)糖價(jià)依然會(huì)在高價(jià)位運(yùn)行。
    《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者采訪了解到，此輪糖價(jià)上漲的最大特點(diǎn)是傳導(dǎo)性強(qiáng)，期貨、中遠(yuǎn)期現(xiàn)貨交易和批發(fā)價(jià)格的飆升，迅速傳遞到零售終端市場(chǎng)。記者在南寧、桂林等地發(fā)現(xiàn)，紅糖、白糖的零售價(jià)格都有明顯的上升。
    廣西永鑫華糖集團(tuán)負(fù)責(zé)人謝華誠(chéng)認(rèn)為，食糖上漲對(duì)下游產(chǎn)業(yè)的影響不可忽視，應(yīng)警惕食糖價(jià)格上漲推高下游行業(yè)如糖果企業(yè)、乳制品等行業(yè)成本現(xiàn)象，提前做好應(yīng)對(duì)。