由山西朔州市委、市政府主辦的“2010中國（山西）特色農(nóng)產(chǎn)品交易博覽會朔州產(chǎn)品推介會”11月12日在北京農(nóng)展館舉辦。朔州市委、市政府特別組織朔州33家農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)進(jìn)京展銷，包括乳制品、肉制品、蔬菜、小雜糧、藥材、皮革、白酒等15大類計(jì)300多個品種。
    朔州市位于山西北部，屬溫帶大陸性季風(fēng)氣候，光照充足、雨熱同期、晝夜溫差較大，利于農(nóng)作物干物質(zhì)積累，所產(chǎn)各類農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)好、色澤鮮，深受客商青睞。全市共有耕地548.9萬畝，人均6.3畝，居全省第一。耕地土質(zhì)、水質(zhì)上乘，病蟲危害輕，不大量使用農(nóng)藥和化肥，農(nóng)業(yè)面源污染和點(diǎn)源污染控制較好，無公害綠色生產(chǎn)有天然的條件。現(xiàn)已認(rèn)定以蔬菜瓜類為主的無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地80萬畝，產(chǎn)品50多個。平魯紅山蕎麥、應(yīng)縣大蒜和右玉羊肉都通過了國家原產(chǎn)地保護(hù)標(biāo)識登記認(rèn)證。正常年全市糧食總產(chǎn)8億公斤以上。玉米是全市的第一大作物，播種面積200萬畝左右，產(chǎn)量6億公斤左右；馬鈴薯播種面積50多萬畝、每年可產(chǎn)鮮薯5億公斤，主要以菜薯供應(yīng)外地市場；小雜糧每年播種100多萬畝，產(chǎn)量1億公斤，主要有谷子、燕麥、豌豆、黍子、蕎麥等30多種。平魯?shù)募t山蕎麥，以其籽粒重，硒、錳等微量元素含量高，曾受到日本前首相田中角榮的贊譽(yù)。蔬菜瓜類播種面積50多萬畝，已建成設(shè)施農(nóng)業(yè)面積4萬多畝，蔬菜產(chǎn)量120多萬噸、瓜類產(chǎn)量30多萬噸，主要品種有青椒、架豆、甘蘭、胡蘿卜、洋蔥、大蔥、大蒜、大白菜、西瓜、甜瓜等，每年從7月底開始上市到10底結(jié)束，遠(yuǎn)銷售全國22個省市和地區(qū)，是北方延秋淡季菜的主要產(chǎn)區(qū)之一。特別是近年來，山西朔州圍繞玉米、馬鈴薯、小雜糧、蔬菜、胡麻、甜菜、沙棘等綠色農(nóng)副產(chǎn)品門類齊全、原料基地初具規(guī)模、產(chǎn)業(yè)鏈條逐步延伸，有不斷增強(qiáng)的發(fā)展態(tài)勢，已實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型，帶動百萬農(nóng)民走上致富路。