農(nóng)副產(chǎn)品漲價(jià)態(tài)勢(shì)初步遏制
穩(wěn)物價(jià)仍面臨三大難題
2010-12-02   作者:本報(bào)記者集體采訪(fǎng)  來(lái)源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào)
 
【字號(hào)

  從11月中旬開(kāi)始,我國(guó)各級(jí)政府掀起了穩(wěn)定物價(jià)的“政策風(fēng)暴”。系列價(jià)格調(diào)控舉措是否已產(chǎn)生效果?各地穩(wěn)定物價(jià)的形勢(shì)如何?各級(jí)政府將如何進(jìn)一步落實(shí)相關(guān)控價(jià)措施?近日,《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者在北京、重慶、遼寧省、四川省等地采訪(fǎng)中發(fā)現(xiàn),目前農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格過(guò)快上漲勢(shì)頭初步遏制,部分品種價(jià)格已經(jīng)有所回落。
  但記者在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),在流動(dòng)性過(guò)剩引發(fā)的通脹預(yù)期和“雙節(jié)”來(lái)臨等多種因素影響下,進(jìn)一步穩(wěn)控物價(jià)仍面臨較大壓力。有關(guān)專(zhuān)家認(rèn)為,蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格受氣候和季節(jié)因素影響特別大。隨著天氣的轉(zhuǎn)冷和“兩節(jié)”臨近,農(nóng)副產(chǎn)品的價(jià)格波動(dòng)還會(huì)呈現(xiàn),政府對(duì)物價(jià)的調(diào)控不能放松。專(zhuān)家們強(qiáng)調(diào),并不是說(shuō)不允許出現(xiàn)價(jià)格的波動(dòng),而是要防止不合理的波動(dòng),防止投機(jī)商借機(jī)放大價(jià)格波動(dòng)。

  效 果 部分農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格回落

  11月30日上午,《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者在沈陽(yáng)“十二線(xiàn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)”碰到了前來(lái)買(mǎi)菜的鐵西區(qū)居民王金艾,她告訴記者:“雖然感覺(jué)菜價(jià)還是比較高,但是與前些日子比確實(shí)降了一點(diǎn),按家里一天所需購(gòu)買(mǎi)菜量計(jì)算,大約能省4元錢(qián)左右!庇浾呖吹,市場(chǎng)里近半數(shù)蔬菜價(jià)格有所回落,其中以葉菜降幅較大,菜花、油菜每公斤批發(fā)價(jià)格降至2元左右,較上周下降20%。
  據(jù)沈陽(yáng)市物價(jià)部門(mén)最新監(jiān)測(cè),最近一周當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)20種應(yīng)急監(jiān)測(cè)蔬菜品種中,其中14種止?jié)q回跌,有10種降幅超過(guò)10%,平均價(jià)格5.2元/公斤,雖然下雪但未影響蔬菜價(jià)格波動(dòng)。11月30日,西紅柿5.25元/公斤,綠茄子5元/公斤,蕓豆7.25元/公斤,青椒5.75元/公斤,韭菜5.5元/公斤,較前一日下降8.33%。
  “這段時(shí)間蔬菜價(jià)格回穩(wěn),一是蔬菜主產(chǎn)區(qū)冷空氣來(lái)得晚,對(duì)蔬菜生產(chǎn)沒(méi)有造成很大的沖擊;二是政府的調(diào)控對(duì)穩(wěn)定菜價(jià)起到了積極的作用,有些地方通過(guò)市場(chǎng)的監(jiān)控監(jiān)測(cè),各地對(duì)蔬菜的運(yùn)輸堅(jiān)決執(zhí)行國(guó)家的綠色通道政策,促進(jìn)了菜價(jià)的回穩(wěn)。蔬菜受氣候和生產(chǎn)季節(jié)的影響很大,在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,菜價(jià)的波動(dòng)具有很強(qiáng)的合理性。最近這幾年,地方政府對(duì)蔬菜生產(chǎn)的調(diào)控能力下降,采取的有效措施比較少,菜價(jià)本身的波動(dòng)又因?yàn)檎{(diào)控的不到位而放大!敝袊(guó)社科院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員李國(guó)祥在接受《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者專(zhuān)訪(fǎng)時(shí)說(shuō)。
  另一路《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者從11月初開(kāi)始連續(xù)走訪(fǎng)成都市城區(qū)多家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。記者采訪(fǎng)發(fā)現(xiàn),土豆、青椒、洋蔥、黃瓜等價(jià)格基本穩(wěn)定,而萵筍、芹菜、豌豆苗等價(jià)格則持續(xù)回落。以萵筍為例,11月初批發(fā)價(jià)為每斤0.85元,目前是0.4元;城區(qū)零售價(jià)11月初為每斤2元左右,目前為0.8元。成都通過(guò)健全流通網(wǎng)絡(luò)、推動(dòng)產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接、規(guī)范農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等手段,著力完善農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)流通體系,穩(wěn)定菜價(jià)效果明顯。

  難 題 價(jià)格調(diào)控難度加大

  “蔬菜產(chǎn)區(qū)和銷(xiāo)區(qū)分離的格局在加速形成,過(guò)去蔬菜生產(chǎn)主要是在城市郊區(qū),現(xiàn)在是越來(lái)越遠(yuǎn)離郊區(qū),城市蔬菜的自給率嚴(yán)重下降,像這幾年北京、天津的蔬菜種植面積下降了近50%,上海下降了近20%。過(guò)去城市自給率高,政府的調(diào)控能力強(qiáng),現(xiàn)在產(chǎn)區(qū)遠(yuǎn)離城市后就很難調(diào)控。在蔬菜生產(chǎn)的這種新格局下,如何進(jìn)行調(diào)控還需要進(jìn)一步探索!崩顕(guó)祥認(rèn)為。
  盡管各地的價(jià)格調(diào)控取得初步成效,但一些蔬菜價(jià)格仍在高位運(yùn)行,一些城市甚至出現(xiàn)城鎮(zhèn)菜價(jià)“倒掛”現(xiàn)象!督(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者采訪(fǎng)中發(fā)現(xiàn),重慶城鎮(zhèn)蔬菜價(jià)格存在“倒掛”現(xiàn)象:相比于生活成本,重慶部分區(qū)縣蔬菜價(jià)格總體高于主城區(qū),而鄉(xiāng)鎮(zhèn)價(jià)格又要高于區(qū)縣。有關(guān)人士認(rèn)為,重慶區(qū)縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民收入水平要遠(yuǎn)低于主城區(qū),反而要承受比主城區(qū)市民更高的菜價(jià),這是亟待解決的不公平現(xiàn)象。同時(shí),價(jià)格“倒掛”本身也說(shuō)明目前蔬菜價(jià)格構(gòu)成的復(fù)雜性,這一現(xiàn)象的存在也加大了政府調(diào)控菜價(jià)的難度。
  據(jù)重慶農(nóng)業(yè)部門(mén)長(zhǎng)期價(jià)格監(jiān)測(cè)表明,重慶主城區(qū)蔬菜價(jià)格與部分區(qū)縣和鄉(xiāng)鎮(zhèn)相比,相對(duì)較低;而在同一縣域范圍內(nèi),鄉(xiāng)鎮(zhèn)菜價(jià)又要比區(qū)縣要高,形成較為明顯的價(jià)格“倒掛”現(xiàn)象。以11月以來(lái)的青椒批發(fā)價(jià)為例,重慶主城區(qū)盤(pán)溪市場(chǎng)價(jià)格在2.6元/公斤至2.8元/公斤之間,而云陽(yáng)縣富正農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)價(jià)格則超過(guò)3.5元/公斤,長(zhǎng)壽區(qū)晏家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)在3.2元/公斤左右。
  相關(guān)人士認(rèn)為,雖然目前政府已出臺(tái)加強(qiáng)大城市蔬菜供應(yīng)能力、減免攤位費(fèi)、拓寬綠色通道等措施調(diào)控菜價(jià)。但要解決價(jià)格“倒掛”引起的“收入低的群眾反而吃貴菜”的情況,還是要以加快建設(shè)與中小城市、城鎮(zhèn)相配套的蔬菜基地著手,提高其蔬菜供應(yīng)能力。在為大城市建“大菜園”的同時(shí),也要為區(qū)縣和城鎮(zhèn)配套建好“中小菜園”,形成完善的蔬菜供應(yīng)體系,從根本上降低蔬菜價(jià)格。同時(shí),還宜加強(qiáng)與區(qū)縣、城鎮(zhèn)配套的大型農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)建設(shè),減少流通環(huán)節(jié),增加直供渠道,減少中間成本。
  另外,《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者從遼寧省物價(jià)監(jiān)測(cè)部門(mén)了解到,近期蔬菜價(jià)格與全國(guó)一樣出現(xiàn)上漲,與去年同期相比許多品種高出40%左右,綠茄子、土豆、芹菜、甘藍(lán)、西紅柿等漲幅同比超過(guò)70%,大白菜、芹菜漲幅超過(guò)100%,價(jià)格調(diào)控仍面臨嚴(yán)峻形勢(shì):
  一是天氣越來(lái)越冷,菜價(jià)繼續(xù)回落空間有限。每到“雙節(jié)”來(lái)臨,居民對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品的需求都會(huì)增加,面臨上漲壓力,今后一段時(shí)期,調(diào)控壓力和當(dāng)前穩(wěn)價(jià)壓力的疊加效應(yīng),會(huì)讓物價(jià)調(diào)控形勢(shì)更為復(fù)雜,必須做長(zhǎng)遠(yuǎn)考慮。
  二是穩(wěn)價(jià)需要全國(guó)一盤(pán)棋,區(qū)域性調(diào)控很難奏效。遼寧省物價(jià)局有關(guān)負(fù)責(zé)人分析,這一輪物價(jià)上漲原因很復(fù)雜,不能僅靠行政手段限價(jià);全國(guó)市場(chǎng)已經(jīng)一體化,如果僅靠一省一市區(qū)域性調(diào)控,這個(gè)地方價(jià)格下來(lái)了,供應(yīng)量就會(huì)立即下降,貨源流到價(jià)格高的地區(qū),因此必須堅(jiān)持一盤(pán)棋調(diào)控。
  三是通脹預(yù)期引發(fā)居民恐慌性“搶囤”仍未緩解,可能會(huì)助推物價(jià)上漲。

  對(duì) 策 繼續(xù)落實(shí)系列控價(jià)政策

  “對(duì)于蔬菜這樣的快速消費(fèi)品,政府真正要做的還是搞活流通,建立大型的蔬菜產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接平臺(tái),減少中間環(huán)節(jié),讓農(nóng)戶(hù)直接和零售企業(yè)建立購(gòu)銷(xiāo)合同。蔬菜的深層次問(wèn)題主要是中國(guó)的農(nóng)副零售市場(chǎng)發(fā)展緩慢,物流體系不健全,全國(guó)道路運(yùn)輸是各省自治的,省與省之間存在著相關(guān)利益矛盾。未來(lái)中國(guó)蔬菜種植會(huì)形成地域非常鮮明的發(fā)展特點(diǎn),也就是說(shuō)一個(gè)地方專(zhuān)門(mén)種植一種蔬菜,那樣就需要高度統(tǒng)一發(fā)達(dá)的物流體系,才能夠有效、低成本的將蔬菜運(yùn)抵全國(guó)各地,這是發(fā)展的趨勢(shì)。應(yīng)該加大對(duì)相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)的監(jiān)控,組織貨源,繞開(kāi)中間環(huán)節(jié),直接進(jìn)入超市!敝猩塘魍ㄉa(chǎn)力促進(jìn)中心分析師宋亮在接受《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者采訪(fǎng)時(shí)說(shuō)。
  《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者在四川省的采訪(fǎng)中發(fā)現(xiàn),目前成都已形成了以批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)為載體,以產(chǎn)品集散、現(xiàn)貨交易為主要方式的農(nóng)產(chǎn)品流通渠道,農(nóng)產(chǎn)品流通基本上處于市場(chǎng)化交易狀態(tài)。
  “完善市場(chǎng)流通體系,讓農(nóng)產(chǎn)品便捷地進(jìn)城,有利于農(nóng)民增收致富,也能讓市民買(mǎi)上便宜菜!背啥际猩虅(wù)局局長(zhǎng)郭啟舟介紹,近年來(lái),為促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品流通,成都出臺(tái)了一系列鼓勵(lì)政策。其中包括:開(kāi)通鮮活農(nóng)產(chǎn)品“綠色通道”,對(duì)龍頭企業(yè)實(shí)行稅費(fèi)減免,加大對(duì)農(nóng)產(chǎn)品加工、零售企業(yè)的資金扶持等。特別是鼓勵(lì)商業(yè)零售企業(yè)與當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)、專(zhuān)業(yè)合作社建立直接采購(gòu)關(guān)系。
  一直以來(lái),物流、儲(chǔ)藏是鮮活農(nóng)產(chǎn)品損耗最大的環(huán)節(jié),一些綠葉菜甚至損耗達(dá)到兩三成,直接推高了菜價(jià)。為此,今年成都出臺(tái)政策對(duì)流通企業(yè)和批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)、改造農(nóng)產(chǎn)品冷鏈系統(tǒng)、配送中心等項(xiàng)目投資額在500萬(wàn)元以上的,給予最多30萬(wàn)元的資金補(bǔ)貼。
  對(duì)于進(jìn)一步平抑菜價(jià),專(zhuān)家建議,一是作好規(guī)劃,形成一批布局合理、滿(mǎn)足需求、品種豐富、調(diào)控有力、檔期均衡的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地。二是扶持龍頭企業(yè),當(dāng)前各家農(nóng)戶(hù)分散經(jīng)營(yíng)的狀況,不利于組織流通和產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接,可通過(guò)龍頭企業(yè)組織農(nóng)民進(jìn)行規(guī);a(chǎn)。三是支持流通企業(yè)做大做強(qiáng),進(jìn)一步降低中間環(huán)節(jié)的損耗和成本。四是組織階段性、日常性的農(nóng)產(chǎn)品推介和產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接活動(dòng)。
  面對(duì)價(jià)格調(diào)控形勢(shì)的復(fù)雜性,各級(jí)政府對(duì)于進(jìn)一步平抑農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格都在繼續(xù)落實(shí)一系列的措施。在遼寧,省委、省政府高度重視農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)和物價(jià)穩(wěn)定工作。今年前10個(gè)月,遼寧居民消費(fèi)價(jià)格漲幅低于全國(guó)平均水平0.5個(gè)百分點(diǎn);與東北其他地區(qū)相比,分別低于黑龍江、吉林兩省1.1和1個(gè)百分點(diǎn)。近日遼寧省政府接連采取穩(wěn)價(jià)對(duì)策,24個(gè)部門(mén)聯(lián)合出手,繼續(xù)落實(shí)一系列調(diào)控政策:
  一是啟用價(jià)格調(diào)劑金穩(wěn)定市場(chǎng),增加生產(chǎn)和供應(yīng)能力。據(jù)遼寧省物價(jià)局局長(zhǎng)趙希偉介紹,全省共征收價(jià)格調(diào)節(jié)基金2.3億元,已投放近6000萬(wàn)元用于菜籃子工程建設(shè)、農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸補(bǔ)貼等。今后將繼續(xù)加大價(jià)格調(diào)節(jié)基金投放力度。
  二是降低流通成本。從12月1日起,裝載鮮活農(nóng)產(chǎn)品的車(chē)輛在遼寧省各收費(fèi)公路一律免費(fèi)通行。
  三是提高困難群體救助保障水平。
  此外,遼寧省還將加強(qiáng)對(duì)糧食、肉蛋、蔬菜、食糖等主要農(nóng)副產(chǎn)品的實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)和預(yù)警,并提前做好應(yīng)急保障預(yù)案,應(yīng)對(duì)市場(chǎng)異常波動(dòng)。定期巡查市場(chǎng),打擊囤積居奇、散布虛假價(jià)格信息、哄抬物價(jià)、變相漲價(jià)等違法行為,嚴(yán)厲查處價(jià)格惡性炒作事件。
  (記者石慶偉 汪偉沈陽(yáng)報(bào)道;陳健成都報(bào)道;李松重慶報(bào)道;白田田 史麗北京報(bào)道)

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