隨著熙熙攘攘的人群走進(jìn)第十九屆中國國際食品博覽會(huì)，由著名歌手謝小東和著名影星姜超代言的湖北憨哥酒業(yè)公司的“憨哥”酒非常醒目的印入?yún)⒂^者眼簾。“憨哥”展臺(tái)前特意準(zhǔn)備了試飲杯，供大家品嘗，圍觀者眾多，大家紛紛端起酒杯品嘗，有的一飲而盡，有的慢慢品嘗，從大家的表情看到了滿足和欣喜，紛紛點(diǎn)頭表示贊賞。隨之而來是一瓶、兩瓶，甚至更多瓶的購買。
在2010年10月31日閉幕的武漢農(nóng)博會(huì)上，中百倉儲(chǔ)、武商量販、中商平價(jià)、家樂福等百家超市“挑中”了武漢三鎮(zhèn)食品、鄂州憨哥酒業(yè)、普澤天食品、黃石金牛食品、孝感正團(tuán)麻糖、天門禽業(yè)等30家企業(yè)生產(chǎn)的特色農(nóng)產(chǎn)品，現(xiàn)場(chǎng)簽訂購銷協(xié)議2.3億元。
武漢市農(nóng)業(yè)局市場(chǎng)處處長(zhǎng)胡體良日前接受記者采訪時(shí)表示，隨著城市圈主要農(nóng)產(chǎn)品在武漢市場(chǎng)上份額不斷擴(kuò)大，城市圈將成為武漢市民“米袋子”“菜籃子”的重要供應(yīng)基地，此外，城市圈農(nóng)產(chǎn)品借助武漢市場(chǎng)強(qiáng)大的輻射力，也將順利進(jìn)入家樂福、沃爾瑪?shù)热蜻B鎖的大型超市銷售，從而實(shí)現(xiàn)共贏。
“憨哥”酒為何在眾多農(nóng)產(chǎn)品中能夠脫穎而出，吸引消費(fèi)者和采購商的青睞？我們帶著疑問走進(jìn)了位于湖北鄂州的湖北憨哥酒業(yè)有限公司一探究竟。
湖北憨哥酒業(yè)有限公司1998年成立于武漢，為積極響應(yīng)湖北省關(guān)于促進(jìn)武漢城市圈經(jīng)濟(jì)發(fā)展和“兩圈一帶”的號(hào)召，2005年6月，經(jīng)過鄂州市人民政府招商引資將生產(chǎn)基地從武漢遷移至鄂州市華容區(qū)臨江鄉(xiāng)武漢新港三江經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)。在公司生產(chǎn)基地，按照國家食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)的一排排嶄新的現(xiàn)代化廠房，令人眼睛一亮，印象深刻。走進(jìn)廠區(qū)，綠樹成蔭，大道寬敞，秩序井然，環(huán)境優(yōu)美。新投產(chǎn)的六條全自動(dòng)全封閉包裝生產(chǎn)線采用當(dāng)今酒類包裝行業(yè)前沿專利技術(shù)多項(xiàng)，其智能化程度處于國際領(lǐng)先水平，全部投產(chǎn)后年產(chǎn)值將達(dá)到20多億元。
據(jù)介紹，湖北憨哥酒業(yè)有限公司經(jīng)過多年研制，在繼承中國傳統(tǒng)釀酒工藝基礎(chǔ)上，以現(xiàn)代生物技術(shù)為先導(dǎo)，以中國傳統(tǒng)中醫(yī)藥理論為基礎(chǔ)，以優(yōu)質(zhì)純五糧型基酒為原料，精選冬蟲夏草、西洋參、海馬、鹿茸等23種名貴中藥材，采用獨(dú)特窖藏工藝和先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)精制而成的“憨哥牌”系列滋補(bǔ)保健酒和夏草冬蟲酒，擁有完全自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)，其酒色晶瑩剔透、酒味醇厚，獨(dú)特的白酒口感與藥香濃郁于一體，飲之回味悠長(zhǎng)。
保健酒在中國已有數(shù)千年的歷史，人類最初的飲酒行為雖然還不能夠稱之為飲酒養(yǎng)生，但卻與養(yǎng)生保健有著密切的聯(lián)系。最初的酒是人類利用野生水果通過自然發(fā)酵而成。因許多野生水果具有獨(dú)特的價(jià)值，它對(duì)人體健康具有保護(hù)和促進(jìn)作用。酒與藥物的結(jié)合是飲酒養(yǎng)生的一大進(jìn)步。隨著人們消費(fèi)水平的提高和保健意識(shí)的增強(qiáng)，我國酒業(yè)的發(fā)展已由普通白酒向保健酒轉(zhuǎn)化，追求天然、崇尚健康的消費(fèi)正逐步成為現(xiàn)代消費(fèi)的主流，作為一種具有深刻歷史文化內(nèi)涵的民族產(chǎn)品，保健酒市場(chǎng)潛力和潛在的消費(fèi)人群是非常可觀的，保健酒將進(jìn)一步作為日常消費(fèi)品進(jìn)入大眾生活。
湖北憨哥酒業(yè)自成立以來，與多所高等院校和科研院所建立了廣泛而密切的產(chǎn)學(xué)研合作關(guān)系，并聘請(qǐng)知名學(xué)者、專家、釀酒大師、評(píng)酒專家為公司的高級(jí)顧問。按照藥品的生產(chǎn)工藝生產(chǎn)，達(dá)到GMP的標(biāo)準(zhǔn)要求，目前在滋補(bǔ)酒行業(yè)市場(chǎng)份額不斷擴(kuò)大，在有些區(qū)域更是供不應(yīng)求。“憨哥酒”此次亮相第十九屆中國食品博覽會(huì)賺足了公眾的眼球，也堪稱營養(yǎng)滋補(bǔ)酒中的一批“黑馬”。
2008年，鄂州市率先被湖北省委、省政府確定為全省城鄉(xiāng)一體化試點(diǎn)城市，大力發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營一直是鄂州市委、市政府“三農(nóng)”工作的重點(diǎn)，出臺(tái)了一系列支持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的優(yōu)惠政策。近些年來，鄂州市按照“發(fā)展一個(gè)產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)一片基地，搞活一地市場(chǎng)，致富一方農(nóng)民”的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展思路，在突破性發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的轉(zhuǎn)化增值，提高農(nóng)產(chǎn)品加工能力，打造精品名牌，快速實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收方面做了大量工作，取得了明顯成效，培植了一批龍頭企業(yè)，開發(fā)了一批名牌產(chǎn)品，建成了一批各具特色的板塊基地，帶動(dòng)了一批農(nóng)戶，初步解決了千家萬戶小生產(chǎn)與大市場(chǎng)的對(duì)接，形成了規(guī)模擴(kuò)大、領(lǐng)域延伸的新格局，龍頭企業(yè)帶動(dòng)能力顯著增強(qiáng)，涌現(xiàn)出了憨哥酒業(yè)、華苑米業(yè)、鳳凰天豫薯業(yè)等一批產(chǎn)值過億的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)龍頭企業(yè)，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化呈現(xiàn)良好發(fā)展態(tài)勢(shì)。
