楊銀生:菜價(jià)上漲不少收入沒啥變化
2011-02-09   作者:實(shí)習(xí)生 張彬/河南報(bào)道  來源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào)
 
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  “最后再種一年,下年就出去打工!焙幽鲜∶駲(quán)縣人和鎮(zhèn)龍虎寺菜農(nóng)楊銀生說。雖然2010年物價(jià)尤其是菜價(jià)上漲很多,但是楊銀生的收入并沒有變化。楊銀生說:“去年夏天番茄價(jià)錢賣不上去,有的只賣1毛錢1斤。8月到10月是菜價(jià)最好的時(shí)候,白菜能賣到1塊錢1斤。要不是那時(shí)掙點(diǎn)錢,去年種菜連成本都收不回來!薄
  記者春節(jié)返鄉(xiāng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),由于菜農(nóng)種植的蔬菜沒有完善的外銷渠道,農(nóng)村蔬菜供應(yīng)呈下降趨勢(shì)。菜農(nóng)面臨的困境是:一方面勞動(dòng)力成本和投資成本上升,推高了蔬菜種植成本;另一方面,鄉(xiāng)村人口流動(dòng)頻繁,加之農(nóng)村自給自足的生活習(xí)慣,蔬菜消費(fèi)日益疲軟。
  楊銀生所在的龍虎寺村現(xiàn)有居民2800多人,距離縣城約有20公里。楊銀生種菜已有15年,現(xiàn)有3畝菜地,主要種植番茄和白菜。該村原來有菜農(nóng)十家,現(xiàn)在只剩下三家。由于沒有形成規(guī);N植和距離城鎮(zhèn)較遠(yuǎn),村中蔬菜主要供應(yīng)本村和周邊幾個(gè)村莊。
  在農(nóng)村,買菜并不是剛性需求,農(nóng)民都會(huì)在自留地種些季節(jié)性蔬菜,當(dāng)菜價(jià)上漲過快時(shí),農(nóng)民就不買菜。村民時(shí)光玲說:“孩子在外上學(xué),丈夫外出打工,就剩我一個(gè)人,我一個(gè)人冬天也沒買幾次菜,家里有人回來了才會(huì)買點(diǎn)便宜的菜。菜價(jià)太貴了,就不買了唄!
  種植蔬菜的成本上升,也在一定程度上推動(dòng)了菜價(jià)的上漲。價(jià)錢好的時(shí)候楊銀生種菜的毛收入也就是兩三萬元,除去成本也掙不多。楊銀生的妻子說:“煤、竹皮、草柵子、化肥、種子、農(nóng)藥、塑料膜的價(jià)錢都在上漲。搭在大棚上的草柵子現(xiàn)在30元一張,原來只要5塊錢,一年漲5塊,一年還只能用一次!
  村民反映菜價(jià)貴,主要是指從外地運(yùn)過來的蔬菜,像春節(jié)期間青椒賣到2塊一斤,黃瓜4塊一斤。楊銀生說:“青椒、黃瓜、豆角對(duì)溫度要求高,這些菜即使種了平常也賣不掉,也不能光指望賣過年那幾天!贝迕袢粘OM(fèi)最多的還是白菜,但是楊銀生至今有近500斤的白菜沒有銷售出去。春節(jié)期間白菜最好的才賣到3毛錢1斤。本村另一菜農(nóng)楊連臣說:“年前那十天,白菜都賣不動(dòng),一天能賣兩三棵就不錯(cuò)了!
  沒有蔬菜保險(xiǎn)和種菜補(bǔ)貼,遇到災(zāi)害性天氣,一茬蔬菜會(huì)變得顆粒無收。沒有完善的蔬菜輸出通道,在蔬菜旺季菜販子便趁勢(shì)壓價(jià)。楊銀生的妻子表示,夏季番茄成熟時(shí),每天都得摘收成熟了的番茄,這很費(fèi)時(shí)間,就沒足夠的時(shí)間趕集賣,只好賣給菜販子,菜販子壓價(jià)很厲害,不賣給他又不行。
  水利是農(nóng)業(yè)命脈,楊銀生種菜面臨的一個(gè)很大困難是澆地難。他說:“因?yàn)檗r(nóng)田中的電線被盜,已經(jīng)有兩年了澆地都是靠車子拉水,這跟原始農(nóng)業(yè)差不多。這些年種菜很辛苦,身上都落下病根了,水也快拉不動(dòng)了!备邚(qiáng)度勞作卻是低收益回報(bào),這也是很多菜農(nóng)轉(zhuǎn)行外出務(wù)工的重要原因。
  楊銀生說:“自從種菜以后,就沒玩過,沒打過牌。逢集市時(shí),裝車裝到晚上12點(diǎn),凌晨兩三點(diǎn)就得起,起早貪黑,沒日沒夜,家也沒時(shí)間收拾,過年也沒個(gè)過年的樣子。”
  隨著勞動(dòng)力成本上升,外出務(wù)工已成農(nóng)民增加收入的主要方式,一些菜農(nóng)也逐漸加入到外出務(wù)工行列。楊銀生表示,下一年他也會(huì)外出務(wù)工,打工有份收入,地里還有份收入,并且打工是一手活,少操心少吃苦。
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