新店開業(yè)服務(wù)跟不上 味千拉面“拉傷”消費(fèi)者
2011-03-15   作者:劉艷  來源:中國質(zhì)量新聞網(wǎng)
 

    貴陽消費(fèi)者韓先生向記者投訴稱,3月14日晚6時許,其與家人來到貴陽味千拉面金陽南路店就餐,遭遇的尷尬、怠慢,就仿佛被人扇了一耳光。
    韓先生告訴記者,味千拉面金陽店開業(yè)不久,但生意卻十分火爆。由于家住附近,早就想攜妻帶子前往就餐。但有朋友對他說,最好別去湊那個熱鬧,因?yàn)榉⻊?wù)不到位,最終可能倒的是你的“胃口”。昨日,恰逢周一,韓先生估摸顧客不會太多,于是便帶著家人前往該店就餐。令韓先生沒想到的是,其間的遭遇不僅像朋友說的“倒了胃口”,而且臉上仿佛被人“扇”了一耳光,火燒火燎的。
    韓先生和家人進(jìn)店后,店內(nèi)已沒有空位,服務(wù)員便引領(lǐng)他們來到一桌即將結(jié)束用餐的座位旁等位,苦苦等待了將近1個小時,該桌客人終于買單離開。此刻,早已饑腸轆轆的韓先生迫不及待地準(zhǔn)備點(diǎn)餐,讓人沒想到是,該店服務(wù)員卻將另外三位消費(fèi)者帶到此桌就餐,并說他們是拿號排隊(duì)的。一時間,兩桌客人擠在同一張餐桌上,互不相讓,情景十分尷尬。
    考慮到相持下去,對店內(nèi)其他就餐客人會造成影響,韓先生說服家人讓座,又等待了10多分鐘才用上了這頓苦等而來的晚餐。不過,吃下去的已不是垂涎已久的美味,而是“無可奈何”。
    韓先生認(rèn)為,自己及家人遭遇的就餐尷尬,完全是味千拉面服務(wù)不到位所造成的。首先,昨晚韓先生與家人進(jìn)入該店時,并非用餐高峰期,服務(wù)員完全可以讓他們領(lǐng)號等位;第二,服務(wù)員既然引領(lǐng)他們到桌旁等位,實(shí)際就是一種承諾,而不應(yīng)該再安排其他的客人;第三,當(dāng)就餐進(jìn)入高峰期,服務(wù)員應(yīng)該告知他們領(lǐng)號等位,就不會造成后來者反而先入座的情景。
    據(jù)了解,味千拉面是1996年引入中國的,2007年上市后品牌知名度迅速提升,成為家喻戶曉的餐飲品牌,其發(fā)展口號是:味千拉面,世界拉面。但韓先生說,自己及家人在味千拉面金陽店的遭遇,不僅倒了胃口,而且“拉傷”了顏面。

  凡標(biāo)注來源為“經(jīng)濟(jì)參考報”或“經(jīng)濟(jì)參考網(wǎng)”的所有文字、圖片、音視頻稿件,及電子雜志等數(shù)字媒體產(chǎn)品,版權(quán)均屬新華社經(jīng)濟(jì)參考報社,未經(jīng)書面授權(quán),不得以任何形式發(fā)表使用。
 
相關(guān)新聞:
· 味千悄然刪除營養(yǎng)數(shù)據(jù) “骨湯門”致股價重挫
2011-07-26
· 味千骨湯門重創(chuàng)市值蒸發(fā)15億 2011-07-26
 
頻道精選:
·[財智]中國概念股造假危機(jī)不斷 在美遇寒流·[財智]忽悠不斷 黑幕頻現(xiàn),券商能否被信任
·[思想]觀點(diǎn)擂臺:奢侈品,降稅的糾結(jié)·[思想]破解"兩難"選擇成為宏觀政策著眼點(diǎn)
·[讀書]《五常學(xué)經(jīng)濟(jì)》·[讀書]投資盡可逆向思維 做人恪守道德底線
 
關(guān)于我們 | 版面設(shè)置 | 聯(lián)系我們 | 媒體刊例 | 友情鏈接
經(jīng)濟(jì)參考報社版權(quán)所有 本站所有新聞內(nèi)容未經(jīng)協(xié)議授權(quán),禁止下載使用
新聞線索提供熱線:010-63074375 63072334 報社地址:北京市宣武門西大街甲101號
Copyright 2000-2010 XINHUANET.com All Rights Reserved.京ICP證010042號