多部門聯(lián)動(dòng)保障食鹽供應(yīng)
專家稱,我國(guó)不缺鹽 “鹽慌”沒(méi)必要
2011-03-18   作者:實(shí)習(xí)記者 李唐寧/北京報(bào)道  來(lái)源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào)
 
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    近日,國(guó)內(nèi)部分地區(qū)出現(xiàn)食鹽搶購(gòu)風(fēng)潮。對(duì)此,國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì)17日發(fā)出通知,要求各地立即開(kāi)展市場(chǎng)檢查,堅(jiān)決打擊造謠惑眾、惡意囤積、哄抬價(jià)格、擾亂市場(chǎng)等不法行為。
  同日,中國(guó)鹽業(yè)總公司發(fā)布聲明稱,已向各地下屬鹽業(yè)公司下發(fā)緊急通知,要求各地鹽業(yè)公司立即啟動(dòng)應(yīng)急工作機(jī)制,確保食鹽供給。聲明稱,目前食鹽儲(chǔ)備十分充足,完全能夠滿足群眾需求,請(qǐng)消費(fèi)者不要相信謠傳,不要盲目搶購(gòu)囤積。
  中鹽總公司副總經(jīng)理董永勝表示,中國(guó)的食鹽儲(chǔ)備非常充足,鹽業(yè)公司一般都會(huì)有3個(gè)月的庫(kù)存量。中國(guó)鹽產(chǎn)能達(dá)到每年8000多萬(wàn)噸,而食鹽一年銷量只有800多萬(wàn)噸,完全有能力保障食鹽供應(yīng)。
  北京市商委相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,北京目前的食鹽供應(yīng)和儲(chǔ)備是有保障的。廣東省鹽業(yè)總公司新聞發(fā)言人馮啟明說(shuō),“以廣東為例,為了預(yù)防突發(fā)事件的產(chǎn)生,食鹽常年保持滿足三個(gè)月消費(fèi)需求的儲(chǔ)備量,食鹽供應(yīng)不足的情況不會(huì)出現(xiàn)!
  此次日本福島核電站事故升級(jí)引發(fā)中國(guó)多地食鹽遭到搶購(gòu),主要有兩個(gè)原因。一是我國(guó)目前的食鹽幾乎全部是加碘鹽,一些居民認(rèn)為吃碘鹽能夠起到防輻射的作用。其次是擔(dān)心日本核物質(zhì)污染會(huì)危及海鹽安全,同時(shí)食鹽一旦庫(kù)存不足會(huì)引起漲價(jià)!
  對(duì)此,中國(guó)疾病控制中心研究員蘇旭認(rèn)為,搶購(gòu)碘鹽對(duì)于防輻射并沒(méi)有意義,“我國(guó)市面上出售的含碘食鹽,每500克碘含量為10至25毫克,而穩(wěn)定碘片每片含碘100毫克,人體不可能通過(guò)攝入如此大量的鹽來(lái)達(dá)到防輻射的碘攝入量。”
  據(jù)統(tǒng)計(jì),我國(guó)鹽產(chǎn)量巨大,而且80%以上是礦鹽,海鹽的量不超過(guò)20%。而對(duì)于我國(guó)海域是否會(huì)受到核物質(zhì)污染的問(wèn)題,國(guó)家海洋環(huán)境預(yù)報(bào)中心有關(guān)專家表示,根據(jù)目前的觀測(cè)和分析,發(fā)生核泄漏的福島核電站地區(qū)海域海流是自西向東流動(dòng)的,而中國(guó)位于日本西方,因此飄落到日本相關(guān)海域的核物質(zhì)不會(huì)通過(guò)海流進(jìn)入中國(guó)沿海海域,不會(huì)對(duì)我國(guó)海域環(huán)境產(chǎn)生影響。
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