英媒:歐洲知名品牌嬰兒食品被查出含有毒重金屬
2011-04-18   作者:  來(lái)源:人民網(wǎng)
 
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    據(jù)英國(guó)每日電訊網(wǎng)站日前報(bào)道,英國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)局和歐盟委員會(huì)在最近表示,歐洲現(xiàn)行的食品安全標(biāo)準(zhǔn)對(duì)于剛出生的嬰兒來(lái)說(shuō)并不安全,對(duì)于嬰兒食品安全標(biāo)準(zhǔn)的改革勢(shì)在必行。
  根據(jù)瑞典科學(xué)家的調(diào)查,他們對(duì)英國(guó)超市中包括歐格妮(Organix)、雀巢、喜寶(Hipp)和活樂(lè)(Holle)在內(nèi)的主要嬰兒食品進(jìn)行了測(cè)試,食用罐裝米粥等食品的嬰兒,攝入的砷和鉛最高可以是食用母乳嬰兒的五倍和八倍。
  盡管這些品牌的有害物質(zhì)含量都沒(méi)有超過(guò)官方所制定的安全標(biāo)準(zhǔn),但微量有害物質(zhì)的長(zhǎng)期攝入都有可能對(duì)嬰兒脆弱的身體造成傷害。瑞典卡羅林斯卡醫(yī)學(xué)院的科學(xué)家在《食品化學(xué)》期刊上發(fā)表文章稱(chēng),像砷、鎘、鉛、鈾這些物質(zhì)在嬰兒食品中,一定要被控制在最微量的范圍里。像米類(lèi)制品中的高濃度砷,有關(guān)方面一定要特別關(guān)注。專(zhuān)家相信,砷對(duì)于嬰兒來(lái)說(shuō)沒(méi)有所謂的“安全標(biāo)準(zhǔn)”,生產(chǎn)廠家一定要采取更有力的措施防止此類(lèi)化學(xué)物質(zhì)進(jìn)入食品之中。
  瑞典國(guó)家食品管理局正根據(jù)自己的研究著手制定嬰兒食品安全的新標(biāo)準(zhǔn),其中包括了對(duì)有害化學(xué)元素和重金屬元素的嚴(yán)格限定。制定結(jié)果將會(huì)上報(bào)負(fù)責(zé)設(shè)定食品安全標(biāo)準(zhǔn)的歐洲食品安全局和歐盟委員會(huì)。
  盡管政府和公眾對(duì)于現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)的改革十分關(guān)注,但各大生產(chǎn)廠商卻拒絕透露他們產(chǎn)品中有害物質(zhì)含量的數(shù)據(jù)。包括亨氏、雀巢、喜寶、Cow&Gate在內(nèi)的嬰幼兒食品巨頭都堅(jiān)持聲稱(chēng)自己的產(chǎn)品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。喜寶的發(fā)言人表示,自己公司的產(chǎn)品中砷和鎘的含量都低于官方制定的每日攝入標(biāo)準(zhǔn),作為日常的食品對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)是十分安全的。歐格妮的發(fā)言人也說(shuō):“歐格妮公司嚴(yán)格按照安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn),對(duì)產(chǎn)品的檢測(cè)包括有害化學(xué)元素、微生物、過(guò)敏源和殺蟲(chóng)劑殘留……我們對(duì)本公司內(nèi)部和供應(yīng)商都有嚴(yán)格的監(jiān)測(cè)。”
  但瑞典研究者卡琳·揚(yáng)博士表示說(shuō):“問(wèn)題就在于對(duì)于食品生產(chǎn)的指導(dǎo)方針并不是針對(duì)嬰兒所制定的。隨著各種調(diào)查結(jié)果的出爐,是時(shí)候重新制定新的安全限制了。”
  對(duì)于避免嬰兒過(guò)量攝取有害物質(zhì),揚(yáng)博士表示,建議家長(zhǎng)在嬰兒半歲之前進(jìn)行母乳喂養(yǎng),在這一期間,外界的有害物質(zhì)會(huì)被母親的身體所過(guò)濾,母乳喂養(yǎng)是現(xiàn)階段對(duì)嬰兒最安全的喂養(yǎng)方式。
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