[關(guān)注]網(wǎng)民:破解“菜賤傷農(nóng)”需要降低流通成本
2011-04-25   作者:記者 張松/整理  來源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào)
 
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    近期,由于大量應(yīng)季蔬菜集中上市,蔬菜供應(yīng)量大幅增加,一些地區(qū)部分品種蔬菜出現(xiàn)滯銷問題。對(duì)此,不少網(wǎng)民為蔬菜滯銷支招。有網(wǎng)民認(rèn)為,要下決心降低農(nóng)產(chǎn)品的流通成本;還有網(wǎng)民認(rèn)為,要建立農(nóng)產(chǎn)品供求信息平臺(tái),讓菜農(nóng)掌握到蔬菜預(yù)期行情,還要通過建立合作社、協(xié)會(huì)等組織,提高農(nóng)民議價(jià)能力。

  保護(hù)“菜籃子”事關(guān)重大

  署名朱大鳴的博客文章認(rèn)為,農(nóng)民做得是傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),最易受到?jīng)_擊。去年菜價(jià)高得市民不敢吃菜,今年菜價(jià)大跌,這樣的變故,讓農(nóng)民看到了市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的“無情”。農(nóng)民承受風(fēng)險(xiǎn)的能力很差,在遭遇到困苦的時(shí)候,需要政府去扶持。農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的穩(wěn)定,事關(guān)整個(gè)國家的物價(jià)基礎(chǔ),因此,應(yīng)當(dāng)切實(shí)慎重對(duì)待這次“菜賤傷農(nóng)”的事件。
  荊楚網(wǎng)署名葉建明的文章表示,以前糧價(jià)賤時(shí),許多農(nóng)民不愿種田,影響了國家糧食安全,為此,政府出臺(tái)了糧食收購保護(hù)價(jià),以保護(hù)農(nóng)民種田的積極性。雖說糧食屬于戰(zhàn)略物資,馬虎不得,但菜也是生活必需品,關(guān)系到“菜籃子”工程的安全,同樣應(yīng)該馬虎不得。有關(guān)地方特別是蔬菜生產(chǎn)供應(yīng)大的地方應(yīng)盡快制訂一些保護(hù)菜農(nóng)的政策或制訂幫助菜農(nóng)渡過難關(guān)的應(yīng)急預(yù)案,以保護(hù)菜農(nóng)種菜的信心和保障“菜籃子”工程的安全。
  署名張耀輝的博客文章認(rèn)為,要在一定程度上忍受不斷上升的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格。對(duì)農(nóng)業(yè)來說,要鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)人口繼續(xù)向城市轉(zhuǎn)移和組織農(nóng)業(yè)大生產(chǎn)。同時(shí),提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者價(jià)格談判余地該列入議事日程了。

  必須降低流通成本

  荊楚網(wǎng)署名于靜的文章質(zhì)疑,一邊是農(nóng)民感嘆種菜不賺錢,一邊是市民抱怨菜價(jià)太高。種菜不賺錢,買菜不省錢,誰動(dòng)了我們的“菜錢”?
  署名邱海昌的博客文章表示,雖然近年來在力推“農(nóng)超對(duì)接”,但運(yùn)輸戶、菜販子以及蔬菜市場(chǎng)零售戶都表示利潤不大,運(yùn)菜甚至賠本。其中,運(yùn)輸成本占據(jù)蔬菜價(jià)格的比重較高,主要是高油價(jià)、名目繁多的收費(fèi)占據(jù)很大部分。因此,應(yīng)下決心大幅降低各種收費(fèi)和高油價(jià)。運(yùn)輸成本低了、各種收費(fèi)少了,運(yùn)輸戶才敢于到田間地頭收購蔬菜,菜農(nóng)種植的蔬菜才能賣出去,市民也才能夠吃上便宜菜。
  署名朱大鳴的博客文章認(rèn)為,之所以一些地方菜價(jià)低廉而一些地方菜價(jià)高,其中最重要的因素是運(yùn)輸成本太高,即交易成本已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了生產(chǎn)價(jià)值。比如說,關(guān)卡林立的收費(fèi)站,是國內(nèi)市場(chǎng)自由流通的最頑固壁壘,中國已經(jīng)搞市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)很多年,還是敲不掉這種收費(fèi)站拔毛主義的盤剝,從而增加了菜價(jià)和糧價(jià)。
  有網(wǎng)民建議,盡快真正實(shí)現(xiàn)“農(nóng)超對(duì)接”,減少蔬菜的流通環(huán)節(jié),降低蔬菜的流通成本。美國農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)超市銷售的比重達(dá)80%,而我國僅為15%左右。

  要讓農(nóng)民充分掌握市場(chǎng)信息

  署名“話不在多”的博客文章認(rèn)為,從生產(chǎn)環(huán)節(jié)來看,有些菜農(nóng)盲目跟風(fēng),把握不住市場(chǎng)的準(zhǔn)確供需信號(hào),再加上有些市場(chǎng)信息不暢通、不對(duì)稱,從而使產(chǎn)大于了求,這種情況下,其價(jià)格自然上不去。
  有網(wǎng)民建議,要建立全國統(tǒng)一的農(nóng)產(chǎn)品供求信息平臺(tái),為菜農(nóng)、中間商和消費(fèi)者之間搭建信息溝通的橋梁。同時(shí),要建立細(xì)分的專業(yè)化的行業(yè)協(xié)會(huì)。目前各地只有籠統(tǒng)的蔬菜行業(yè)協(xié)會(huì),單個(gè)蔬菜的行業(yè)協(xié)會(huì)較少,菜農(nóng)種植存在盲目性。
  署名江德斌的博客文章表示,從各方的意見來看,要避免“菜賤傷農(nóng)”的情況發(fā)生,要建立蔬菜市場(chǎng)信息系統(tǒng),讓菜農(nóng)掌握到蔬菜預(yù)期行情。同時(shí),還要鼓勵(lì)大型商超與菜農(nóng)簽訂長期合作協(xié)議,減少中間環(huán)節(jié),穩(wěn)定收購價(jià)格,以緩解菜農(nóng)因菜價(jià)過度波動(dòng)的壓力。

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