記者在我國一些中藥材產(chǎn)區(qū)調(diào)研了解到，隨著我國中藥產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，各地不斷加大對中藥材資源的開發(fā)利用，導(dǎo)致許多野生資源開采嚴(yán)重“透支”，部分物種消亡或?yàn)l臨滅絕。雖然我國近年來加大了對野生資源人工種養(yǎng)的研究，并不斷推進(jìn)中藥材規(guī)范化種養(yǎng)規(guī)模和水平，但大多數(shù)地區(qū)仍處于“家庭作坊”的生產(chǎn)模式，濫用化肥和農(nóng)藥引發(fā)重金屬、農(nóng)殘超標(biāo)等現(xiàn)象嚴(yán)重，中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展遭遇“源頭之困”。
野生資源陷入“開采怪圈”
記者調(diào)研時(shí)了解到，隨著國民經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展和人口增長，醫(yī)療、保健等方面用藥需求量猛增，我國野生中藥材資源可持續(xù)利用已面臨很大壓力。目前，一些野生中藥材資源特別是名貴物種陷入了開采的惡性循環(huán)，即“越采越貴、越采越少、越貴越采、直至消亡”的境地。
大量采挖不僅造成了資源枯竭，且價(jià)格還越采越貴。云南農(nóng)業(yè)大學(xué)副教授揚(yáng)生超說，如野生中藥材重樓，具有治療跌打損傷、毒蛇咬傷的功效，其生長周期大約要10年。l0年前，重樓大多有拳頭般大小，現(xiàn)在還未成形就被開采，如今的“個(gè)頭貨”很少見，且價(jià)格也從20世紀(jì)末的每公斤幾元錢，漲到目前每公斤200多元。
重樓等野生中藥材現(xiàn)狀只是目前我國野生中藥材資源的一個(gè)縮影。據(jù)國家中醫(yī)藥管理局提供的數(shù)據(jù)，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，在我國處于瀕危狀態(tài)的近3000種植物中，用于中藥或具有藥用價(jià)值的約占60%到70%。貴州省科技廳中藥辦主任項(xiàng)志宏說：“在貴州，一些原來資源較為豐富的物種現(xiàn)已面臨瀕危，像野生石斛、天麻、山慈菇等藥材現(xiàn)已很難采集到，麝、穿山甲等藥用動物就更難尋覓了。”
記者了解到，中藥材包括動物、植物、礦物三種.動物入藥沒有植物應(yīng)用廣泛，但歷史同樣悠久。穿山甲、虎骨、犀牛角等是我國重要的中藥材，但卻和野生動物保護(hù)規(guī)定相矛盾，而近年來一些地區(qū)的活熊取膽汁更是引起各界的質(zhì)疑。
中科院昆明動物研究所研究員蔣學(xué)龍博士介紹，動物入藥的發(fā)展受動物種群大小制約，如禁用動物入藥會造成大量藥方消失，但入藥又會對保護(hù)動物種群造成影響，一些珍稀藥用野生物種更是瀕危，連物種的保護(hù)都面臨挑戰(zhàn)。麝在這一點(diǎn)上具有代表性。
蔣學(xué)龍說，《全國中成藥處方集》記載的2621種處方中，以麝香為配伍的有295種。20世紀(jì)60年代我國估計(jì)有野生麝250萬只左右，年產(chǎn)麝香2000公斤左右，由于過量捕獵，至1999年到2001年，全國麝資源儲量下降至六萬至七萬只。而我國醫(yī)藥行業(yè)年均消耗麝香約1000公斤，這相當(dāng)于每年需有10萬只成年雄麝在產(chǎn)香。麝香入藥的需求是導(dǎo)致野生麝種群下降的重要原因。
“家庭種養(yǎng)”暗藏質(zhì)量隱患
2002年，為保證中藥材安全有效和質(zhì)量穩(wěn)定，我國實(shí)施了中藥材生產(chǎn)管理規(guī)范(以下簡稱GAP)。從目前情況看，雖然許多地方建立了中藥材GAP基地，但整個(gè)中藥材生產(chǎn)仍然處于一家一戶的“家庭種養(yǎng)”狀況。受勞動力短缺、生產(chǎn)觀念等因素影響，濫用化肥、農(nóng)藥等現(xiàn)象屢見不鮮，導(dǎo)致中藥材經(jīng)常出現(xiàn)農(nóng)藥殘留、重金屬超標(biāo)等質(zhì)量問題。
河北省安國市是我國最大的中藥材專業(yè)市場之一，安國藥業(yè)發(fā)展局局長楊青說：“從源頭上看，制約我國中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最主要問題，就是‘大規(guī)模小群體’的種植，家家戶戶‘散兵作戰(zhàn)’，不僅種子質(zhì)量無法保障，種植過程也難保規(guī)范和科學(xué)�！�
成都中醫(yī)藥大學(xué)教授李敏介紹，根據(jù)2009年中醫(yī)藥大學(xué)對河北安國、安徽亳州等國內(nèi)中藥材市場的抽樣調(diào)查：當(dāng)年生的小茴香、紫蘇、荊芥等和多年生的黃芪、甘草等發(fā)芽率在60%到70%，野生的防風(fēng)、黃芩等發(fā)芽率僅40%至50%，有的甚至才30%至40%。
種子不合格影響中藥材產(chǎn)量和質(zhì)量，而農(nóng)藥殘留、重金屬超標(biāo)也是一個(gè)不容忽視的問題。四川省江油市是俗稱“扶陽第一藥”——附子的主產(chǎn)區(qū)。記者在江油市太平鎮(zhèn)采訪時(shí)看到，雙勝村45歲村民李明菊正獨(dú)自一人在田里為附子施肥。李明菊種植了兩畝多附子，由于她丈夫長期在外打工，孩子在外讀書，生產(chǎn)主要靠她一個(gè)人，“忙不過來，只能多施化肥”。
據(jù)中國醫(yī)藥保健品進(jìn)出口商會綠色中藥辦公室統(tǒng)計(jì)，我國被進(jìn)口國拒之門外的中藥產(chǎn)品中60%以上是被“綠色壁壘”阻擋。河北省安國美威中藥材有限公司董事長王彥軍舉例說：“去年我公司從寧夏購入50噸枸杞，計(jì)劃出口德國，但沒想到竟然只有兩噸枸杞通過了相關(guān)部門的農(nóng)藥殘留和重金屬含量檢測。”
把好中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展“第一關(guān)”
中藥材種養(yǎng)被稱為中藥產(chǎn)業(yè)的“第一車間”。針對目前我國野生中藥材資源過度開采和人工種養(yǎng)存在的問題，業(yè)內(nèi)人士建議：
一是摸清家底，加強(qiáng)對中藥資源的保護(hù)、研究開發(fā)和合理利用。廠州醫(yī)藥行業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長王煥魁建議，盡快啟動開展新一輪的全國中藥資源普查，建立起全國中藥資源動態(tài)監(jiān)測系統(tǒng)、全國中藥資源普查和調(diào)查制度及技術(shù)規(guī)范，并加快種質(zhì)資源庫建設(shè)。
二是建立野生資源瀕危預(yù)警機(jī)制，加強(qiáng)中藥材新品種培育及珍稀瀕危中藥資源的替代品研究。四川省科技廳廳長彭宇行介紹，我國現(xiàn)有藥用植物1.1萬余種，商品數(shù)量的60%來源于野生資源。四川省近年來開展川貝母、羌活、豬苓等野生藥材人工種植研完，目前人工栽培川貝母品種已進(jìn)入2010版藥典，種植基地也于2010年9月通過了GAP現(xiàn)場認(rèn)證檢查。
三是盡快出臺相關(guān)扶持政策，給予中藥制藥企業(yè)和農(nóng)戶相關(guān)補(bǔ)貼，進(jìn)一步推進(jìn)中藥材標(biāo)準(zhǔn)化種植。項(xiàng)志宏說“雖然目前部分中藥企業(yè)參與了標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范化管理種植基地建設(shè)，但其種植規(guī)模大多小而散。
四是加強(qiáng)對品種選育和病蟲害防治等中藥材基礎(chǔ)研究的資金支持。云南文山苗鄉(xiāng)三七實(shí)業(yè)有限公司總經(jīng)理余育奇說，解決農(nóng)藥殘留、重金屬超標(biāo)是一個(gè)系統(tǒng)工程，不僅要提倡用生物農(nóng)藥來代替化學(xué)農(nóng)藥、用有機(jī)肥代替化肥，還應(yīng)加大對品種改良和病蟲害防治的項(xiàng)目支持。