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| 新華社發(fā) |
隨著2011西安世界園藝博覽會(huì)(簡(jiǎn)稱世園會(huì))的召開(kāi)，我國(guó)在12年內(nèi)已舉辦了三次世園會(huì)，這凸顯了我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的巨大潛力和在國(guó)際市場(chǎng)上的重要地位。然而，我國(guó)雖然是世界花卉生產(chǎn)面積最大的國(guó)家，但從單位面積產(chǎn)量、產(chǎn)值、效益看，都還處于低水平階段。全行業(yè)仍徘徊在低端產(chǎn)業(yè)鏈上，亟須從勞動(dòng)密集型轉(zhuǎn)向技術(shù)密集型。
三大障礙制約花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展
我國(guó)是世界最大的花卉生產(chǎn)基地和重要的花卉進(jìn)出口貿(mào)易國(guó)，截至去年底，全國(guó)花卉生產(chǎn)面積已超過(guò)1200萬(wàn)畝，花農(nóng)近150萬(wàn)戶。但是由于自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的種苗少、國(guó)內(nèi)需求沒(méi)有充分挖掘出來(lái)，加上遲遲難以進(jìn)入美日歐三大世界主要消費(fèi)市場(chǎng)，我國(guó)的花卉產(chǎn)業(yè)始終徘徊在低端產(chǎn)業(yè)鏈上。
我國(guó)每年生產(chǎn)的花卉不少，但是這些花卉絕大多數(shù)的品種都是從國(guó)外進(jìn)口的，沒(méi)有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)。我國(guó)生產(chǎn)這些花卉，除了交種苗費(fèi)外，還得向國(guó)外育種商交納專利費(fèi)。
據(jù)我國(guó)最大的花卉拍賣市場(chǎng)——云南昆明斗南花卉拍賣市場(chǎng)的交易商介紹，現(xiàn)在每賣一枝國(guó)外普通品種的康乃馨需要交納6分錢的專利費(fèi)，一枝玫瑰需要交納1毛錢的專利費(fèi)，斗南花卉市場(chǎng)每天的花卉交易量高達(dá)400至600萬(wàn)枝，國(guó)外育種商每天可獲得大量的收入。
相對(duì)專利費(fèi)來(lái)說(shuō)，種苗費(fèi)就更多了。據(jù)廣東的一位花農(nóng)介紹，一株從荷蘭引進(jìn)的百合花品種，一個(gè)種球得花3元，辛辛苦苦大半年，百合花長(zhǎng)出后市場(chǎng)價(jià)才賣到7元，刨掉其他費(fèi)用，自己所得有限，大頭都讓國(guó)外育種商拿走了。
目前，我國(guó)有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的花卉新品種非常少。截至2010年底，占全國(guó)選育花卉新品種總數(shù)80%以上的云南省，成功選育的花卉新品種也只有145個(gè)，其中54個(gè)獲得了植物新品種權(quán)證書(shū)，只有3個(gè)獲得國(guó)際授權(quán)。
國(guó)內(nèi)花卉消費(fèi)市場(chǎng)沒(méi)有充分挖掘出來(lái)是我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展碰到的另一大障礙。從世界花卉市場(chǎng)看，凡是花卉育種比較發(fā)達(dá)的國(guó)家，其國(guó)內(nèi)花卉需求都比較大、消費(fèi)層次也高，而國(guó)內(nèi)花卉消費(fèi)市場(chǎng)沒(méi)有發(fā)展起來(lái)的國(guó)家，花卉育種都比較落后。
我國(guó)憑借巨大的人口基數(shù)每年花卉的消費(fèi)總量雖然也有20億枝左右，但是人均年消費(fèi)量卻還不到2枝，而發(fā)達(dá)國(guó)家的年人均花卉消費(fèi)量要高得多，日本為300支，以色列為300支，法國(guó)為100支，荷蘭為80支，美國(guó)為40支。由于人均消費(fèi)量低，我國(guó)花卉的消費(fèi)層次也非常低，鮮花消費(fèi)的品種絕大多數(shù)都是常見(jiàn)的玫瑰、康乃馨、百合、非洲菊等，這些品種很多都是國(guó)外育種商已使用多年的品種，有的在國(guó)外已是屬于淘汰的品種�；趪�(guó)內(nèi)長(zhǎng)期、低層次的消費(fèi)，國(guó)內(nèi)花商和花農(nóng)也沒(méi)有盡快更新花卉品種的動(dòng)力，很多花農(nóng)多年來(lái)都種植同一品種的花卉。
日本與我國(guó)就完全不一樣。日本由于年人均花卉消費(fèi)量比中國(guó)高得多，市場(chǎng)上的花卉品種更新的壓力非常大，不僅國(guó)外育種商得提供更新、更多的花卉品種，本國(guó)育種商也需要大力加快品種改善，這大大刺激了日本花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。日本目前的花卉種植面積雖然低于我國(guó)，但是其花卉年產(chǎn)值卻是我國(guó)的10多倍。
無(wú)法暢通地進(jìn)入世界主流消費(fèi)市場(chǎng)是我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的第三大障礙。目前全球花卉消費(fèi)市場(chǎng)年均以10%至20%的速度增長(zhǎng)，特別是歐盟、美國(guó)、日本三大消費(fèi)中心，年消費(fèi)占世界花卉消費(fèi)總額2000多億美元的95%以上，年均消費(fèi)增長(zhǎng)11.8%。中國(guó)、印度、泰國(guó)、越南、新加坡、馬來(lái)西亞等花卉消費(fèi)新興國(guó)家年均消費(fèi)增長(zhǎng)率雖然近年來(lái)也達(dá)到20%以上，但是從消費(fèi)總量來(lái)說(shuō)，遠(yuǎn)不能與歐盟、美國(guó)、日本三大消費(fèi)中心相比。
我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)由于自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的花卉新品種比較少，國(guó)外向我國(guó)轉(zhuǎn)讓的花卉品種又不高，使得我國(guó)花卉產(chǎn)品質(zhì)量非常低，極度缺乏國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。記者在西安世園會(huì)采訪時(shí)，一位日本專家就直言不諱地告訴記者，中國(guó)花卉生產(chǎn)面積雖然大，但是花的品質(zhì)卻不是很好，結(jié)果只能是價(jià)格低，進(jìn)入不了主流消費(fèi)市場(chǎng)。
據(jù)云南花卉產(chǎn)業(yè)辦公室統(tǒng)計(jì)，由于難以進(jìn)入主流消費(fèi)市場(chǎng)，目前國(guó)內(nèi)最大的花卉生產(chǎn)地昆明的出口主要是東南亞、南亞國(guó)家，向這些國(guó)家出口的花卉占到其出口總額的90%。也由于沒(méi)有國(guó)外主流消費(fèi)市場(chǎng)的支撐，我國(guó)花卉年出口額目前也僅為5億美元左右，只占世界花卉消費(fèi)總額2000多億美元極小的一部分。
我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)仍處于世界產(chǎn)業(yè)鏈低端
由于三大障礙的存在，我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)目前仍處于世界花卉產(chǎn)業(yè)鏈的低端。從全行業(yè)利潤(rùn)率看，我國(guó)雖然是世界花卉生產(chǎn)面積最大的國(guó)家，但從單位面積產(chǎn)量、產(chǎn)值、效益看，都還處于低水平階段。我國(guó)花卉業(yè)仍處于高速低效、數(shù)量擴(kuò)張階段，花卉產(chǎn)業(yè)的資源優(yōu)勢(shì)還未轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)。
在荷蘭、哥倫比亞等花卉發(fā)達(dá)國(guó)家，平均每平方米土地年生產(chǎn)月季250支至500支，而我國(guó)僅生產(chǎn)100多支。在品種方面就差得更多了，荷蘭一枝最新推出的花卉往往是我國(guó)同類普通花卉價(jià)格的10倍以上，有的甚至達(dá)到了上百倍的差距。再加上專利費(fèi)、種苗費(fèi)的存在，使得我國(guó)花卉業(yè)的利潤(rùn)率非常低。
與發(fā)達(dá)國(guó)家的花卉企業(yè)相比，國(guó)內(nèi)花卉企業(yè)規(guī)模也偏小，競(jìng)爭(zhēng)力弱，至今還沒(méi)有出現(xiàn)有國(guó)際影響的大企業(yè)。我國(guó)花卉生產(chǎn)企業(yè)基本上是從農(nóng)戶及國(guó)有苗圃生產(chǎn)基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的。以分散經(jīng)營(yíng)、小農(nóng)經(jīng)濟(jì)為主體的格局仍未根本改變，生產(chǎn)設(shè)施和生產(chǎn)技術(shù)水平仍相對(duì)落后。企業(yè)生產(chǎn)組織形式普遍表現(xiàn)為“大而全”或“小而全”，生產(chǎn)專業(yè)化程度低、規(guī)模小，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力弱。不少企業(yè)既搞引種、繁種試驗(yàn)，又要搞生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和銷售；既生產(chǎn)切花、又生產(chǎn)盆花，顧此失彼。企業(yè)無(wú)法形成自己的特色和拳頭產(chǎn)品，只能在低水平上相互競(jìng)爭(zhēng)，經(jīng)營(yíng)路子越走越窄。
從全國(guó)的花卉布局來(lái)看，全國(guó)各地的花卉產(chǎn)業(yè)還沒(méi)有得到有效的整合，生產(chǎn)布局十分不合理，低水平、重復(fù)建設(shè)嚴(yán)重。受市場(chǎng)利益和政府產(chǎn)業(yè)規(guī)劃的驅(qū)動(dòng)，我國(guó)不少省份急功近利、一擁而上投資花卉業(yè)的情況目前十分嚴(yán)重。許多地區(qū)都試圖種植每一種花卉，百花園式的生產(chǎn)結(jié)構(gòu)十分普遍。一些地區(qū)不考慮當(dāng)?shù)貧夂驐l件、地區(qū)消費(fèi)水平，盲目發(fā)展鮮切花生產(chǎn)，造成低水平的重復(fù)投資和盲目建設(shè)�；ɑ苌a(chǎn)單產(chǎn)低、質(zhì)量差，已對(duì)我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)造成了很大的消極影響。
由于處于較低的層次，品種比較簡(jiǎn)單，我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)很容易被其他國(guó)家模仿，目前越南、泰國(guó)等東南亞國(guó)家的模仿已對(duì)我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生了很大的威脅。據(jù)一些專做東南亞花卉生意的花商告訴記者，近三年來(lái)，越南、泰國(guó)等東南亞國(guó)家的花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展得非�？臁Ｈ缣﹪�(guó)以前自己種的鮮花并不多，現(xiàn)在卻種了很多與昆明地區(qū)類似的鮮花，品質(zhì)雖然比我國(guó)差些，但是由于是本地生產(chǎn)本地銷售，有很大的優(yōu)勢(shì)。越南更是憑借比我國(guó)還低廉的勞動(dòng)力價(jià)格，在花卉產(chǎn)業(yè)上對(duì)我國(guó)構(gòu)成了更大的威脅。目前，在東南亞市場(chǎng)上，越南玫瑰憑借價(jià)格優(yōu)勢(shì)已異軍突出，國(guó)內(nèi)花商、花農(nóng)普遍感到巨大的威脅。
亟須從勞動(dòng)密集型轉(zhuǎn)向技術(shù)密集型
我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)期處于世界花卉產(chǎn)業(yè)鏈的低端，使我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)今后的發(fā)展前景非常不明朗，這客觀上需要我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)盡快進(jìn)行產(chǎn)業(yè)升級(jí)、走出產(chǎn)業(yè)鏈的低端。而要達(dá)到這一目的，就必須使我國(guó)花卉產(chǎn)業(yè)從勞動(dòng)密集型盡快向技術(shù)密集型轉(zhuǎn)變。
我國(guó)要加強(qiáng)花卉產(chǎn)業(yè)的科技研發(fā)能力建設(shè)，使我國(guó)擁有可以打入國(guó)際市場(chǎng)的具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的花卉新品種。據(jù)記者調(diào)查，目前以云南為代表的中國(guó)很多省份已開(kāi)始引導(dǎo)本省花卉產(chǎn)業(yè)進(jìn)行艱難的轉(zhuǎn)型升級(jí)，加大了對(duì)自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)花卉的研發(fā)投入。
云南錦苑花卉產(chǎn)業(yè)股份有限公司是中國(guó)從事鮮花生產(chǎn)經(jīng)銷最大的民營(yíng)企業(yè)，公司常務(wù)副總裁李飛鵬對(duì)記者說(shuō)，早在幾年前公司就設(shè)立了自己的花卉研發(fā)部門，現(xiàn)已引進(jìn)20多個(gè)科研人員，截至今年5月底已研發(fā)出了23個(gè)自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)花卉，成為了目前國(guó)內(nèi)擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)花卉最多的企業(yè)�！斑@些自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)花卉不僅使我們有信心繼續(xù)保持在東南亞市場(chǎng)上的優(yōu)勢(shì)，更重要的是，使我們有了進(jìn)軍世界主流花卉消費(fèi)市場(chǎng)的可能�！�
“不過(guò)，花卉產(chǎn)業(yè)全面轉(zhuǎn)型的困難也非常的大，主要有兩個(gè)問(wèn)題，一是缺資金，二是缺人才。”李飛鵬說(shuō)。
缺資金是國(guó)內(nèi)花卉企業(yè)轉(zhuǎn)型過(guò)程中最頭疼的問(wèn)題。據(jù)記者調(diào)查，日本花卉業(yè)發(fā)展神速，究其原因，加大資金投入是一個(gè)重要因素。日本政府非常重視研究經(jīng)費(fèi)的投入。每年日本在花卉研究上投入500多億日元，其中政府投入達(dá)200多億日元。國(guó)家有研究部門和試驗(yàn)基地，縣、市、鎮(zhèn)也有自己的研究所或試驗(yàn)場(chǎng)。國(guó)家、縣政府所設(shè)的科研單位的研究設(shè)施、儀器先進(jìn)，經(jīng)費(fèi)充足，平均每個(gè)科研人員擁有研究經(jīng)費(fèi)500萬(wàn)日元。
而我國(guó)在花卉研究上投入非常少，如我國(guó)最大的花卉生產(chǎn)省份云南，政府每年只投入資金800至1000萬(wàn)元。再加上花卉企業(yè)都是農(nóng)業(yè)企業(yè)，在我國(guó)農(nóng)業(yè)企業(yè)貸款又非常困難，無(wú)法用花卉作抵押貸款，使得我國(guó)花卉企業(yè)投入科研的經(jīng)費(fèi)非常少，很難進(jìn)行花卉新品種的研發(fā)。
在人才方面，我國(guó)花卉企業(yè)中，大學(xué)生比例非常少，有花卉研究能力的更是稀缺。作為我國(guó)從事鮮花生產(chǎn)經(jīng)銷最大的民營(yíng)企業(yè)，云南錦苑花卉產(chǎn)業(yè)股份有限公司20多個(gè)科研人員，根本無(wú)法滿足花卉新品種研科的需要。
鏈接：各路資金爭(zhēng)相涌入花卉產(chǎn)業(yè)