據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)信息中心對全�。玻祩�集貿(mào)市場價格定點監(jiān)測，前期肉雞價格低迷、補欄較差導致市場雞源供應緊張，山東肉雞收購價格有所提高，預計近期穩(wěn)中有漲；蛋價小幅下跌后市或將弱勢調整。
    監(jiān)測顯示，１１月２１日－１１月２７日山東活雞平均價格為９．８４元／公斤，同比上漲２．３９％，環(huán)比下降０．４１％；肉雞配合料價格為３．０７元，環(huán)比下降０．３３％，同比上漲６．２３％。
    分析認為，由于前期雞價低迷，肉雞飼養(yǎng)盈利觸底，養(yǎng)殖戶補欄情況較差，加之氣溫不斷下降，雞只飼養(yǎng)困難增加，導致近期市場待售大雞不多、雞源供應緊張，屠宰場被迫提高收購價格，支撐雞價走穩(wěn)。
    業(yè)內(nèi)人士表示，冬季到來后，雞只飼養(yǎng)難度加大、雞產(chǎn)品消費逐漸增加，都利好雞價上漲，預計近期價格穩(wěn)中有漲。
    山東省畜牧獸醫(yī)信息中心的監(jiān)測顯示，上周山東雞蛋平均價格８．３０元／公斤，同比下降４．２７％，環(huán)比下降０．６０％；蛋雞配合飼料價格為２．６３元，環(huán)比持平，同比上漲５．２０％。
    《經(jīng)濟參考報》記者了解到，近期山東部分地區(qū)陰雨大霧天氣持續(xù)，蛋品走貨困難，產(chǎn)地出貨量減少，支撐價格略有回升，但銷售狀況依舊不樂觀。
    據(jù)介紹，目前主要雞蛋產(chǎn)區(qū)仍然是供大于求，隨著氣溫下降，蛋品保存更方便，蛋價或可能會不斷下滑，部分養(yǎng)殖戶已出現(xiàn)觀望心態(tài)，開始惜售；分析認為，供大于求的局面短期內(nèi)難以改變，預計蛋價或將以弱勢調整為主。