記者從青海省科技廳了解到,在科技型中小企業(yè)創(chuàng)新基金項(xiàng)目的支持下,科技人員經(jīng)過攻關(guān)研發(fā),將—度成為青海鹽湖“鎂害”的六水氯化鎂“變”成食品添加劑——食用氯化鎂產(chǎn)品。目前這一產(chǎn)品熱銷上海、北京、成都等地,并遠(yuǎn)銷韓國和日本。 據(jù)青海省科技廳工作人員介紹,青海省內(nèi)的鹽湖多是高氯鎂型鹽湖,在鉀肥生產(chǎn)過程中每年都會排出數(shù)千萬噸的六水氯化鎂,造成“鎂害”。而食用氯化鎂是—種食品添加劑,主要用于豆制品加工、蛋白凝固劑、制糖、復(fù)合飼料、發(fā)酵輔助以及各種飲料中對鎂離子的添加。 為促進(jìn)鹽湖資源的綜合利用,2008年,科技部通過科技型中小企業(yè)創(chuàng)新基金欠發(fā)達(dá)地區(qū)專項(xiàng)立項(xiàng)支持青海晶潔鎂露科技有限公司開展食用氯化鎂工業(yè)化試驗(yàn)。經(jīng)過3年的科研開發(fā),項(xiàng)目逐步完善了食用氯化鎂產(chǎn)業(yè)化綠色生產(chǎn)工藝,使產(chǎn)品的純度等技術(shù)指標(biāo)達(dá)到或超過國家標(biāo)準(zhǔn),實(shí)現(xiàn)了年產(chǎn)1000噸食品級氯化鎂,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷率100%。 據(jù)了解,項(xiàng)目的實(shí)施,確定了利用鹽湖提鉀尾礦水氯鎂石制取食用級氯化鎂的工藝路線,實(shí)現(xiàn)了科技成果的產(chǎn)業(yè)化,為柴達(dá)木循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供了高效、適用的新技術(shù),對鹽湖資源的開發(fā)和生態(tài)保護(hù)具有十分重要的意義。
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