湯臣倍健螺旋藻原料來源成謎 曾上黑名單
2012-03-30   作者:鐘可芬  來源:第一財經日報
 
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    新華社曝光6家企業(yè)螺旋藻片鉛超標一事,讓湯臣倍健等企業(yè)卷入質量風暴。更值得注意的是,湯臣倍健螺旋藻產品不僅涉嫌鉛超標,在原料來源和包裝宣傳上也云遮霧罩。

  沿用標準不一

  3月28日,新華社發(fā)文稱,包括湯臣倍健螺旋藻片在內的6個品牌螺旋藻片鉛含量嚴重超標,其中湯臣倍健超標100%,綠A螺旋藻片超標80%,更有“康特力斯”超標820%。
  29日湯臣倍健全天停牌,并于29日凌晨緊急在官網(wǎng)、新浪官方微博和人民網(wǎng)等發(fā)表產品合格聲明,“我公司螺旋藻片經由珠海市藥監(jiān)局于2012年3月3日抽樣,送往國家藥監(jiān)局指定的檢測機構進行檢測,結果顯示,我公司螺旋藻片符合質量標準!
  然而,湯臣倍健的聲明卻與較早前國家食品藥品監(jiān)督管理局(SFDA)所做的檢測結論完全相反。2月29日,SFDA下發(fā)《關于加強以螺旋藻為原料的保健食品監(jiān)督檢查的通知》,稱對“以螺旋藻為原料的保健食品開展了鉛、砷、貢三項重金屬指標的檢測”,共有13家企業(yè)的螺旋藻片三項指標超標,湯臣倍健、清華紫光等企業(yè)均在名單之列。
  中國保健協(xié)會市場工作委員會秘書長王大宏告訴《第一財經日報》,湯臣倍健螺旋藻片的鉛含量為1mg/kg,如果按照普通保健食品含鉛量0.5mg/kg的國家標準就是超標,但如果沿用健字號食品審批“以藻類和茶類為原料的固體飲料和膠囊產品鉛限量為2.0mg/kg”這一標準則沒有超標。
  在中山大學(微博)食品營養(yǎng)專家蔣卓勤看來,螺旋藻片為保健食品,理應采用更高的標準。但現(xiàn)在的情況卻是,大部分以螺旋藻為原料的健字號和食字號產品均采用的2.0標準,只要低于2.0即可獲批生產。
  知情人士告訴本報,其實“以藻類和茶類為原料的固體飲料和膠囊產品鉛限量為2.0mg/kg”這一國標在2006年就廢除了,即現(xiàn)在以螺旋藻為原料的保健食品“其實是沒有國標的,只有企業(yè)標準”。
  而在SFDA下文要求各地嚴查之后,湯臣倍健送珠海市藥監(jiān)局檢測并上報SFDA的檢測結果為合格,極有可能就是采用了舊國標。

  原料來自何處?

  昨日,有內蒙古螺旋藻養(yǎng)殖基地人士告訴記者,湯臣倍健等企業(yè)螺旋藻片鉛含量涉嫌超標,很可能是采購了不合格的原料引起的。
  螺旋藻是和藍藻一樣古老的一種藻類,由于其蛋白質含量高,被用于制成保健品。據(jù)宣傳,螺旋藻具有抗輻射、提高免疫、抗癌、降低血脂等一系列功效。
  但同其他藻類一樣,螺旋藻有極強的重金屬富集功能。上述內蒙古原料基地人士透露,螺旋藻的重金屬含量要遠高于普通保健品。
  這一特性亦使得螺旋藻鉛含量超標問題一直屢禁不絕。2008年初,云南疾控中心抽檢就發(fā)現(xiàn),市售25個品牌的螺旋藻中9個鉛超標。
  在一些宣傳材料中,湯臣倍健螺旋藻片皆有“原料產自全球最大的螺旋藻生產基地,100%自然生長鈍頂螺旋藻”的宣傳字樣,但沒有披露原料產地。
  上述內蒙古原料基地人士告訴本報,目前全球最大的螺旋藻生產基地是內蒙古鄂托克旗螺旋藻產業(yè)園區(qū),該園區(qū)螺旋藻粉產量占到全球的50%。
  綠源微藻和雙豐寶為園區(qū)內兩家主要企業(yè)。昨日這兩家企業(yè)均向記者確認:未向湯臣倍健供貨!安恍拍憧梢詠聿槲覀兊某鰪S單!
  據(jù)本報了解,螺旋藻原料分為三個級別:食品級、菌落指數(shù)不合格級以及飼料級,價位分別在每公斤50元、35元和25元左右。
  上述內蒙古原料商指出,內蒙古基地的食品級螺旋藻鉛含量基本控制在0.3mg/kg左右,出廠價要50多元/公斤!皽急督〉瓤赡苁菑慕骰蛘吆D夏玫脑,這些地區(qū)的地表水污染情況比較嚴重,出現(xiàn)鉛含量超標很正常。”
  湯臣倍健招股說明書顯示,公司螺旋藻原料均為外購,“生長環(huán)境容易受到污染”,因此公司計劃建設螺旋藻專供基地,但這一計劃至今沒有實施。
  在外購過程中,螺旋藻粉價格節(jié)節(jié)攀升,每年增幅都在20%以上。2010年上半年,湯臣倍健螺旋藻粉的采購價已經達到了每公斤54.19元,同比增長25.84%。2009年,公司共采購螺旋藻粉189.31萬元,為公司采購額第四高的原料。
    昨日,本報聯(lián)系湯臣倍健公關總監(jiān)陳特軍,但他僅表示:“一切以公告為準!
  “這幾年螺旋藻原料的價格波動比較大,不排除部分廠家為了節(jié)省成本而采購飼料級原料的可能,現(xiàn)在查出來的只是13家健字號的,說不定有更多食字號的還沒有查出來。”有業(yè)內人士如是表示。

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