可口可樂大中華區(qū)副總裁白長波，對(duì)于此前可口可樂焦糖色致癌以及雙重標(biāo)準(zhǔn)事件做出回應(yīng)稱，焦糖色是人類比較早使用的一種天然色素，可口可樂也并未出現(xiàn)雙重標(biāo)準(zhǔn)。
日前，在深圳舉行的“2012跨國公司中國峰會(huì)”上，可口可樂大中華區(qū)副總裁白長波對(duì)于此前可口可樂焦糖色致癌以及雙重標(biāo)準(zhǔn)事件做出回應(yīng)稱，焦糖色是人類比較早使用的一種天然色素，可口可樂也并未出現(xiàn)雙重標(biāo)準(zhǔn)。
整個(gè)事件起因在于英國《每日郵報(bào)》6月26日的一篇報(bào)道中稱，可口可樂為了使產(chǎn)品擁有“獨(dú)特顏色”，一直添加被發(fā)現(xiàn)含有致癌物質(zhì)4-甲基咪唑的焦糖色素。
事實(shí)上，早在今年3月份的時(shí)候，可口可樂便被曝出含有致癌物質(zhì)4-甲基咪唑。當(dāng)時(shí)美國消費(fèi)者倡導(dǎo)組織公共利益科學(xué)中心（CSPI）發(fā)表聲明稱，可口可樂公司和百事可樂公司生產(chǎn)的蘇打飲料中存在高含量4-甲基咪唑，正導(dǎo)致大約1.5萬名美國人面臨患上癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。
為此，可口可樂也宣布將更改生產(chǎn)工藝，以減少該物質(zhì)的產(chǎn)生。但就在可口可樂積極表態(tài)之時(shí)，CSPI檢測(cè)的全球所有可口可樂中4-甲基咪唑的含量顯示，美國355毫升可口可樂中含量為4微克，英國的含量達(dá)到135微克，比美國的4微克含量足足高出了33倍之多。而中國為56微克，為美國產(chǎn)品的14倍，巴西銷售的可口可樂更是高達(dá)267微克。
上述英國《每日郵報(bào)》的報(bào)道中也提及，這一“生產(chǎn)工藝的改進(jìn)”僅在美國實(shí)施，并沒有在其他國家實(shí)行。因此，可口可樂又陷入了“雙重標(biāo)準(zhǔn)”的輿論漩渦。
“這件事情源于美國加州一個(gè)沒有任何科學(xué)依據(jù)的法案的要求，他要求可口可樂的產(chǎn)品在包裝上要做上相應(yīng)的警示標(biāo)志，我們?cè)瓌t上是不同意這個(gè)決定的，但是為了滿足標(biāo)簽的要求或者說我們?yōu)榱耸刮覀兊漠a(chǎn)品避免去做這樣的特殊標(biāo)簽，因?yàn)槲覀冋J(rèn)為他是沒有科學(xué)依據(jù)的，所以我們現(xiàn)在正在要求我們的焦糖色的供應(yīng)商提高他的生產(chǎn)流程，這樣的話可以滿足或者說避免去在標(biāo)簽上做一個(gè)特殊的警示標(biāo)志。”白長波說。
對(duì)于“雙重標(biāo)準(zhǔn)”之說，白長波表示，“我完全不認(rèn)為跨國企業(yè)在不同的國家地區(qū)，在經(jīng)營當(dāng)中，不管是在生產(chǎn)流程還是最終產(chǎn)品會(huì)出現(xiàn)雙重標(biāo)準(zhǔn)。可口可樂在全球20多個(gè)運(yùn)營的國家中一向在生產(chǎn)流程和產(chǎn)品當(dāng)中要保證我們使用的是一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)就首先包括我們要尊重和滿足當(dāng)?shù)氐膰宜?guī)定的一些要求，另外我們還要滿足可口可樂系統(tǒng)內(nèi)部自己的原則和標(biāo)準(zhǔn)�！�
他進(jìn)一步解釋稱，焦糖色是人類比較早使用的一種天然色素，在我們?nèi)粘．a(chǎn)品中，包括我們烘焙的食品面包，咖啡甚至啤酒當(dāng)中都有這種色素的存在，在我們?nèi)粘５呐腼儺?dāng)中所出現(xiàn)的褐色反應(yīng)，也會(huì)產(chǎn)生焦糖色�！懊绹t(yī)藥和食品管理局還有世界上其他國家和地區(qū)的權(quán)威健康機(jī)構(gòu)都認(rèn)定了焦糖色是安全的，所以大家可以放心的使用。”白長波說。
談及中國市場(chǎng)，白長波說，“我們希望在不遠(yuǎn)的將來中國成為可口可樂在全球最大的市場(chǎng)，目前中國是可口可樂在全球第三大市場(chǎng)，我們也非常有決心未來在中國繼續(xù)投資，目前的2012、2013、2014這三年當(dāng)中，我們已經(jīng)有計(jì)劃在中國增加40億美元的投資。”