[第一現(xiàn)場]種菜怎么搞得像“賭博”一樣了
2012-07-06   作者:記者 姜偉超/蘭州報道  來源:經(jīng)濟參考報
 
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    “同樣的菜,去年一斤1元2元地賣,今年一斤1毛2毛地賣,種菜本來就是掙個‘出大力’的錢,怎么搞得像賭博一樣了!备拭C省蘭州市榆中縣定遠鎮(zhèn)蔣家營村菜農(nóng)蔣長科坐在地頭,看著地里長勢喜人只待采收的大白菜和娃娃菜愁眉不展,越來越密的雨點打在蔣長科的臉上,分不清是雨是淚。  
  蘭州市的榆中縣是高原夏菜的主要產(chǎn)區(qū),也是西北最大的蔬菜集散地,年外銷蔬菜10億斤,全縣適宜種植蔬菜的土地幾乎全部用來種植高原夏菜。這種在6月至10月初上市的露天冷涼蔬菜,是上海、杭州、廣州等東部地區(qū)和南方地區(qū)“伏缺”季節(jié)蔬菜的重要補充。
  與2011年大白菜、娃娃菜等高原夏菜地頭價動輒每斤二三元的“天價”相比,今年蘭州菜農(nóng)的感受可謂“冰火兩重天”,而造成這種狀況的“罪魁禍?zhǔn)住,便是看得見、感受得到,但是摸不著的氣象變換。
  榆中縣農(nóng)業(yè)局副局長白守孝介紹,2011年,東部沿海地區(qū)和南方地區(qū)旱澇災(zāi)害交替,蔬菜減產(chǎn),各地客商云集蘭州收購夏菜,但由于上半年蘭州氣溫較低,上市時間推遲了半個月,導(dǎo)致前期客商搶菜,抬高了價格。
  《經(jīng)濟參考報》記者采訪中了解到,今年蘭州高原夏菜一上市便價格大跌的原因也是上半年氣溫偏低,導(dǎo)致蔬菜上市時間推遲了半個月,但跟去年不同的是,東部和南方地區(qū)沒有了去年的氣象災(zāi)害。
  記者在榆中縣定遠鎮(zhèn)、城關(guān)鎮(zhèn)、夏官營鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)看到,大白菜、白菜花、包菜、西芹、花菜等20余種冷涼蔬菜已經(jīng)成熟,地里遍布采摘的菜農(nóng),一輛輛滿載蔬菜的三輪車開進收購蔬菜的冷庫!
  與表面上的熱火朝天相比,地頭上、收購蔬菜的冷庫周圍等地方,菜農(nóng)們?nèi)鍌不等的聚集在一起抽煙,不時的聊幾句,嘆口氣,搖搖頭。與去年的菜價沖高、供銷兩旺相比,今年蘭州高原夏菜一上市便遭遇“倒春寒”。榆中縣農(nóng)業(yè)部門統(tǒng)計,自6月底上市以來,蘭州市高原夏菜價價格較去年同期下降50%以上,有些品種的菜甚至出現(xiàn)賣難現(xiàn)象。
  據(jù)了解,去年同期價格扶搖直上直抵2元/斤的西葫蘆,在今年遭遇嚴(yán)重的“滑鐵盧”,每斤低至0.1元,且問津者少之又少;按棵論價的娃娃菜也是身價大跌,從去年同期每棵1.80元的高位降至每棵0.30元;菜花,西芹、大白菜等大路菜每斤0.30元的收購價,同樣令種植戶叫苦不迭。
  榆中縣定遠鎮(zhèn)是高原夏菜的中心產(chǎn)地。這個鎮(zhèn)分管農(nóng)業(yè)的副書記漢文武告訴記者,今年偏冷的氣候?qū)е孪牟松鲜袝r間推遲了半個月,正好與山東及其他地區(qū)蔬菜的上市碰到了一起,高原夏菜的時間差優(yōu)勢沒有顯現(xiàn);氣溫變化導(dǎo)致大多數(shù)品種的夏菜在兩三天時間里集中上市沒有了梯次,一時供大于求,導(dǎo)致價格下跌。
  “很多大城市蔬菜供應(yīng)基地的蔬菜都在上市,在這邊收多了賣不出去。”前來收購蔬菜的河南收購商鄧鵬說。鄧鵬介紹,預(yù)計等外地入夏的第一茬菜下去后,蘭州高原夏菜的價格才可能會有所好轉(zhuǎn)。
  2011年蘭州高原夏菜價格賣出“天價”后,今年榆中縣在29萬畝的基礎(chǔ)上增加1萬畝。為了接上去年的好形式再賺一把,今年榆中縣一些菜農(nóng)將家里的能中的菜地全部種上了高原夏菜,結(jié)果沒想到被氣象狠狠的“撞了一下腰”。
  針對今年菜價大跌的原因,《經(jīng)濟參考報》記者隨機對榆中縣幾個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的20多位菜農(nóng)進行了采訪,菜農(nóng)均表示“說不上”,但都認(rèn)為問題出在“信息不靈”上。
  采訪中,一些農(nóng)業(yè)干部和專家學(xué)者表示,氣象信息現(xiàn)在已經(jīng)成為農(nóng)業(yè)市場必須掌握的重要信息,由氣象因素引起的一系列連鎖反應(yīng)可在農(nóng)產(chǎn)品、特別是蔬菜市場中起決定作用,及時了解氣象信息不僅能降低由于天氣原因?qū)е碌臏p產(chǎn),更重要的是可以及時把握市場供求,避免“菜賤傷農(nóng)”。
  目前蘭州高原夏菜沒有統(tǒng)一的市場,銷售主要基于榆中縣34家蔬菜冷庫,這34家?guī)烊萘渴畮兹f噸的冷庫各自分散經(jīng)營,起著承接農(nóng)戶和收購商的“中間人”作用。由于沒有統(tǒng)一的市場管理,針對菜農(nóng)的全國蔬菜市場供求等信息發(fā)布幾乎是空白,而氣象對市場影響更是無從得知。
  白守孝表示,現(xiàn)在全國市場信息傳遞迅速,任何一個能影響價格波動的因素都會及時反映出來,推進市場信息化建設(shè)已經(jīng)成為當(dāng)務(wù)之急,盡快依托市場建立起全國性農(nóng)產(chǎn)品信息服務(wù)平臺,才能確保各種信息的及時接收,避免盲目種植。
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