“年份原漿，古井貢酒；純正原漿，手工釀造。”這句廣告詞，使古井貢酒“年份原漿”的形象深入人心。然而，2012年半年報里大量采購酒精的一個細節(jié)，卻使得公司的品牌信譽受到了廣泛質(zhì)疑。
8月22日，古井貢酒發(fā)布半年報，今年上半年公司營業(yè)收入和凈利潤雙雙實現(xiàn)40%以上的同比增長。然而，在關(guān)聯(lián)交易一項里，古井貢酒向古井貢集團附屬企業(yè)安徽瑞福祥食品有限公司采購了酒精4551.49萬元。這立即引發(fā)一場質(zhì)疑——眾所周知，酒精可用來勾兌酒，號稱“年份原漿”的古井貢酒為何要買酒精？這在股市引發(fā)反應(yīng)，23日起古井貢酒股價連續(xù)兩日下跌，累計跌去6.5%，25日收于37.59元。
公司：酒精僅用來勾兌低端酒
有媒體估算，4551萬元可采購酒精數(shù)量至少6596噸。記者發(fā)現(xiàn)，去年公司從安徽瑞福祥食品采購酒精的金額為4578萬元，顯然，今年上半年公司酒精采購量已經(jīng)接近去年全年水平。
既然號稱“純正原漿”，古井貢酒買這么多酒精派什么用處？記者試圖向公司尋求答案，但除了電話里不斷播出的古井貢酒廣告詞外，公司證券部工作人員似乎都人間蒸發(fā)了。
不過，有媒體已經(jīng)報道了古井貢酒對此的回應(yīng)，公司證券代表馬軍偉稱：“一般來說高檔酒不會用(酒精)，我們是低端酒才用�！彼姓J，古井貢一直有此種做法，并表示很多酒廠都會采用，原因是“用食用酒精勾兌是一種生產(chǎn)工藝，是符合國家標準的”。
半年報：酒精似已產(chǎn)生作用
記者翻閱古井貢酒半年報發(fā)現(xiàn)，公司生產(chǎn)的酒分高中低三個檔次，上半年低端酒營收接近5000萬元，同比增長了205%，而公司的頂梁柱高檔酒和中檔酒的營收分別為12.5億和8.5億元，同比僅增長32%和54%。不過，從毛利率來看，低檔酒僅為46%，而高檔酒和中檔酒卻高達81.88%和67%，因此，各大研究機構(gòu)對公司的關(guān)注點還是在高、中檔酒的銷量上。
另外值得注意的是，上半年古井貢酒的成本仍在提升，其中低檔酒營業(yè)成本上升最快，同比增幅為209.5%，中檔酒上升66.6%，高檔酒為23.4%，三個檔次酒中僅高檔酒毛利率上升。這和去年年報披露的并不相同。2011年古井貢酒成本上升最快的是高檔酒，營業(yè)成本同比增幅高達108.5%，今年上半年為何陡然回落，公司并未在半年報里解釋。此外，公司低檔酒毛利率去年大幅下滑8.24%，而上半年僅同比下降0.84%，不知這些變化是否都源自“酒精的作用”。
還有媒體質(zhì)疑，上半年古井貢酒低檔酒產(chǎn)量并不高，購買酒精用于低端酒似乎也有點“過量”。
研究員：勾兌是行業(yè)秘密
“國內(nèi)50元以下的白酒基本都是酒精勾兌的，”針對古井貢酒的風波，一個不愿透露姓名的白酒行業(yè)研究員對記者透露，“以前，酒精勾兌的情況就有，近兩年則更普遍了。”這位研究員表示，糧食漲價、產(chǎn)能擴張是造成這種情況的兩大推手�！鞍拙贫加筛吡�、小麥等糧食發(fā)酵而成，近年來糧食漲價，使得白酒行業(yè)成本上升，一些企業(yè)為了降低成本，保持盈利能力，就加入酒精勾兌。勾兌酒從口感和健康方面講，都遠不如原漿酒，而且成本很低。”他表示，目前白酒業(yè)的標準也不明確，使得勾兌酒得以魚目混珠，古井貢酒的問題，其實也是整個行業(yè)的問題。