據(jù)經(jīng)濟(jì)之聲報(bào)道，由鄭商所主辦的2012鄭州農(nóng)產(chǎn)品期貨論壇今天開(kāi)幕。本屆期貨論壇的主角是白糖。會(huì)議將主要圍繞白糖期貨、產(chǎn)業(yè)發(fā)展與風(fēng)險(xiǎn)管理展開(kāi)討論。經(jīng)濟(jì)學(xué)家如何在當(dāng)前的宏觀經(jīng)濟(jì)背景下準(zhǔn)確判斷大宗商品走勢(shì)？國(guó)際期貨專家對(duì)全球食糖市場(chǎng)的形勢(shì)怎樣分析？
　　中國(guó)糖業(yè)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)賈志忍首先介紹了我國(guó)糖業(yè)的特點(diǎn)，第一，糖料是關(guān)系民生的重要戰(zhàn)略物資之一。但糧棉油糖四大重要農(nóng)產(chǎn)品只有糖料不能在市場(chǎng)上出售，只能交給工廠，這就決定了糖業(yè)發(fā)展的方向。第二，我國(guó)糖業(yè)主要分布在老少邊窮地區(qū)。第三，我國(guó)糖料價(jià)格由政府定價(jià)，但食糖價(jià)格由市場(chǎng)定價(jià)。第四，我國(guó)糖業(yè)產(chǎn)品單一，糖廠的話語(yǔ)權(quán)，不如其他產(chǎn)品企業(yè)話語(yǔ)權(quán)那么重。這些是糖業(yè)對(duì)于其他大宗商品來(lái)說(shuō)不同的地方。
　　中國(guó)銀行總行首席產(chǎn)品經(jīng)理王國(guó)勝分析了當(dāng)前國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)形勢(shì)對(duì)大宗商品價(jià)格的影響：全球經(jīng)濟(jì)復(fù)雜多變震蕩加劇，雖然世界經(jīng)濟(jì)總體保持復(fù)蘇態(tài)勢(shì)，但復(fù)蘇進(jìn)程比較脆弱，美國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)乏力，歐債危機(jī)愈演愈烈，國(guó)際貨幣匯率波動(dòng)加劇，這些因素都加劇了大宗商品市場(chǎng)的波動(dòng)，導(dǎo)致市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)不斷加大，同時(shí)也給期貨業(yè)發(fā)展帶來(lái)機(jī)遇和挑戰(zhàn)。
　　鄭商所總經(jīng)理張凡在會(huì)上表示，鄭州商品交易所加大了農(nóng)產(chǎn)品期貨品種創(chuàng)新工作力度，努力擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品期貨市場(chǎng)產(chǎn)業(yè)覆蓋面。截至目前，油菜籽，菜粕期貨研發(fā)工作基本完成。馬鈴薯，粳稻，晚秈稻期貨研發(fā)工作正在加緊進(jìn)行。鄭商所近期將以上市的白糖品種為試點(diǎn)，正式開(kāi)展模擬交易。
　　發(fā)改委經(jīng)貿(mào)司負(fù)責(zé)人表示，今年不管是經(jīng)濟(jì)形勢(shì)還是食糖本身的市場(chǎng)運(yùn)行，確實(shí)是不確定的因素很多，復(fù)雜性比以往要多的多。所以，我們?cè)谀瓿蹩紤]這個(gè)食糖調(diào)控的時(shí)候，實(shí)際上分了兩個(gè)階段，一個(gè)是榨季，一個(gè)是消費(fèi)期。在榨季，階段性的供大于求，國(guó)家采取了調(diào)控措施，廣西也配合國(guó)家落實(shí)了地方儲(chǔ)備，當(dāng)時(shí)大家感覺(jué)后期不會(huì)像現(xiàn)在這樣，但是確實(shí)受到國(guó)外需求對(duì)中國(guó)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的影響，特別是食糖的消費(fèi)需求產(chǎn)生的影響，現(xiàn)在看起來(lái)需求可能沒(méi)有原來(lái)預(yù)計(jì)的那么旺盛。
　　除了消費(fèi)本身的需求，另外還有淀粉糖的替代，還有國(guó)際國(guó)內(nèi)的差價(jià)比較大，本來(lái)進(jìn)入七八月份，應(yīng)該是傳統(tǒng)的消費(fèi)旺季，但是出現(xiàn)了旺季不旺，從工業(yè)企業(yè)銷售進(jìn)度來(lái)看，并不是像常年那樣。結(jié)果就是工業(yè)制糖企業(yè)現(xiàn)在庫(kù)存壓力較大，到了7月份，糖價(jià)下行壓力較大，但越是在這個(gè)過(guò)程中，用糖企業(yè)進(jìn)貨就比較謹(jǐn)慎，就進(jìn)一步加劇了制糖企業(yè)的庫(kù)存壓力。這一點(diǎn)確實(shí)是出乎了很多人意料之外，但是對(duì)此，國(guó)家有關(guān)部門(mén)很重視，目前也是在研究積極采取相關(guān)的措施。主要的出發(fā)點(diǎn)就是想能防止食糖價(jià)格進(jìn)一步下跌，如果食糖價(jià)格下跌到低于本榨季的制糖成本太高，可能會(huì)對(duì)食糖產(chǎn)業(yè)造成負(fù)面影響。
　　糖企如果出現(xiàn)大面積全行業(yè)的虧損，對(duì)新榨季食糖的生產(chǎn)企業(yè)和糖農(nóng)利益的保護(hù)，都產(chǎn)生不利的影響，所以我們想還是應(yīng)該采取一些措施進(jìn)一步增強(qiáng)市場(chǎng)的信心，穩(wěn)定市場(chǎng)的運(yùn)行。確實(shí)，大家也知道，市場(chǎng)能夠在合理區(qū)間運(yùn)行，國(guó)家是不應(yīng)該去干預(yù)的，但是如果因?yàn)榉N種因素，價(jià)格偏離了合理區(qū)間，為了使產(chǎn)業(yè)平穩(wěn)發(fā)展，還是應(yīng)該采取措施，也許很快就有實(shí)質(zhì)性的進(jìn)展。