中國蒙牛乳業(yè)集團公司與歐洲乳業(yè)巨頭——丹麥Arla(中文名稱為愛氏晨曦)乳品公司5日在丹麥外交部簽署“中國-丹麥乳品技術合作中心項目”實施框架協議。協議投資總額約為2.2億元人民幣，旨在把丹麥乳業(yè)從牧場到消費者整個產業(yè)鏈條的管理和實踐經驗引入中國。
　　根據協議，合作中心將設在北京，雙方的交流與合作將從牧場和奶源管理擴展到乳品生產管理、產品研發(fā)、與客戶和消費者關系等4個方面。該中心的第一個合作項目，就是利用丹麥先進的技術和管理經驗，在中國建立優(yōu)質的示范牧場。
　　在最受關注的牧場與奶源管理方面，蒙牛集團將通過旗下富源牧業(yè)公司建立現代化奶牛牧場，引進丹麥質量和食品安全管理和監(jiān)測體系，包括風險識別和控制、牛奶收集管理和接收檢驗、牛奶安置模式與牛奶質量體系、奶牛健康和疾病防控、分析、監(jiān)管等項目。
　　出席簽字儀式的中國農業(yè)部長韓長賦充分肯定了雙方為籌建“中國-丹麥乳品技術合作中心”所做的努力，將對該中心的工作保持高度的關注和支持。
　　丹麥農業(yè)大臣Mette　Gjerskov說，她很高興看到在今年6月中國國家主席胡錦濤訪問丹麥期間簽署的雙邊農業(yè)合作框架協議下，兩國企業(yè)的合作項目得到了順利啟動和實施。她將積極推動合作中心工作的進展，為深化兩國農業(yè)合作做出不懈努力。
　　Arla公司總裁Peder　Tuborgh說，他很高興能將“Arla花園”質量體系介紹到中國，用于蒙牛示范牧場的建設，植入到中國的牧場管理當中去。
　　Arla(愛氏晨曦)乳品公司成立于1863年，總部位于哥本哈根，是歐洲最大、歷史最悠久的乳品企業(yè)之一，也是全球最大的有機乳品供應商。它匯聚了近150年優(yōu)秀生產經驗的“Arlagaaden”(Arla花園)質量管理體系在世界乳業(yè)享有盛譽。它在全球擁有兩萬多名員工、超過200名研發(fā)專家，產品風行世界100多個國家，2011年營業(yè)收入為550億丹麥克朗(約合100億美元)，在全球乳業(yè)排名第五位。
　　憑借百年信譽以及超強研發(fā)與創(chuàng)新能力，Arla獲得了美國國家航空航天局(NASA)青睞，成為全球第一家與NASA空間技術中心合作的歐洲企業(yè)和乳品公司，為宇航員開發(fā)適于在太空中存儲與食用的牛奶產品。2012年6月，Arla以22億港元入股蒙牛，持股約5.9%，成為繼中糧之后的蒙牛第二大戰(zhàn)略股東。