“有冷鏈物流作保障,黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品將與中高端國(guó)內(nèi)、國(guó)際市場(chǎng)對(duì)接,農(nóng)產(chǎn)品附加值將獲增加。”黑龍江省副省長(zhǎng)孫堯表示,中國(guó)“產(chǎn)糧第一大省”將借助冷鏈物流產(chǎn)業(yè)推動(dòng)綠色農(nóng)產(chǎn)品打開國(guó)際市場(chǎng)。
孫堯表示,作為全國(guó)安全食品供應(yīng)大省,黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品物產(chǎn)資源豐富,特別是商品糧80%輸出省外。但受食品儲(chǔ)存期限等多種因素影響,許多食品加工企業(yè)一年內(nèi)開工時(shí)間僅3至4個(gè)月,嚴(yán)重制約產(chǎn)能發(fā)展。由于冷鏈物流發(fā)展速度較慢,許多生豬只能以活豬的方式輸出省外,增加成本,抬高價(jià)格。
目前,黑龍江省正在根據(jù)本省實(shí)際情況建設(shè)冷鏈物流體系。“以馬鈴薯和甜菜為例,在田間地頭建立菜窖就能實(shí)現(xiàn)有效保鮮!睂O堯介紹,在鄉(xiāng)村一級(jí)土地上建設(shè)基礎(chǔ)冷藏設(shè)施,不僅能就地儲(chǔ)藏農(nóng)產(chǎn)品,還能夠最大限度降低費(fèi)用,增加農(nóng)民收入,避免農(nóng)作物浪費(fèi),同時(shí)還能為消費(fèi)者提供質(zhì)量?jī)?yōu)良的安全食品。
據(jù)了解,黑龍江省持續(xù)為企業(yè)搭建與國(guó)內(nèi)外先進(jìn)冷鏈物流組織、金融機(jī)構(gòu)以及營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),提供資金和技術(shù)支持,并在國(guó)內(nèi)部分一、二線城市主要食品的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)體系相對(duì)接,促使下游營(yíng)銷企業(yè)進(jìn)入上游倉儲(chǔ)運(yùn)輸參與農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié),形成利益共同體,促使黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品更好地滿足市場(chǎng)需要。