凱里每年有上百個(gè)民族節(jié)日，因而有著“百節(jié)之鄉(xiāng)”的美稱。每逢節(jié)日，族人唱著熱情豪放的酒歌、山歌，穿戴苗家、侗家自制的銀冠、銀角等盛裝，踩著震人心魄的銅鼓、蘆笙節(jié)奏，匯集成多姿多彩的歌舞海洋。
　　最為重要的節(jié)日為一年一度的“苗年”，長(zhǎng)桌宴是最氣派的陣勢(shì)。家家戶戶沿著長(zhǎng)桌開(kāi)席，吃最地道的苗族“酸食”；大街上苗族人穿銀戴飾，穿梭如織，一派歌舞升平的景象。凱里周邊的西江千戶苗寨、車江侗寨、飛云崖都是值得一去的地方，交通也很方便。
　　如想自駕出行，可以去凱里的“二商場(chǎng)”附近找車，面的出租每天300元左右，或者在汽車站附近包車出游，150元/天。凱里的出租車不打表，市內(nèi)5元，短距離還可殺價(jià)。從火車站去市區(qū)，公交1路、2路車招手即停。凱里市中心的州政府招待所，標(biāo)間60元，交通很方便。如想環(huán)境稍好一些，就可住振華云泉賓館，由民居改建而成，很具特色。
　　黔東南是“吃酸”的故鄉(xiāng)，酸食無(wú)處不在，男女老少都有“嗜酸”的愛(ài)好。每家每戶都少不了酸水壇、腌菜壇、腌魚(yú)壇、腌肉壇等，還流傳著“三月腌菜，八月腌魚(yú)、正月腌肉”和“壇不下，菜不爛”等關(guān)于酸食的俗語(yǔ)。黔東南的風(fēng)味食品很多，凱里酸湯魚(yú)、侗鄉(xiāng)腌魚(yú)、炒香蟲(chóng)、侗家羊癟、牛癟等都是美味。酸湯魚(yú)是苗族獨(dú)有的食品，入口酸香鮮美，辣勁十足，令人胃口大開(kāi)。腌魚(yú)則是取都柳江中活魚(yú)，剖開(kāi)洗凈放入瓦壇中與西紅柿、花椒等一起腌制，半年后才取出食用，肉質(zhì)細(xì)滑嫩白，味如梅子，連魚(yú)刺都化若無(wú)骨。炒香蟲(chóng)是選取大馬蜂、花腳蜂、七里蜂、小米蜂等的飽滿幼蟲(chóng)，鮮炒或煲湯，或焙干香炒；有些則是采用天牛和蜻蜓的幼蟲(chóng)為原料，江浙地區(qū)的人可能比較難接受，不過(guò)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，味道鮮美。如果想吃地道的凱里美食，建議在凱里街上尋店。位于高溪的快活林(亮歡寨)是吃酸湯魚(yú)最有名氣的店，最貴的是角角魚(yú)，大概30-40元，其他的小炒都很便宜。
　　貴州的天氣素來(lái)是“天無(wú)三日晴”，而在凱里更是體現(xiàn)得尤其明顯，因此游凱里雨衣或者雨傘是必備品；喜歡拍照片的則要帶齊電池和充電器，陰天閃光燈使用頻繁，很容易耗盡電池；貴州天氣潮濕，相機(jī)的防潮工作也需提前做好。