中國食品工業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長熊必琳１６日在中國食品產(chǎn)業(yè)信息發(fā)布暨高峰論壇上說，２０１３年第一季度，中國食品工業(yè)總體運行保持健康良好態(tài)勢，預計今年食品工業(yè)總產(chǎn)值將超過１０萬億元人民幣。
    熊必琳說，今年第一季度，我國食品工業(yè)完成固定資產(chǎn)投資額１８３８．８１億元，同比增長２５．５％；全國規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)３５０８４家，完成主營業(yè)務收入２２８４２．７億元，同比增長１６．５％。預計今年全國食品工業(yè)增加值增長速度不低于１０％。
    熊必琳同時指出，２０１３年初食品工業(yè)生產(chǎn)低位開局，行業(yè)運行面臨一些新情況和新問題。食品工業(yè)利潤、食品進出口額增幅收窄，食品價格波動較大，食品安全任重道遠。