專家駁斥轉(zhuǎn)基因大豆油致癌 國產(chǎn)大豆優(yōu)勢或不再
2013-06-24   作者:種卿  來源:中國新聞網(wǎng)
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  6月6日,農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)了3個轉(zhuǎn)基因大豆品種的進(jìn)口安全許可。但社會輿論普遍對轉(zhuǎn)基因大豆的食用安全抱有質(zhì)疑,而就在此時由黑龍江省大豆協(xié)會發(fā)布了一份“轉(zhuǎn)基因大豆與腫瘤高度相關(guān)”分析報(bào)告,引起了各方專家和業(yè)內(nèi)人士的關(guān)注,有專家指出,轉(zhuǎn)基因大豆致癌一說毫無流行病學(xué)證據(jù)。

  專家批轉(zhuǎn)基因大豆油致癌說

  日前,黑龍江省大豆協(xié)會一份“轉(zhuǎn)基因大豆與腫瘤高度相關(guān)”的分析報(bào)告,引發(fā)轉(zhuǎn)基因反對者和支持者的“口水仗”。
  根據(jù)《2012中國腫瘤登記年報(bào)》中相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,黑龍江省大豆協(xié)會副秘書長王小語稱:“我依據(jù)自身在糧食行業(yè)20年的工作經(jīng)歷,發(fā)現(xiàn)致癌原因可能與轉(zhuǎn)基因大豆油消費(fèi)有極大相關(guān)性。”
  王小語具體分析稱,河南、河北、甘肅、青海、上海、江蘇、廣東、福建等地,基本是我國轉(zhuǎn)基因大豆油的消費(fèi)集中區(qū)域,這些區(qū)域同時也是我國腫瘤發(fā)病集中區(qū)。黑龍江、遼寧、浙江、山東、湖南、湖北、貴州等地基本不以消費(fèi)轉(zhuǎn)基因大豆油為主,不是腫瘤發(fā)病集中區(qū)域。
  這一系列言論被廣泛傳播之后,將轉(zhuǎn)基因食品安全問題,再一次被推向了風(fēng)口浪尖。并引發(fā)轉(zhuǎn)基因反對者和支持者的“口水仗”。
  對此,國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心研究員、中國工程院院士陳君石表示,我國進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆和癌癥高發(fā)均是事實(shí),但這兩件事結(jié)合到一起毫無根據(jù)。轉(zhuǎn)基因大豆油中甚至不存在轉(zhuǎn)基因成分!稗D(zhuǎn)基因大豆油是能吃到的最常見的轉(zhuǎn)基因食品。嚴(yán)格來講,轉(zhuǎn)基因大豆油里不應(yīng)該檢測出任何轉(zhuǎn)基因成分,因?yàn)榛蚴堑鞍踪|(zhì),蛋白質(zhì)在大豆精煉成油中,已經(jīng)剔除了。食品安全監(jiān)管部門的檢測方法很高明,哪怕極微量蛋白質(zhì)從大豆進(jìn)入油里都能檢出來!
  中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院副教授朱毅也表示同樣的看法。她表示:首先,癌癥的發(fā)生是多因素造成的,不可能拿單一的因素去解釋。其次,美國的轉(zhuǎn)基因大豆產(chǎn)品消費(fèi)比中國多,那美國的癌癥發(fā)病率應(yīng)高于中國。事實(shí)上,吃轉(zhuǎn)基因大豆前后,癌癥發(fā)病率并沒有顯著提高。

  國產(chǎn)大豆產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢不再

  6月6日,農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)了來自孟山都和巴斯夫的3個轉(zhuǎn)基因大豆品種的進(jìn)口安全許可,在此次新批3個品種轉(zhuǎn)基因大豆進(jìn)口之前,農(nóng)業(yè)部已經(jīng)至少三年之內(nèi)沒有批準(zhǔn)新轉(zhuǎn)基因大豆的進(jìn)口,而從1997年開始允許轉(zhuǎn)基因大豆進(jìn)口以來,總計(jì)11個品種得到了放行。
  根據(jù)農(nóng)業(yè)部資料顯示,2013年上半年獲批進(jìn)口的轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物共包括三種大豆、兩種玉米和兩種棉花。三種大豆轉(zhuǎn)基因特征分別為抗除草劑、抗蟲和抗蟲耐除草劑,分別來自于孟山都和巴斯夫兩家企業(yè)。
  不可否認(rèn),這一事件不僅讓輿論對轉(zhuǎn)基因食品安全更加關(guān)注,還將關(guān)注焦點(diǎn)引向了國產(chǎn)大豆行業(yè)。作為大豆的最初原產(chǎn)國,在轉(zhuǎn)基因品種的擠壓下,中國大豆曾經(jīng)的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢正在慢慢被擠壓。
  進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆在品質(zhì)和價(jià)格上的優(yōu)勢快速顯現(xiàn),搶占了原先國產(chǎn)大豆的部分市場,國產(chǎn)大豆呼救聲此起彼伏。黑龍江作為世界大豆源產(chǎn)地之一,因有全國一半的產(chǎn)量被推上了前線。
  從中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的發(fā)展歷史來看,競爭力和品牌影響力都十分薄弱,但在如今市場經(jīng)濟(jì)的體制下,想通過既有優(yōu)勢獲得長久發(fā)展,簡直就是“天方夜譚”。因此,如果國產(chǎn)大豆行業(yè)力圖重拾曾經(jīng)的市場優(yōu)勢,在維護(hù)市場安全、有序的前提下,也應(yīng)重視自身的發(fā)展以適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)的新格局。

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