價(jià)格平靜了許久的國(guó)產(chǎn)液態(tài)奶,最近傳來(lái)了漲價(jià)的消息。有媒體報(bào)道,伊利在約1個(gè)月前已在廣東省部分地區(qū)上調(diào)了高端液態(tài)奶的出貨價(jià),上調(diào)幅度為3%。此外“旺旺”品牌的牛奶出貨價(jià)也上漲,漲幅約10%。這個(gè)消息屬實(shí)嗎?
盡管與各式嬰兒奶粉比較起來(lái),液態(tài)奶一直處于四平八穩(wěn)的狀態(tài),然而最近一條消息卻讓國(guó)產(chǎn)液態(tài)奶曝光在媒體的聚光燈下,那就是:“漲價(jià)”!羊城晚報(bào)記者從廣州多家大型超市采訪得悉,國(guó)產(chǎn)乳業(yè)巨頭蒙牛和伊利的部分產(chǎn)品不約而同提價(jià),蒙牛大部分產(chǎn)品漲幅在5%到13%之間。奶業(yè)專家王丁棉分析說(shuō):
王丁棉:這兩天媒體都已經(jīng)見報(bào)了,如果不真實(shí)的話,伊利蒙牛涉事企業(yè)他也會(huì)立即做出回應(yīng)的。不回應(yīng)的話也許表示默認(rèn),所以我判斷這不是空虛來(lái)風(fēng)的。
沉默代表就是默認(rèn)嗎?記者多方聯(lián)系國(guó)產(chǎn)液態(tài)奶的主力生產(chǎn)企業(yè)。蒙牛負(fù)責(zé)對(duì)外宣傳的紀(jì)小東表示,蒙牛并沒(méi)有大規(guī)模漲價(jià)的打算,只是對(duì)部分產(chǎn)品的價(jià)格作出一些調(diào)整:
紀(jì)小東:目前我們沒(méi)有在全國(guó)大范圍提價(jià)的計(jì)劃,但是個(gè)別產(chǎn)品可能會(huì)根據(jù)市場(chǎng)的情況有一些價(jià)格的微調(diào)。
在廣東媒體的報(bào)道中,液態(tài)奶漲價(jià)已經(jīng)是“山雨欲來(lái)風(fēng)滿樓”。北方市場(chǎng),液態(tài)奶的價(jià)格似乎還處于四平八穩(wěn)的狀態(tài)。記者走訪了鄭州的多家超市,不少店主表示,雖然并沒(méi)有接到伊利、蒙牛的調(diào)價(jià)通知,但是兩家部分液態(tài)牛奶產(chǎn)品的批發(fā)價(jià)最近漲了點(diǎn)兒,而且貨源還挺緊張:
店主:我們底價(jià)漲,賣價(jià)不管加幾塊錢,我感覺和零售沒(méi)關(guān)系,只是我們掙錢少了。
記者隨后又與北京三元食品股份有限公司聯(lián)系,作為北京液態(tài)奶的主力廠商,公司副總經(jīng)理呂淑芹表示,三元也沒(méi)有漲價(jià)計(jì)劃,但是對(duì)個(gè)別廠家的個(gè)別行為卻能充分理解:
呂淑芹:目前不是普遍性的還是個(gè)別企業(yè)的行為,我們暫時(shí)沒(méi)有漲價(jià)的計(jì)劃,但是也像其他企業(yè)一樣,我們也面臨著很大的原料成本上漲的壓力,尤其是原料奶漲幅是直線的上升、持續(xù)的提高,這個(gè)對(duì)我們經(jīng)營(yíng)造成很大的壓力,但是我們目前暫時(shí)還沒(méi)有一個(gè)調(diào)價(jià)的計(jì)劃。
正如呂淑芹所言,成本壓力再次成為乳企漲價(jià)或者考慮漲價(jià)的重要因素。但是王丁棉認(rèn)為這樣的解釋似乎并站不住腳:
呂淑芹:今年整個(gè)上半年很穩(wěn)定,沒(méi)有起伏很大,甚至2月到6月份還有下調(diào),但下調(diào)幅度不很大。但是7月份到8月,比上半年總體上全國(guó)的奶價(jià)大概有4%—5%的增漲,也不很多。
根據(jù)28個(gè)省市的上規(guī)模牧場(chǎng)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),2月份生鮮奶收購(gòu)價(jià)平均4.08元每公斤,3月份4.06元每公斤;6月份3.94元每公斤,7月份4.22元每公斤;最近也就是4.25元每公斤左右。王丁棉計(jì)算,按照一公斤生鮮奶可以做4盒250毫升的液態(tài)奶計(jì)算,7月目前國(guó)內(nèi)奶企一盒牛奶的原材料成本平均也就漲了8分錢。相對(duì)于動(dòng)輒5、6塊錢一盒的高端液態(tài)奶,實(shí)在不是個(gè)大數(shù)!