中藥加工炮制技術(shù)是依據(jù)中醫(yī)中藥的理論，根據(jù)辨證論治和藥材本身的性質(zhì)所采用的一項(xiàng)制藥技術(shù)。樟樹(shù)中藥材炮制十分考究，獨(dú)樹(shù)一幟，成為南北藥材集散和炮制中心。

　　樟樹(shù)藥材炮制過(guò)程可細(xì)分為藥材的鑒別、抖擇、切制、炮炙、加工、貯藏等。藥材鑒別，俗稱(chēng)“識(shí)藥”，全憑手、眼、口、鼻、耳來(lái)分

　　辨藥材的品種真?zhèn)�、質(zhì)級(jí)。藥材抖擇，即對(duì)藥材進(jìn)行選凈、分級(jí)，俗話(huà)說(shuō)“藥抖干層灰”。藥材切制，有洗藥、潤(rùn)藥和切制三個(gè)環(huán)節(jié)，各有講究。洗藥包括洗、浸、泡。有的藥材要浸泡多時(shí)，有的草類(lèi)藥材則要“搶水洗”，不能浸泡。潤(rùn)藥是為了便于切制，潤(rùn)藥講究“潤(rùn)功”，潤(rùn)功之重要，在于不失藥物有效成分。切制是根據(jù)藥材形態(tài)和質(zhì)地，加工成片、段、塊、絲等各種各樣的咀片。樟樹(shù)切制飲片最講究“刀功”。各店號(hào)最佳刀工被稱(chēng)作“頭刀”。藥材炮炙又叫修治，是樟樹(shù)藥業(yè)最具特色的傳統(tǒng)工藝，主要是起到清除雜質(zhì)、矯正氣味、降低或消除毒性，以至改變藥物性能的作用，大約分為五種類(lèi)型：一般修制、水制、火制、水火共制和其他制法。

　　由于從事中藥炮制臟、苦、累、收入微薄，許多原來(lái)從事炮制生產(chǎn)和研究的老藥工和專(zhuān)家都轉(zhuǎn)了行，年輕一代又不愿從事炮制工，現(xiàn)在樟樹(shù)獨(dú)有的“樟幫”中藥炮制技術(shù)面臨斷代失傳的危險(xiǎn)。

　　2010年，“樟樹(shù)中藥材炮制技藝”被列入江西省第三批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。