中國(guó)商務(wù)部7日發(fā)布的監(jiān)測(cè)顯示，今年“十一”黃金周期間，全國(guó)零售和餐飲企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售額約8700億元，比去年同期增長(zhǎng)13.6%。餐飲市場(chǎng)呈現(xiàn)“健康理性消費(fèi)、反對(duì)鋪張浪費(fèi)”的良好氛圍。四川海底撈、杭州知味觀(guān)、長(zhǎng)沙火宮殿節(jié)日期間銷(xiāo)售額同比分別增長(zhǎng)45%、49%、24%。