榮程集團(tuán)與中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院日前簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議,雙方將在白酒生產(chǎn)技術(shù)及相關(guān)領(lǐng)域展開全面科研合作,致力于共同推動(dòng)我國(guó)白酒行業(yè)的科技進(jìn)步與發(fā)展。
根據(jù)合作協(xié)議,榮程集團(tuán)與中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院將在技術(shù)咨詢及技術(shù)指導(dǎo)、食品安全建設(shè)體系、質(zhì)量控制體系建設(shè)及檢測(cè)分析、技術(shù)人員培訓(xùn)、酒類新產(chǎn)品的開發(fā)、聯(lián)合共建技術(shù)中心等領(lǐng)域展開全面的戰(zhàn)略合作。
榮程集團(tuán)董事長(zhǎng)張祥青在儀式上指出,作為天津民營(yíng)企業(yè)龍頭,白酒產(chǎn)業(yè)是構(gòu)建榮程集團(tuán)民族健康產(chǎn)業(yè)體系的重要組成部分。目前集團(tuán)下屬天津榮程酒業(yè)公司,已在云南建立白酒實(shí)驗(yàn)基地,并先后與黑龍江、四川等地簽署了白酒產(chǎn)業(yè)投資及研發(fā)項(xiàng)目投資意向,張祥青表示,榮程酒業(yè)將堅(jiān)持純糧釀造綠色健康白酒,絕不使用任何添加劑,生產(chǎn)和研發(fā)對(duì)消費(fèi)者健康有益的好酒。
據(jù)了解,中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院是國(guó)內(nèi)食品和發(fā)酵行業(yè)中歷史最久、規(guī)模最大,專業(yè)配套齊全的綜合性研究機(jī)構(gòu),擁有包括國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品檢測(cè)、食品安全保障體系建立、專業(yè)人員技能培訓(xùn)等在內(nèi)成熟的酒類綜合研究開發(fā)體系。今后研究院將根據(jù)榮程酒業(yè)的發(fā)展情況,不斷加大科研力量投入,推動(dòng)榮程酒業(yè)的健康快速發(fā)展。