剛剛過去的馬年春節(jié)，讓河南的養(yǎng)豬戶很“受傷”：往年春節(jié)旺季９元一斤的生豬，今年只能賣到６元。河南統(tǒng)計(jì)局的最新調(diào)查顯示，今年春節(jié)期間，豬價(jià)旺季“跳水”為河南近年來的首次，部分養(yǎng)殖戶出現(xiàn)虧損，供給增加和浪費(fèi)遏制成為主因。

　　根據(jù)河南統(tǒng)計(jì)局的調(diào)查，豬價(jià)旺季“跳水”的苗頭自２０１３年１２月初就已經(jīng)開始顯現(xiàn)，１２月中下旬至春節(jié)期間呈加速下滑趨勢。數(shù)據(jù)顯示，２０１３年１２月初，河南生豬價(jià)格基本維持在１６月／公斤，１２月中旬降至１５.５元／公斤，而到了２０１４年２月初，生豬價(jià)格已降至１２.３７元／公斤，降幅超過２０％。而受此影響，豬肉價(jià)格也一路從２４.４２元／公斤下跌至２１.７３元／公斤，降幅超過１０％。

　　盡管近年來生豬價(jià)格波動(dòng)頻繁，但豬價(jià)旺季“跳水”在生豬養(yǎng)殖大省河南還是近年來的首次，而且降幅之大出乎許多人的意料。根據(jù)統(tǒng)計(jì)部門的測算，按照目前玉米均價(jià)２３５２元／噸的價(jià)格計(jì)算，５.４５:１的豬糧比已經(jīng)跌破６:１的盈虧平衡點(diǎn)，部分養(yǎng)殖戶開始出現(xiàn)虧損。

　　統(tǒng)計(jì)部門分析，生豬價(jià)格旺季“跳水”原因眾多，但供給增加和浪費(fèi)遏制是其中的主要原因。供給方面，２０１２、２０１３年河南全省生豬行業(yè)的存欄、出欄及豬肉產(chǎn)量均維持在較高水平，其中，盡管２０１３年的生豬存欄量略有下降，但出欄和豬肉產(chǎn)量仍保持了５％以上的增速，分別達(dá)到近６０００萬頭和４５４萬噸；同時(shí)，養(yǎng)殖戶“壓欄集中拋售”的旺季銷售習(xí)慣也造成了春節(jié)期間生豬供給的陡增。

　　與此同時(shí)，消費(fèi)需求方面，除居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變動(dòng)外，鋪張浪費(fèi)現(xiàn)象的遏制也讓今年春節(jié)的豬肉消費(fèi)較往年同期有所減少，導(dǎo)致市場需求遇冷。為此，統(tǒng)計(jì)部門建議，相關(guān)部門和生豬養(yǎng)殖戶要根據(jù)市場價(jià)格的前瞻變動(dòng)情況，及時(shí)調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，加強(qiáng)管理，積極應(yīng)對生豬價(jià)格波動(dòng)。