[第一現(xiàn)場(chǎng)]普洱茶市:“一半是海水,一半是火焰”
2014-05-14   作者:記者 吉哲鵬 周洪鵬/昆明報(bào)道  來(lái)源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào)
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  產(chǎn)自昔歸的2014年明前古樹(shù)茶標(biāo)價(jià)4800元一公斤,冰島2014年明前古樹(shù)茶的標(biāo)價(jià)為6800元一公斤,而老班章古樹(shù)茶更是賣(mài)到了12000元一公斤。這是記者日前在第九屆中國(guó)云南普洱茶國(guó)際博覽交易會(huì)上看到的行情。
  昔歸和冰島位于云南省臨滄市,老班章地處西雙版納傣族自治州勐?h布朗山,均為著名的古樹(shù)茶山頭。9日至12日,300多家普洱茶、咖啡企業(yè)攜上千種茶產(chǎn)品聚首昆明,參加在這里舉辦的第九屆中國(guó)云南普洱茶國(guó)際博覽交易會(huì)。
  據(jù)本屆茶博會(huì)組委會(huì)通報(bào),截至12日閉幕,此次茶博會(huì)商貿(mào)洽談及參觀人次達(dá)5萬(wàn)多,總交易額達(dá)14億多元。其中現(xiàn)場(chǎng)交易量120多噸,金額3000多萬(wàn)元;簽訂合同交易量1900多噸,金額3億多元;意向性合作交易量約6000噸,金額近11億元。
  其中,昔歸、冰島、老班章等古樹(shù)茶受到客商熱捧,但占產(chǎn)量99%的其他普洱茶則平穩(wěn)有序,普洱茶市場(chǎng)呈現(xiàn)的“一半是海水,一半是火焰”兩極分化趨勢(shì)愈加明顯。
  據(jù)了解,目前中國(guó)茶種植面積達(dá)3800多萬(wàn)畝,產(chǎn)量189萬(wàn)噸,種植面積、產(chǎn)量位居世界第一,是世界第一產(chǎn)茶大國(guó)。普洱茶發(fā)祥地云南茶葉面積586萬(wàn)畝,毛茶總產(chǎn)量31萬(wàn)噸,均位居全國(guó)第二,是名符其實(shí)的茶葉大省,尤其是普洱茶受到廣大消費(fèi)者的熱捧。
  自2007年以來(lái),普洱茶的價(jià)格連年上漲,昔歸、老班章、景邁山等名山頭古樹(shù)茶漲勢(shì)尤其明顯。2013年云南古樹(shù)茶價(jià)格持續(xù)上揚(yáng),產(chǎn)銷兩旺。班章、冰島、景邁山等知名古樹(shù)茶價(jià)格普遍上揚(yáng)30%至50%。其中,西雙版納老班章茶年銷售收入1.35億元,雙江勐庫(kù)冰島春茶均價(jià)達(dá)7000元至8000元每公斤。
  業(yè)內(nèi)人士分析,2014年古樹(shù)茶的價(jià)格比2013年普遍上漲50%以上,個(gè)別高端古樹(shù)茶漲幅可以達(dá)到100%。在專家和參加交易會(huì)的廠商來(lái)看,古樹(shù)資源的稀缺性是導(dǎo)致古樹(shù)茶價(jià)格走高的主要原因。
  位于臨滄市勐庫(kù)鎮(zhèn)的冰島村是著名的產(chǎn)茶村,以盛產(chǎn)珍貴的冰島大葉種茶而聞名。據(jù)統(tǒng)計(jì),臨滄市范圍內(nèi)的栽培茶園面積達(dá)到130萬(wàn)畝,古茶樹(shù)不到其中的十分之一;從產(chǎn)量上來(lái)看,一般茶園的產(chǎn)量可以達(dá)到每畝70公斤以上,但古茶樹(shù)每畝單產(chǎn)只有50公斤左右。
  資源稀缺使得人們對(duì)冰島古樹(shù)茶趨之若鶩,每年的春茶采收季,來(lái)自全國(guó)各地的茶商和茶客紛紛前往冰島村,搶奪為數(shù)不多的春茶鮮葉和初制毛茶,這在當(dāng)?shù)匾呀?jīng)成為一種常態(tài)。談到12萬(wàn)元一公斤的拍賣(mài)價(jià)格,當(dāng)?shù)夭枭瘫硎静⒉灰馔狻?BR>  云南雙江勐庫(kù)冰島古樹(shù)茶廠負(fù)責(zé)人羅朝翔說(shuō):“有很多所謂的‘茶瘋子’,對(duì)普洱茶非常癡迷,只要喜歡某種茶,在有消費(fèi)能力的情況下,再高的價(jià)錢(qián),都愿意出手!
  盡管如此,猛漲的價(jià)格還是讓不少癡迷于普洱茶收藏的老茶客也驚呼“買(mǎi)不起”。正在逛茶博會(huì)的李萍是一名普洱茶收藏者,每年都會(huì)前往冰島村收購(gòu)古樹(shù)茶,今年的價(jià)格在她眼中已經(jīng)“離譜”。
  “古樹(shù)茶漲得太離譜了,我是從2006年就開(kāi)始喝冰島茶了,那會(huì)兒只是300來(lái)塊錢(qián)一公斤。今年我們?nèi)ゲ枭缴峡戳耍蝗ニ驼f(shuō)是一萬(wàn)六千多元一公斤,把人都嚇跑了,茶都不敢喝的。”李萍說(shuō)。
  相比于古樹(shù)茶的“高熱”,普洱臺(tái)地茶則呈現(xiàn)正常行情,二者的市場(chǎng)反映可謂“一半是海水,一半是火焰”。云南省農(nóng)業(yè)廳茶葉處處長(zhǎng)王興原介紹,近年來(lái),云南全省普洱茶年產(chǎn)量為8萬(wàn)噸,古樹(shù)茶產(chǎn)量約為800噸,只占1%,真正代表普洱茶價(jià)格總水平的是占總產(chǎn)量99%的臺(tái)地茶。
  “古樹(shù)茶是云南的一個(gè)名片,是茶葉資源的體現(xiàn),但并非整個(gè)云南茶產(chǎn)業(yè)的全部。從全國(guó)茶葉市場(chǎng)看,云南普洱茶的價(jià)位并不算高!蓖跖d原說(shuō)!
  云南六大茶山茶葉股份有限公司董事長(zhǎng)阮殿蓉認(rèn)為,“不能拿占產(chǎn)量?jī)H占1%的古樹(shù)茶來(lái)代替其余99%的普洱茶,每個(gè)人的消費(fèi)能力和消費(fèi)觀并不一樣,其他普洱茶其實(shí)平均價(jià)格現(xiàn)在是55元一公斤!
  2007年,普洱茶曾在瘋漲之后遭遇崩盤(pán),不少人血本無(wú)歸。在當(dāng)前日趨高漲的古樹(shù)普洱茶價(jià)格面前,一些業(yè)界人士依然擔(dān)憂炒作泡沫再現(xiàn),普遍希望公眾理性消費(fèi)普洱茶,避免走入不分品種、好壞一概收藏的誤區(qū),真正進(jìn)入品飲為主的理性消費(fèi)階段,而不是炒作。
  云南省茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳勛儒說(shuō):“普洱茶作為一種健康飲品,希望消費(fèi)者能夠讓普洱茶回歸到健康飲料的本質(zhì)上,在5到10年的最佳品飲期內(nèi)喝掉,而不要盲目地去追求價(jià)格偏高的茶葉。如果所有的人都把普洱茶當(dāng)成收藏品,那么普洱茶對(duì)人類的作用就發(fā)揮不了,更阻礙了普洱茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展!

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