國家食品藥品監(jiān)督管理總局部署開展的嬰幼兒配方乳粉生產許可有效期屆滿換證5月31日的大限已近，晨冠乳業(yè)繼年初入選“奶粉國家隊”后，經過嚴苛考核，率先獲得了新版嬰幼兒配方乳粉生產許可證。
　　“新細則”審查大浪淘沙。2013年底出臺的《嬰幼兒配方乳粉生產許可審查細則》(下稱“細則”)，被稱為“史上最嚴”生產許可審查細則，進一步提高了嬰幼兒配方乳粉生產企業(yè)的準入門檻。根據規(guī)劃，未來兩到三年內，將有部分乳企遭到淘汰，預計128家企業(yè)中，有近1/3將退出。這背后，是近年來我國食品安全事件頻發(fā)，市場消費信心屢受打擊，消費者對于國產乳制品的信任度已經降至歷史低點，嬰幼兒奶粉產品尤甚。
　　今年嬰幼兒奶粉生產許可證審核發(fā)證的資格從省市質監(jiān)局劃到省市食藥監(jiān)局。《細則》顯示，在包括原輔料把關、產品配方管理、生產工藝、過程控制等9個方面，均有重新規(guī)定，門檻提高。除了要求在同一個廠區(qū)進行干濕法復合工藝生產這個門檻外，《細則》中淘汰企業(yè)的主要有兩項指標：一是廠房及生產線設備需達GMP標準，這意味著需要大量的資金改造；另一個是乳企要有自建自控的奶源，這被官方明確為企業(yè)存活的標準。審核過程涉及方方面面，各項標準的統(tǒng)一指向就是“安全”。
　　此外，上海還從去年開始健全落實食品追溯體系。這其中，《細則》要求奶粉生產企業(yè)不僅要在網站上將能夠查詢的標簽、外包裝、出廠檢驗報告等信息公布于眾，還要確保對產品從原料采購，到最終產品的銷售環(huán)節(jié)都可有效追溯和召回。
　　上海晨冠乳業(yè)早在2010年已按照藥品制造行業(yè)GMP規(guī)范建設了全封閉生產車間和現代化檢測中心，配備國際水準的產品生產線和精密檢測儀器，目前已全面運行奶粉全程可追溯系統(tǒng)，向消費者透明、公開見證生產全過程，對包括生產、檢測、倉儲及廠區(qū)實時監(jiān)控。
　　晨冠乳業(yè)董事長涂醉桃說，衡量嬰幼兒配方乳粉質量，主要是從三個方面考慮：產品標準、原料質量、生產和質量保障體系。晨冠的嬰幼兒配方奶粉擁有五大專業(yè)傳承，在全球范圍內甄選優(yōu)質原料，并按照藥品制造行業(yè)GMP規(guī)范建設全封閉生產車間和現代化檢測中心，產品生產技術和工藝完全達到了國際先進水平。
　　就在今年初，晨冠明星產品聰爾壯嬰幼兒配方奶粉-呵護安寶素，入選“奶粉國家隊”成為官方推介品牌。這款產品以母乳為“黃金”標準，根據中國寶寶的生理特點和營養(yǎng)需求，按照食品安全國家標準精心研制，滿足寶寶營養(yǎng)需求，是更適合中國寶寶的嬰幼兒配方奶粉。
　　隨著“單獨二孩”政策的實施、落地將直接提升母嬰產業(yè)鏈的消費需求，未來嬰幼兒配方乳粉蘊含巨大市場，這對于嬰幼兒配方乳粉廠商來說是一個難得機會。據AC尼爾森數據，2012年中國奶粉市場銷售額約385億元。分析認為，按照新生兒較2012年年增長9%-19%的速度，若同時考慮奶粉喂養(yǎng)比例上升的因素，自2015年起的5年之內，我國奶粉行業(yè)市場容量每年將增加約10%-20%，每年國內嬰幼兒奶粉市場擴容量約為38.5億元-77億元。
　　面對如此巨大的市場必然導致激烈的競爭，想要在競爭中取勝就一定要在保證質量安全的基礎上通過創(chuàng)新更好地滿足消費者的需求。涂醉桃說，晨冠從2002年誕生之日起，便定位于“嬰幼兒腸道健康專家”，通過建立“晨冠國際營養(yǎng)研究中心”，專注產品研發(fā)與創(chuàng)新，相繼推出了以金裝復合益生元益生菌嬰幼兒配方奶粉、金裝安寶素嬰幼兒配方奶粉、呵護安寶素嬰幼兒配方奶粉等具代表性的三代產品。這些產品根據中國寶寶的身體特質量身定制，特別是有助于調節(jié)寶寶的腸道菌群平衡，幫助營養(yǎng)物質消化和吸收，有助于寶寶的健康成長。