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湄潭萬(wàn)畝茶海 |
2011年4月29日，英國(guó)倫敦正在舉行威廉王子和凱特王妃的世紀(jì)婚禮。很多人送去了祝福，其中，來(lái)自中國(guó)貴州的一套茶具和一罐名為“點(diǎn)犀紅”的茶葉得到了新人的喜愛(ài)。
“點(diǎn)犀紅”取自“心有靈犀一點(diǎn)通”之意，有祝福新人美滿和諧、心心相印的吉祥寓意。送出的茶葉，由遵義市茶產(chǎn)業(yè)龍頭，湄潭的蘭馨公司所出。在茅臺(tái)酒之后，茶葉將成為遵義市在世界上打出的另一張名片。
“茶海之心”的茶旅一體化
叢山深處的貴州鳳岡縣永安鎮(zhèn)有一片“海”，這就是遠(yuǎn)近聞名的“西部茶�！�。田壩村便散落在這片“茶�！敝�，因?yàn)橛腥f(wàn)畝茶園風(fēng)光，被人們稱作“茶海之心”。
久旱初雨的黔北大地云霧繚繞，空氣清新；田野上，茶林相間，黔北民居星羅棋布；綠色浸染的土地上，三五成群的人們正采摘著姍姍來(lái)遲的茶芽�！�
田壩村土壤富含鋅硒。鳳岡茶葉通過(guò)歐盟414項(xiàng)農(nóng)藥殘留、重金屬含量等食品安全指標(biāo)的檢測(cè)，先后出口到德國(guó)等歐洲多個(gè)國(guó)家�！�
2008年以來(lái)，鳳岡縣充分將這一特色農(nóng)業(yè)資源與旅游相結(jié)合，創(chuàng)新和探索“茶旅一體化”發(fā)展模式�！�
“當(dāng)?shù)卮迕裼械漠?dāng)上了茶莊莊主，有的搞起了茶葉加工，有的跑銷(xiāo)售�！兵P岡縣旅游管理服務(wù)中心主任陳云龍說(shuō)�！�
在村民陳江的茶莊，各地茶商讓他應(yīng)接不暇�！敖衲晔軞夂蛴绊�，茶青要比正常年份晚一個(gè)月，他們都等不及了，今天來(lái)的20多個(gè)有一半是省外的，有的來(lái)訂茶葉，有的直接把才生產(chǎn)出來(lái)的新茶拉走，有的則是來(lái)談旅游接待事宜�！泵β甸g隙，陳江對(duì)記者說(shuō)�！�
2008年之前，陳江只是一個(gè)普通茶農(nóng)，一年賣(mài)茶青收入最多五六萬(wàn)元。在政府引導(dǎo)和扶持下，他建起了當(dāng)?shù)氐谝患也枨f，拉開(kāi)了鳳岡“茶旅一體化”的序幕�！�
幾年來(lái)，隨著茶葉加工能力的增強(qiáng)，陳江的茶葉銷(xiāo)售范圍也日漸擴(kuò)大，在河南、山東、深圳、重慶、湖南等地設(shè)有銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)，省外銷(xiāo)售人員100多個(gè)�！�
隨著茶莊服務(wù)功能的不斷完善，陳江的茶莊以茶文化為主題的旅游業(yè)開(kāi)展得如火如荼�！肮�(jié)假日期間，房間爆滿，游客吃飯都要排隊(duì)，去年旅游這一塊進(jìn)賬近百萬(wàn)元，加上茶葉生產(chǎn)和加工、銷(xiāo)售，總收入近3000萬(wàn)元�！标惤f(shuō)，“目前正進(jìn)行三期建設(shè)，擴(kuò)建一棟旅店。未來(lái)5年，我還準(zhǔn)備擴(kuò)建廠房生產(chǎn)出口茶�！薄�
如今，田壩村已有28個(gè)茶莊。休閑節(jié)假日，人們?cè)谙硎懿鑸@美景的同時(shí)，還可以吃到特色茶葉菜，品茶，看茶藝表演，體驗(yàn)采茶、制茶的樂(lè)趣。山上還有自駕游營(yíng)地，游客可帶帳篷來(lái)露營(yíng)�！�
“茶旅一體化”促進(jìn)了田壩村茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大，加快了民眾致富步伐，實(shí)現(xiàn)了生態(tài)、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益三羸。去年末，田壩村茶園面積4萬(wàn)畝，其中有機(jī)茶園上萬(wàn)畝，森林覆蓋率達(dá)到85%以上，人均收入達(dá)到8000多元。以田壩村為核心的“茶海之心”景區(qū)有69平方公里，茶葉生產(chǎn)、銷(xiāo)售、旅游接待等吸納勞動(dòng)力近2萬(wàn)人。
陳云龍說(shuō)，景區(qū)去年接待游客30萬(wàn)人次。鳳岡將在全縣推廣以茶代旅、以旅促茶的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，讓茶葉成為群眾的“綠色銀行”，讓綠色成為吸引世界的一張名片。
小縣城辦起國(guó)際茶博會(huì)
每年的5月28日至29日，湄潭縣都會(huì)承辦國(guó)際茶文化研討會(huì)暨中國(guó)國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)。作為世界茶人的盛會(huì)之一，研討會(huì)在杭州、昆明、廣州、重慶、西安以及韓國(guó)首爾、馬來(lái)西亞吉隆坡等地舉辦過(guò)。在中國(guó)西部一座小縣城舉辦這一茶界盛會(huì)，這還是第一次�！�
23歲的李鑫是湄潭縣永興鎮(zhèn)的一名農(nóng)民，聽(tīng)說(shuō)要舉辦茶博會(huì)，他和家人一起來(lái)到活動(dòng)的舉辦地——湄潭縣“中國(guó)茶城”一睹究竟。“看到了文藝表演，品嘗到幾百元一斤的上好春茶，真是不虛此行�！彼f(shuō)�！�
地處貴州北部山區(qū)的湄潭縣生態(tài)優(yōu)越、茶品上乘、茶文化歷史悠久，抗戰(zhàn)時(shí)期湄潭曾設(shè)立中央實(shí)驗(yàn)茶場(chǎng)，并與西遷湄潭教學(xué)的浙江大學(xué)共同籌辦湄潭省立實(shí)用職業(yè)學(xué)校。湄潭一度成為中國(guó)現(xiàn)代茶葉科研、種植推廣、人才培養(yǎng)的中心之一�！�
走在湄潭，隨時(shí)隨處都能看見(jiàn)茶的建筑，感受到茶文化。坐落在湄江河畔火焰山頂?shù)拇蟛鑹乇蛔u(yù)為“天下第一壺”，該茶壺高73.8米、最大直徑24米，與茶壺配對(duì)的茶杯也高達(dá)16.8米�！斑@座茶壺實(shí)物造型既是湄潭縣的標(biāo)志性景觀，也是茶文化融入這座小山城的縮影�！变靥犊h文聯(lián)主席岳龍說(shuō)。
曾是中學(xué)教師的洪明珍老人，漫步欣賞茶博會(huì)期間展出的100多張湄潭茶園風(fēng)景照，這勾起了她許多美好的回憶�！敖虝�(shū)的時(shí)候，每到采茶季，我都要帶著學(xué)生幫茶農(nóng)義務(wù)采茶。退休之后，常和老伴登茶坡、賞美景�？催@張照片里桃花盛開(kāi)的茶園，我還帶學(xué)生去過(guò)�！�
遵義黔茶香飄全球
目前，遵義全市茶園面積、茶葉產(chǎn)量、茶葉產(chǎn)值分別占貴州省的30%、42%和35%，均名列全省第一。
截至2013年12月，遵義全市茶園面積達(dá)到152萬(wàn)畝，被中茶協(xié)授予中國(guó)高品質(zhì)綠茶產(chǎn)區(qū)�，F(xiàn)有茶園主要分布在湄潭、風(fēng)岡、正安等9個(gè)縣，涉茶從業(yè)人員約100萬(wàn)人。遵義市全市茶葉綜合產(chǎn)值達(dá)67.1億元，且這一數(shù)字正在不斷增加。
茶葉已經(jīng)成為遵義經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)之一。2012年，僅湄潭翠芽的品牌價(jià)值就達(dá)到了12.27億元。茶葉加工企業(yè)向優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)集聚步伐加開(kāi)，湄潭、風(fēng)岡、正安等地加工企業(yè)集群效應(yīng)顯現(xiàn)。全市一半以上茶葉加工企業(yè)擁有現(xiàn)代化生產(chǎn)車(chē)間，實(shí)現(xiàn)了全程自動(dòng)化、清潔化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。
據(jù)研究機(jī)構(gòu)檢測(cè)，湄潭的蘭馨茶葉所出的“蘭馨雀舌”，在連續(xù)幾年的檢測(cè)中，品質(zhì)均一，并未出現(xiàn)常見(jiàn)的茶葉年份差異。這令業(yè)內(nèi)專家都很詫異，品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一對(duì)靠天吃飯的茶葉來(lái)說(shuō)并不是一件容易的事情。
在文化產(chǎn)業(yè)專項(xiàng)基金的扶持下，遵義的茶葉正代表著黔茶走向全國(guó)和全球。在采用了集群化生產(chǎn)的模式之后，產(chǎn)業(yè)鏈得到延伸，逐步實(shí)現(xiàn)了從春茶向春夏秋三季并重的生產(chǎn)轉(zhuǎn)變，并且對(duì)茶產(chǎn)品進(jìn)行了深加工和細(xì)加工，進(jìn)一步提高了茶葉的綜合利用率。
在此基礎(chǔ)上，黔茶聯(lián)盟還充分利用了現(xiàn)代互聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，采取與阿里巴巴、淘寶、京東等商家聯(lián)姻的方式，同時(shí)，在全國(guó)發(fā)展了上千家網(wǎng)點(diǎn)、實(shí)體店、連鎖店和一體化經(jīng)營(yíng)店等，把黔茶和茅臺(tái)一起打響了知名度。
