7月22日，在杭州市一家必勝客門店內(nèi)，餐廳工作人員關(guān)閉封存有上海福喜食品有限公司生產(chǎn)的調(diào)味牛肉排的冷庫。

　　針對消費者關(guān)注的麥當(dāng)勞等使用福喜過期肉事件，昨天北京市食藥監(jiān)局表示，正在對全市2000余家連鎖餐飲企業(yè)展開肉制品的監(jiān)督檢查，要求立即停用所有福喜公司生產(chǎn)的食品原材料。同時，上海市食藥監(jiān)局昨日表示，基本鎖定了福喜公司違法事實，目前公安機關(guān)、檢察機關(guān)已介入。

　　北京抽檢快餐企業(yè)原料

　　據(jù)北京市食藥監(jiān)局介紹，各區(qū)縣食藥監(jiān)局也對連鎖餐飲企業(yè)使用的肉類等各種食品原材料開展抽檢，重點對肉制品進(jìn)銷貨臺賬情況以及剩余、過期食材銷毀情況等進(jìn)行檢查。

　　目前，順義食藥監(jiān)局在對轄區(qū)12家連鎖餐飲快餐企業(yè)的檢查中發(fā)現(xiàn)，麥當(dāng)勞、漢堡王兩家企業(yè)所屬4個餐廳均根據(jù)總部通知，將涉嫌源自上海福喜的相關(guān)食品原材料就地封存。順義食藥監(jiān)局將會對封存的產(chǎn)品進(jìn)行檢測，看是否存在質(zhì)量安全問題。

　　市食藥監(jiān)局表示，已要求全市所有連鎖快餐企業(yè)“立即全面停用、下架、召回所有源自上海福喜食品有限公司生產(chǎn)的肉制品等食品原材料”。

　　福喜違法事實基本鎖定

　　上海市食藥監(jiān)局昨日表示，經(jīng)對福喜公司關(guān)鍵崗位人員傳訊，以及對福喜公司原始記錄進(jìn)行分析，基本鎖定了該公司違法事實。目前查實福喜食品5批次問題產(chǎn)品，涉及麥樂雞、豬肉餅等共5108箱，初步查明麥當(dāng)勞、必勝客、漢堡王、棒約翰、德克士、7-11等9家企業(yè)使用了福喜產(chǎn)品，已封存產(chǎn)品約100噸。

　　另外，上海市食藥監(jiān)局昨日稱正會同市公安機關(guān)等進(jìn)一步調(diào)查，市檢察機關(guān)已介入此案。

　　日本麥當(dāng)勞承認(rèn)用福喜

　　日本麥當(dāng)勞官網(wǎng)22日發(fā)布聲明，稱日本市場上20%的麥樂雞(麥克雞塊)原料是由上海福喜食品所供應(yīng)，出于食品安全考慮，使用該公司原料的“麥樂雞”已于21日停止銷售。

　　聲明中稱，就有關(guān)中國媒體曝光的上海福喜使用過期雞肉一事，麥當(dāng)勞完全不知情。在知曉情況后，麥當(dāng)勞馬上停止了雞肉原料的購入并展開調(diào)查。目前，“麥樂雞”的雞肉原料已經(jīng)找到其他替代生產(chǎn)商。

　　資本市場百勝股價一日蒸發(fā)93億

　　受福喜事件影響，資本市場上的相關(guān)股票應(yīng)聲下跌。

　　肯德基母公司百勝集團(tuán)股價美國時間周一(21日)大跌4.25%，市值蒸發(fā)近15億美元(93億元人民幣)。麥當(dāng)勞股價則下跌1.45%，星巴克走低0.42%，跌幅超過大盤。

　　此外，A股市場同樣遭到拖累。福喜核心雞肉供應(yīng)商圣農(nóng)發(fā)展21日開盤后一度跌幅超過6%。三元股份則持有北京麥當(dāng)勞和上海麥當(dāng)勞股份，截至昨日收盤，三元股份下跌0.41%。持有上海肯德基有限公司42.815%股權(quán)的錦江股份下跌0.8%。