美國(guó)福喜集團(tuán)主席兼首席執(zhí)行官謝爾登·拉溫23日就福喜過(guò)期肉事件在其官方網(wǎng)站發(fā)表致歉聲明，稱“發(fā)生在上海福喜食品有限公司的事件是完全不能接受的，我不為之辯護(hù)，也不做辯解�！�
　　拉溫在聲明中表示，“這樣做完全是錯(cuò)誤的，這樣的事情發(fā)生在我的公司令我震驚。我代表上海福喜食品有限公司，代表美國(guó)福喜集團(tuán)，真誠(chéng)地向我們的中國(guó)客戶道歉。我們將對(duì)自己的過(guò)錯(cuò)承擔(dān)責(zé)任，并確保以后決不會(huì)再發(fā)生類似情況。這是我個(gè)人的承諾，也是集團(tuán)的承諾。”
　　拉溫在聲明中表示，公司事后立刻派出一個(gè)全球頂級(jí)專家團(tuán)隊(duì)展開(kāi)調(diào)查，隨后還將有更多專家和技術(shù)人員到達(dá)。此外，拉溫表示對(duì)事后監(jiān)管部門(mén)在中國(guó)其他地區(qū)工廠檢查未發(fā)現(xiàn)問(wèn)題感到欣慰。
　　近日，上海福喜被媒體曝出使用過(guò)期肉，作為麥當(dāng)勞、肯德基等大牌洋快餐的上游供貨商，食客們熟悉的麥樂(lè)雞、迷你小牛排、煙熏風(fēng)味肉餅和豬肉餅等諸多食品都有可能存在安全隱患，僅上海一地封存的相關(guān)產(chǎn)品就有約100噸。
　　美國(guó)福喜集團(tuán)成立已有100多年，在全球17個(gè)國(guó)家擁有50多家食品加工廠。集團(tuán)在1991年正式入駐中國(guó)，經(jīng)過(guò)幾年快速擴(kuò)展，目前在上海、廊坊、大連、威海、廣州、昆明及福建都設(shè)有子公司或工廠。福喜集團(tuán)自1992年起成為中國(guó)麥當(dāng)勞餐廳原材料供應(yīng)商；自2008年起成為百勝餐飲集團(tuán)原材料供應(yīng)商。