隴南小鎮(zhèn):碧口和鹽官
2014-08-27    作者:    來源:經(jīng)濟(jì)參考報(bào)
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  隴南作為西北地區(qū)和西南地區(qū)的交通聯(lián)結(jié)地帶,其中許多交通聯(lián)結(jié)點(diǎn)便自然成為商品集散的“重鎮(zhèn)”。追訪隴南小鎮(zhèn)故事,查找歷史文化遺存,感受歷史變遷,不禁心生許多感嘆。

  碧口:長(zhǎng)江中上游最后一個(gè)水路口岸

  碧口小鎮(zhèn)地處甘陜川三省交界,臨江而建,依水而起。
  碧口鎮(zhèn)所臨江水,名為白龍江,是長(zhǎng)江上游重要的支流,也是歷史上聯(lián)結(jié)陜甘川的水上通道。對(duì)于小鎮(zhèn)歷史,97歲高齡的張錫田老人最有發(fā)言權(quán),國(guó)民政府時(shí)期他曾經(jīng)擔(dān)任過碧口鎮(zhèn)長(zhǎng),幾乎可以說是小鎮(zhèn)的百科全書。
  在中街自家的房屋里,老人對(duì)小鎮(zhèn)過往如數(shù)家珍般娓娓道來!氨炭阪(zhèn)的真正興起,始自清朝乾隆年間碧口鎮(zhèn)至重慶的水路開通之后,來自白龍江上游武都等地的騾幫,將土特產(chǎn)貨物沿著崎嶇山路馱運(yùn)至此,然后通過水路轉(zhuǎn)運(yùn)至西南各地。而來自長(zhǎng)江下游的各式生活物品,則沿江而上到達(dá)碧口,再分散到西北各地!
  老人出生在1917年。此前十余年,八國(guó)聯(lián)軍侵華,一些東部沿海商人為了安全自保向內(nèi)陸轉(zhuǎn)移,聯(lián)連結(jié)大西北和西南的碧口小鎮(zhèn)成了許多人的落腳點(diǎn),碧口鎮(zhèn)也迎來鼎盛。鹽幫、藥幫、布匹幫、船幫、馬幫、江浙幫等數(shù)十個(gè)商幫云集于此,碧口作為長(zhǎng)江中上游地區(qū)最后一個(gè)水陸口岸和西北山地商品集散碼頭,從此名滿天下。鼎盛期間,碧口鎮(zhèn)每年向甘肅省上繳稅收10萬(wàn)余兩,幾乎占到甘肅全省的三分之一。
  時(shí)光荏苒,現(xiàn)今在碧口鎮(zhèn)里已經(jīng)很難找尋到當(dāng)初的痕跡。由于上下游都修了水電站,小鎮(zhèn)邊的江水已經(jīng)不再湍急,只有江邊公園里的浮雕圖案和尊少婦抱子望江的“盼歸”雕像,試圖重現(xiàn)碧口昔日“水陸碼頭”百舸爭(zhēng)流的繁忙景象。
  在隴南市第一條高速公路武罐高速去年底通車之后,碧口的交通重新通暢。當(dāng)?shù)卣诖罅ㄔO(shè)嘗試恢復(fù)古鎮(zhèn)雄風(fēng),而秀美山水和休閑生活正在成為新的優(yōu)勢(shì)。

  鹽官:古老秦鹽井

  禮縣是中國(guó)歷史上第一個(gè)大一統(tǒng)的帝國(guó)——秦王朝早期的發(fā)祥地,而鹽官位于禮縣東部,歷史上的鹽官,曾經(jīng)盛極一時(shí)。
  鹽官因鹽而名,因鹽而興。鹽官人制鹽,離不開鹽井。走進(jìn)鹽井祠,幾千年前的“鹽井”里,水依然滿滿當(dāng)當(dāng),從副井處汩汩流出。74歲的顏尚武老人告訴我們,直到上世紀(jì)五六十年代,鹽官鎮(zhèn)的300余戶鹽民都是靠這口井里的水制作井鹽,最多時(shí)年產(chǎn)鹽量達(dá)80萬(wàn)斤。
  鹽官自古盛產(chǎn)井鹽,早在秦漢時(shí)期就有了比較成熟的井鹽生產(chǎn)工藝,這里的井鹽生產(chǎn)業(yè)不僅在長(zhǎng)達(dá)幾千年的時(shí)間里滿足了當(dāng)?shù)厝嗣竦氖秤眯枨,而且作為一種文化傳承下來。
  然而,隨著工業(yè)化的到來,鹽官的井鹽不可避免地衰落了。“制作井鹽成本價(jià)現(xiàn)在是每斤20元,但是銷售時(shí)每斤只能賣5到6元,實(shí)在不劃算!鳖伾形湔f,傳承人的收入都不高,現(xiàn)在沒有人愿意制作井鹽,這一傳統(tǒng)手藝瀕臨失傳。
  產(chǎn)鹽之地,騾馬膘肥體壯。鹽官騾馬市場(chǎng)形成于唐代,曾經(jīng)馳名大西北。李新錄老人今年81歲,家住鹽官鎮(zhèn)新聯(lián)村,曾經(jīng)擔(dān)任過鹽官騾馬市場(chǎng)的交易員。
  據(jù)老人說,上世紀(jì)六十年代中期,鹽官騾馬市場(chǎng)曾一度是甘肅省內(nèi)唯一一家,當(dāng)時(shí)就有青海、四川、陜西、寧夏、河南等省區(qū)的人來這里。每逢集日,四面八方的客商蜂擁而來。最多的時(shí)候,每天能交易四五千頭騾子、馬、牛、驢等大牲畜。上世紀(jì)八十年代,鹽官騾馬市場(chǎng)達(dá)到了鼎盛期。
  隨著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程加快和農(nóng)業(yè)機(jī)械的推廣,農(nóng)民對(duì)大牲畜的需求越來越少,鹽官騾馬市場(chǎng)的功能在慢慢弱化。
  如今的鹽官,正在啟動(dòng)建設(shè)以鹽井祠為中心的鹽文化主題公園,并在園內(nèi)建設(shè)井鹽制作傳習(xí)所,開發(fā)和保護(hù)這門傳統(tǒng)技藝。

  本稿件由本報(bào)記者王宏偉、屠國(guó)璽、梁軍、連振祥采寫

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