頂新三陷黑心油事件 旗下康師傅等品牌遭抵制
2014-10-13    作者:何天驕    來源:第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)
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  臺(tái)灣頂新集團(tuán)三陷“黑心油”事件并未因?yàn)轫斝录瘓F(tuán)控制人魏氏四兄弟之一魏應(yīng)充的辭職而平息。隨著眾多消費(fèi)者對(duì)頂新集團(tuán)失去信心,在臺(tái)灣已經(jīng)發(fā)起了一場(chǎng)抵制頂新集團(tuán)的運(yùn)動(dòng),頂新集團(tuán)旗下味全、德克士、康師傅等多個(gè)品牌恐將遭受重大沖擊。不僅臺(tái)灣,目前內(nèi)地、香港等地也對(duì)頂新集團(tuán)相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行封殺。

  近日,中國臺(tái)灣檢方發(fā)現(xiàn),頂新旗下的正義公司以飼料用油混充食用豬油。根據(jù)調(diào)查,正義公司向鑫好公司采購動(dòng)物飼料油混摻入食用豬油,制成“維力清香油”、“維力香豬油”、“正義香豬油”、15公斤桶裝豬油等產(chǎn)品,銷往下游烘焙廠商、攤商及連鎖店等。

  中國農(nóng)業(yè)大學(xué)副教授朱毅對(duì)比了臺(tái)灣飼料用油與食用油標(biāo)準(zhǔn)發(fā)現(xiàn),食用油有很多更詳盡、更為嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),其中最主要的差別就是在原料的差別,食用油原料必須要由健康的沒有病的豬肉熬制,而且不能用某些器官諸如皮、尾部、骨頭等熬制,對(duì)熬制采用的豬肉部位來源有清晰的界定,飼料用油就沒有這么嚴(yán)格的規(guī)定限制,此外,飼料用油對(duì)重金屬檢測(cè)也沒有標(biāo)準(zhǔn)。從危害角度來說,如果只是少量摻入,量就微乎其微,不會(huì)產(chǎn)生立竿見影的危害,如果食用過多會(huì)產(chǎn)生危害。雖然這個(gè)危害是潛在的,并且對(duì)身體的危害風(fēng)險(xiǎn)還是很低,但是政府以及消費(fèi)者對(duì)于這個(gè)做法必須是零容忍的。

  事件發(fā)生后,頂新集團(tuán)采取了一系列挽救措施。此次“飼料油”事件主要涉事者頂新集團(tuán)旗下正義公司在官網(wǎng)上發(fā)布公告稱,已經(jīng)停止使用問題原料生產(chǎn)相關(guān)產(chǎn)品,并對(duì)相關(guān)豬油產(chǎn)品預(yù)防性下架及回收。魏應(yīng)充也辭去了味全公司、頂新制油公司、正義公司董事長(zhǎng)職務(wù)。魏應(yīng)充還表示,關(guān)閉頂新制油、正義油廠,直到改善食安為止。諷刺的是,臺(tái)灣檢方表示,檢方早已責(zé)令涉事工廠關(guān)停,而并非頂新集團(tuán)主動(dòng)關(guān)閉。

  頂新集團(tuán)的一系列措施并未獲得民眾同情,相反已經(jīng)引發(fā)了臺(tái)灣乃至大陸其他地區(qū)對(duì)頂新集團(tuán)的抵制。要知道,短短一年內(nèi),頂新集團(tuán)已經(jīng)連續(xù)三次爆發(fā)黑心油事件。在上個(gè)月曝光的強(qiáng)冠香豬油風(fēng)波時(shí),公司旗下味全卷入其中,但因主動(dòng)通報(bào)并提前下架相關(guān)產(chǎn)品而免罰。而在去年年底,大統(tǒng)長(zhǎng)基食品公司被查出多款產(chǎn)品添加銅葉綠素、假冒純油,而大統(tǒng)長(zhǎng)基的客戶名單中,頂新赫然在列。

  飼料油事件發(fā)生后最先在臺(tái)灣發(fā)生大規(guī)模抵制頂新產(chǎn)品運(yùn)動(dòng)。臺(tái)灣最大的消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)機(jī)構(gòu)臺(tái)灣消基會(huì)呼吁消費(fèi)者抵制頂新集團(tuán)所有產(chǎn)品及服務(wù),給業(yè)者最嚴(yán)厲的警告。消基會(huì)董事長(zhǎng)張智剛表示,頂新在大統(tǒng)油風(fēng)波后,又在餿水油及這次的飼料油中淪陷,已經(jīng)連續(xù)3次都榜上有名,毫無自省能力。

  隨后,臺(tái)灣地區(qū)多次爆發(fā)罕見的集體抵制頂新集團(tuán)相關(guān)產(chǎn)品的行動(dòng)。目前,包括多地政府部門、政界人士及社會(huì)團(tuán)體皆參與其中,對(duì)頂新集團(tuán)旗下所有產(chǎn)品進(jìn)行抵制。例如,10月10日,臺(tái)北市政府教育局局長(zhǎng)林奕華發(fā)布聲明稱,鑒于頂新集團(tuán)及味全公司屢發(fā)食品安全重大違法事件,自10月13日起,臺(tái)北市小學(xué)全面暫停供應(yīng)味全乳品,臺(tái)北市政府教育局所屬學(xué)校、社教機(jī)構(gòu)及學(xué)校合作社,均暫停販賣頂新、味全所有產(chǎn)品。

  香港特區(qū)政府食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心日前表示,中心經(jīng)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估后,已禁止臺(tái)灣生產(chǎn)的所有動(dòng)物源性食油進(jìn)口和在香港出售,持有相關(guān)產(chǎn)品的商戶應(yīng)立即停用和停售。從8日至今,特區(qū)政府食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心已經(jīng)封存自臺(tái)灣進(jìn)口的動(dòng)物源性食油共約200噸。

  國家質(zhì)檢總局11日也發(fā)布通知表示,2013年以來,大陸方面未從臺(tái)灣進(jìn)口過食用豬油脂,質(zhì)檢總局已暫停臺(tái)灣“正義公司”其他食用油進(jìn)口。而在昨日,廈門海關(guān)也把一批貨物退運(yùn)回臺(tái)灣。記者了解到,這批被退運(yùn)的涉事企業(yè)產(chǎn)品總共有13個(gè)貨柜,19750箱,一共重達(dá)256噸,全部是來自臺(tái)灣味全公司的飲料和醬油等產(chǎn)品。

  頂新集團(tuán)餐飲事業(yè)群開發(fā)本部副總經(jīng)理谷尚武表示,據(jù)他所知,大陸地區(qū)所采用的油脂原料并不是來自臺(tái)灣,由于臺(tái)灣德克士涉嫌使用正義飼料油而給大陸門店帶來的沖擊尚不清楚。

  頂新集團(tuán)官網(wǎng)顯示,頂新集團(tuán)旗下有德克士、味全、全家、康師傅等眾多公眾耳熟能詳?shù)钠放疲m然出問題的主要是食用油企業(yè),但在兄弟企業(yè)跟著遭殃也給食品企業(yè)特別是大型食品集團(tuán)敲了一記警鐘。朱毅告訴記者:“雖然大陸海關(guān)退回的頂新集團(tuán)產(chǎn)品并不是涉油產(chǎn)品,但是這些產(chǎn)品都是頂新集團(tuán)下屬公司生產(chǎn)或者監(jiān)制的,因此這種做法也是為了將食品安全風(fēng)險(xiǎn)降到最低。”

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