第十二屆中國食品安全年會于10月18日上午9時在北京人民大會堂隆重開幕。本屆年會以“加強(qiáng)監(jiān)管、社會共治；尚德守法、保障安全”為主題。

陳曉華：強(qiáng)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營誠信體系建

    農(nóng)業(yè)部副部長陳曉華出席開幕式并致詞。他指出，食用農(nóng)產(chǎn)品是食品的源頭。黨中央、國務(wù)院歷來高度重視農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作，習(xí)近平總書記在去年的中央農(nóng)村工作會議上，強(qiáng)調(diào)了保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和食品安全的極端重要性，提出了明確要求。各級農(nóng)業(yè)部門深感責(zé)任重大、使命光榮。

楊紅燦：上半年查處農(nóng)資案件案值1.76億元

    國家工商總局消保局局長楊紅燦表示，本屆政府對食品安全監(jiān)管體制做出了重大調(diào)整，食品安全監(jiān)管職責(zé)已經(jīng)基本整合，黨委政府領(lǐng)導(dǎo)、食藥部門主管、其他部門配合、社會各方面參與的社會共治局面已初顯成效。食品安全總體形勢呈現(xiàn)穩(wěn)定向好的發(fā)展態(tài)勢。

李干杰：產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量是食品安全基礎(chǔ)保障

    環(huán)境保護(hù)部副部長李干杰指出，民以食為天，安全是食品的基本屬性，食品安全是關(guān)系國計民生的頭等大事，攸關(guān)國家安全，攸關(guān)社會穩(wěn)定。安全的食品有賴于嚴(yán)格的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)體系，有賴于嚴(yán)格的監(jiān)督執(zhí)法，有賴于良好的產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量，沒有良好的產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境，食品安全的根基就不會穩(wěn)固，換句話說，產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量是食品安全的基礎(chǔ)性保障，也是食品安全的第一關(guān)。

滕佳材：各方推動形成食品安全社會共治格局

    國家食品藥品監(jiān)督管理總局副局長滕佳材表示，新一屆中央政府啟動了食品安全監(jiān)管體制改革的重大舉措，李克強(qiáng)總理在今年的《政府工作報告》中明確要求，“建立從生產(chǎn)加工到流通消費全過程的監(jiān)管機(jī)制、社會共治制度和可追溯體系，健全從中央到地方直至基層的食品藥品安全監(jiān)管體制�！边@些關(guān)于食品安全的重要論述和舉措，充分表明了黨中央、國務(wù)院加強(qiáng)食品安全的堅定決心，也為我們今后做好食品安全工作指明了努力的方向。

賀燕麗：繼續(xù)推動食品工業(yè)企業(yè)技術(shù)進(jìn)步

    國家發(fā)改委產(chǎn)業(yè)司巡視員賀燕麗表示，食品工業(yè)是滿足人們生存基本需求和營養(yǎng)健康的至關(guān)重要產(chǎn)業(yè)，也是國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)。