在武漢漢口生活50多年的陳華蓮，每天一早都要前往家門口的菜市場采購肉蛋和蔬菜，為家人準(zhǔn)備一日三餐。陳華蓮發(fā)現(xiàn)，今年入秋后蔬菜價格并未像往年一樣頻頻上漲，可供挑選的品種更多，番茄、黃瓜等蔬菜價格還有所下降，“聽菜販介紹，過去靠外地運來的青椒、黃瓜等蔬菜，如今都是武漢郊區(qū)產(chǎn)”。
　　記者在擁有蔬菜基地30多萬畝的武漢市江夏區(qū)看到，鄉(xiāng)間道路兩旁不時出現(xiàn)的新建蔬菜大棚，在綠叢中格外顯眼，不少菜農(nóng)正在整理菜地、采收蔬菜。烏龍泉街五星村菜農(nóng)王炎林告訴記者，現(xiàn)在黃瓜田間收購價每斤5毛、上海青1元、芹菜1.1元，秋令蔬菜各品種比去年同期要低3毛到5毛左右，市場供應(yīng)充足，出現(xiàn)“秋淡不淡”行情。
　　緊鄰華中地區(qū)最大蔬菜批發(fā)市場——白沙洲市場的江夏區(qū)，鮮菜供應(yīng)占武漢市場總量近四成。這兒種植的黃瓜、苞菜、萵筍、小白菜等秋令蔬菜的田間收購價，將直接影響武漢市百姓餐桌上多種蔬菜的價格。
　　擁有多年蔬菜種植經(jīng)驗的王炎林說，每年9月到10月間，由于露地種的辣椒、茄子、絲瓜等夏季蔬菜盛產(chǎn)期已過，而白菜、菠菜等耐寒入冬菜剛播種不久無法批量上市，處于蔬菜供應(yīng)淡季。這段時期正值學(xué)校開學(xué)、中秋國慶假期等市場需求旺盛階段，因此常出現(xiàn)供不應(yīng)求、菜價上漲，形成行業(yè)內(nèi)俗稱的“秋淡”。
　　“今年秋淡不淡，關(guān)鍵在于‘天幫忙、人努力’。”江夏區(qū)鄂龍蔬菜合作社理事長蔡光焰說，蔬菜生產(chǎn)最怕自然災(zāi)害，今年武漢夏季高溫天氣不多，入秋后天氣晴好，讓蔬菜能提前成熟上市且采收時期延長，產(chǎn)量較往年能增產(chǎn)兩成左右。以杭椒為例，平常只能到每畝4000斤的產(chǎn)量，今年由于日光充足，溫度適宜，畝產(chǎn)能超過5000斤。
　　成立4年多的鄂龍蔬菜合作社現(xiàn)有社員216戶，蔬菜種植面積達(dá)3000多畝。蔡光焰說，去年政府引進(jìn)企業(yè)，專門流轉(zhuǎn)土地建設(shè)大棚，再按每年每畝800元到2000元不等價格將大棚租給菜農(nóng)使用，讓合作社成員的大棚種植面積一下增加近40畝。
　　江夏區(qū)農(nóng)業(yè)局局長黃東海說，去年起武漢市大力興建蔬菜基地，全市新增蔬菜大棚約7萬畝，僅江夏區(qū)就新建1萬畝。蔬菜大棚面積增加，不僅大幅提高蔬菜畝產(chǎn)，還使菜農(nóng)在種植品種上有更多騰挪空間，“過去江夏蔬菜只夠供應(yīng)武漢市區(qū)，現(xiàn)在還有余量銷往外地”。
　　鄂龍蔬菜合作社成員、民主村村民呂定強今年一次性租用了10個大棚，大棚種植面積達(dá)到5畝。為此他還把在武漢市區(qū)打工的老婆拉回家一起種菜。呂定強說，露天地一年只能種兩茬菜，主要在夏冬上市；用大棚可種四茬，四季都有鮮菜供應(yīng)，土地產(chǎn)出大幅度提高，種得好的畝產(chǎn)兩萬元都沒問題。
　　一些菜農(nóng)告訴記者，以往蔬菜產(chǎn)量增加，就容易出現(xiàn)菜價暴跌，大量蔬菜爛在地里，而今年雖然蔬菜供應(yīng)明顯增加，當(dāng)?shù)貐s并未出現(xiàn)“菜賤傷農(nóng)”。
　　“蔬菜豐收卻傷農(nóng)，問題出在銷售環(huán)節(jié)�！辈坦庋嬲f，由于種菜效益比種糧食高不少，蔬菜種植戶數(shù)和面積不斷增加，但傳統(tǒng)的“只管種、坐等賣”的種銷模式，肯定會導(dǎo)致盲目種植，帶來菜價“過山車”。
　　近年來，鄂龍蔬菜合作社借助在武漢城區(qū)開辦蔬菜直營店，與高校食堂簽約供菜、調(diào)整種植品種錯峰上市等方式，使合作社生產(chǎn)的蔬菜一半走“直銷直供”渠道，即使菜價不景氣也能保證效益。
　　“蔬菜專業(yè)合作社有助于菜農(nóng)‘握指成拳’，充分利用蔬菜合作社在技術(shù)、信息、銷路等方面的專業(yè)優(yōu)勢，提高菜農(nóng)在蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈中的話語權(quán)和針對性，避免盲目跟風(fēng)�！秉S東海說，目前江夏區(qū)內(nèi)蔬菜專業(yè)合作社已有上百家，吸引眾多菜農(nóng)競相加入。
　　長期負(fù)責(zé)蔬菜產(chǎn)銷流通的武漢市農(nóng)業(yè)局市場處處長胡體良說，隨著各地對菜籃子工作越來越重視，蔬菜產(chǎn)銷對接渠道不斷拓寬，“可以預(yù)見，拋開極端自然天氣的影響，今后傳統(tǒng)意義上的蔬菜春淡、秋淡都將會日趨淡化，都市蔬菜供應(yīng)充足、品種豐富、菜價平穩(wěn)將成常態(tài)”。