長(zhǎng)久以來(lái),一直有一種觀點(diǎn)外國(guó)的食品才是安全的,進(jìn)口就等于優(yōu)質(zhì);其實(shí)進(jìn)口食品并非“神話”,同樣也存在一定的食品安全問(wèn)題。國(guó)家質(zhì)檢總局公布的2014年12月份美國(guó)不合格進(jìn)境食品名單中顯示,12批次的“寶氏”麥片因鐵、維生素B12、葉酸和維生素含量不合格被檢出。
名單顯示,由上海樂(lè)歐有限公司進(jìn)口的9批次寶氏麥片和1批次寶氏原味脆谷物粒被檢出鐵、維生素B12、葉酸和維生素(A、D)等含量不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求。另有1批次寶氏蜂蜜堅(jiān)果脆格和1批次寶氏水果味麥片被檢出鐵、維生素B12、葉酸和維生素(A、D)等超標(biāo),以上12批次不合格產(chǎn)品均已做銷毀處理。
中國(guó)食品與營(yíng)養(yǎng)信息交流中心研究員阮光峰對(duì)新華食品表示,“鐵、維生素B12、葉酸和維生素(A、D)這些微量元素都屬于營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,不是有害物質(zhì),主要用來(lái)彌補(bǔ)食品在正常加工、儲(chǔ)存時(shí)造成的營(yíng)養(yǎng)素?fù)p失!
我國(guó)《食品營(yíng)養(yǎng)劑強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)》(GB148880-2012)規(guī)定麥片(即食谷物):鐵含量35 ~ 80 毫克/千克、葉酸含量1000 ~
2500微克/千克、維生素B1、B2含量7.5 ~ 17.5毫克/千克、維生素A含量2000 ~ 6000微克/千克、維生素D含量12.5 ~
37.5微克/千克。
針對(duì)美國(guó)進(jìn)境麥片檢出營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑不合格問(wèn)題,阮光鋒表示,“我國(guó)食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑是推薦性標(biāo)準(zhǔn),不是強(qiáng)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn);營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑超過(guò)推薦性標(biāo)準(zhǔn)不一定有害,主要還需要明確具體物質(zhì)、具體標(biāo)準(zhǔn)的食用量多少!
此外,新華食品通過(guò)查詢京東、淘寶網(wǎng)絡(luò)電商銷售平臺(tái)發(fā)現(xiàn),“寶氏”P(pán)OST藍(lán)莓早餐麥片382g/盒,在京東售價(jià)30.50元,網(wǎng)絡(luò)上架時(shí)間為2015年1月5日,此款系列的麥片好評(píng)度達(dá)96%。“寶氏”P(pán)OST多種谷物山核桃麥片453g/盒,京東售價(jià)32.00元,網(wǎng)絡(luò)上架時(shí)間為2014年12月1日,此款系列的麥片好評(píng)度達(dá)100%!皩毷稀盤(pán)OST蜂蜜燕麥片441g/盒,京東售價(jià)36.50元,網(wǎng)絡(luò)上架時(shí)間為2014年8月1日,此款系列的麥片好評(píng)度達(dá)100%。
統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn),“寶氏”寶氏蜂蜜燕麥扁桃仁麥片、寶氏提子山核桃麥片、寶氏全麥片、寶氏香蕉核桃麥片等在網(wǎng)絡(luò)銷售平臺(tái)仍有銷售,據(jù)京東電商客服透露,“寶氏”系列的麥片由于價(jià)格經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,銷售情況還不錯(cuò)。
很多中國(guó)人認(rèn)為,外國(guó)的食品才是安全的,進(jìn)口就等于優(yōu)質(zhì)。有些人寧愿花高價(jià)購(gòu)買(mǎi)走私進(jìn)來(lái)的外國(guó)牛肉和外國(guó)奶粉,這種崇洋情緒導(dǎo)致的盲目信任,實(shí)際上根本沒(méi)有事實(shí)依據(jù)。