近年來，云南三七價格出現(xiàn)了“過山車”般暴漲暴跌，市場供求嚴(yán)重失衡，至今產(chǎn)業(yè)仍處于低迷狀態(tài)。日前，文山州政府舉行三七產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇，政府官員、專家學(xué)者、企業(yè)代表、種植大戶一起把脈三七，為“如何打破困局，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，造就從‘云三七’到‘中國參’的產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路”建言獻(xiàn)策。
三七價格暴跌引發(fā)潛在危機
云南文山州是三七道地藥材的原產(chǎn)地和主產(chǎn)區(qū)，有500多年的種植歷史，全國95%以上的三七產(chǎn)自于此，被譽為“中國三七之鄉(xiāng)”。三七又稱“金不換”，具有活血化瘀、消腫定痛的功效�，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，三七含有皂苷、三七素、氨基酸等多種有效成分，對血液系統(tǒng)、中樞神經(jīng)系統(tǒng)等方面疾病有獨特的治療保健作用，是云南白藥、白云山、天士力、康美藥業(yè)等多家上市藥企的必用原料，云南白藥、血塞通、復(fù)方丹參滴丸等以三七為原料的藥品深受歡迎。
近年來，受市場價格抬升帶來的利益驅(qū)使，三七種植業(yè)發(fā)展極其迅猛。2012年至2014年，文山州三七種植面積以每年平均10萬畝的規(guī)模迅猛發(fā)展，三七種植盲目跟風(fēng)現(xiàn)象突出。統(tǒng)計顯示，2014年三七產(chǎn)量約為三萬噸，2015年預(yù)估產(chǎn)量約7萬噸，而相比一萬噸的年需求量，市場供求嚴(yán)重失衡，由此導(dǎo)致市場價格暴跌，至今，文山的三七產(chǎn)業(yè)仍處于低迷狀態(tài)。
“以30頭三七為例，當(dāng)前平均價格為每公斤274元，比2013年下降了62%�！蔽纳街菸瘯浖{杰表示，價格下跌直接暴露出了三七產(chǎn)業(yè)在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、政策支撐、科技創(chuàng)新、品牌影響、市場推廣等方面的后勁不足。
文山嘗試打造全產(chǎn)業(yè)鏈
國家現(xiàn)代中藥資源動態(tài)監(jiān)測和技術(shù)中心主任李大寧認(rèn)為，三七產(chǎn)業(yè)“多小散亂”，土地資源與產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求矛盾突出。同時，工業(yè)基礎(chǔ)薄弱，附加值不高，產(chǎn)業(yè)層次低也使文山三七產(chǎn)業(yè)發(fā)展動力不足。在文山三七產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長曾立品看來，要實現(xiàn)從資源到市場的順暢轉(zhuǎn)化，必須將小、散、亂的各個環(huán)節(jié)聚合為標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、科學(xué)化的全產(chǎn)業(yè)鏈。在文山三七產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇上，文山州委書記納杰提出，要加大加工業(yè)產(chǎn)值比重，把種植業(yè)和加工業(yè)產(chǎn)值比重調(diào)整為35：65。
“云南三七產(chǎn)業(yè)上中游產(chǎn)值在全國占比很高，但下游產(chǎn)值占比不到兩成，資源優(yōu)勢尚未完全轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢，必須打造全產(chǎn)業(yè)鏈才能扭轉(zhuǎn)這種局面�！痹颇先呖萍加邢薰究偨�(jīng)理羅金明告訴記者。
三七全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)侵笍姆N植、加工、科研、制藥到銷售、物流、電商等系列運作模式。羅金明認(rèn)為，目前云南三七產(chǎn)業(yè)的問題不僅僅是科研、種植、生產(chǎn)、銷售某個環(huán)節(jié)的問題，而是由多種因素引發(fā)，單一在某個環(huán)節(jié)發(fā)力并不能解決問題，產(chǎn)業(yè)發(fā)展也不能靠單個力量，需要在龍頭企業(yè)帶動下形成合力。
云南三七科技有限公司在這方面已先行一步。公司在種植、加工、流通、科技方面加速布局，投資1.5億元在石林、尋甸、沾益、羅平等地建設(shè)3000畝標(biāo)準(zhǔn)化三七種植示范基地；建成全國最大的三七提取物生產(chǎn)企業(yè)；增資并購三七制劑企業(yè)云南特安吶制藥，加強三七藥品、保健品、飲片的下游工業(yè)實力；聯(lián)合國內(nèi)規(guī)模最大的中藥物流配送企業(yè)湖北九州通醫(yī)藥集團(tuán)等建立三七儲備庫，借助全國3000多家醫(yī)藥企業(yè)平臺幫七農(nóng)賣原料，實現(xiàn)產(chǎn)銷直接對接；在天津渤海商品交易所掛牌“文山三七”大宗現(xiàn)貨交易，搭建規(guī)�；⒐_、透明的三七現(xiàn)貨交易平臺。
業(yè)界爭議“戰(zhàn)略收儲”
“面對三七近年來的大起大落，應(yīng)采取多種措施推動三七產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。其中，應(yīng)發(fā)揮領(lǐng)軍企業(yè)示范帶動作用、引領(lǐng)相關(guān)龍頭企業(yè)、骨干企業(yè)、專業(yè)合作社、種植大戶建立三七戰(zhàn)略收儲聯(lián)盟，統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一收儲、統(tǒng)一議價、統(tǒng)一銷售，建立合理的三七價格調(diào)控機制，穩(wěn)定價格、保護(hù)廣大農(nóng)民群眾的切身利益�！痹⑵氛f。
進(jìn)入2014年，三七的市場價格一路下跌，從每公斤200多元跌到目前每公斤110元左右，云南三七科技有限公司去年下半年開始拿出四億資金收儲了2000噸三七，使市場價格企穩(wěn)在140元每公斤。但這種三七“戰(zhàn)略收儲”遭到多方爭議。一些文山三七企業(yè)負(fù)責(zé)人認(rèn)為，目前通過收儲制度對三七進(jìn)行托市，盡管可能在一定程度上抬升三七價格，但三七當(dāng)前庫存量和未采挖量巨大，云南三七科技有限公司基本上可以滿足未來五年左右的市場需求，當(dāng)前急需開拓銷路來消耗庫存。同時，收儲行為可能會導(dǎo)致一些囤積三七的企業(yè)趁機拋售獲利。
文山市苗鄉(xiāng)三七實業(yè)有限公司董事長余育啟認(rèn)為，三七是文山的富民支柱產(chǎn)業(yè)，目前三七產(chǎn)量過剩導(dǎo)致絕大多數(shù)種植經(jīng)營戶虧損。但如果通過收儲來托市，將破壞價格調(diào)節(jié)機制，刺激三七種植、加劇過剩，使三七庫存繼續(xù)高位運行，治標(biāo)不治本。幫助擴(kuò)大三七知名度就是幫助擴(kuò)大三七市場，有足夠大的市場，三七才可能成為大產(chǎn)業(yè)。
全國規(guī)模最大的中藥材網(wǎng)上信息服務(wù)平臺中藥材天地網(wǎng)副總經(jīng)理賈海濱則認(rèn)為：“產(chǎn)需矛盾是當(dāng)前三七市場的主線，目前產(chǎn)能縮減尚未到底，價格低谷期還將持續(xù)幾年。企業(yè)并非慈善機構(gòu)，有多大資金來托底？”
“目前我國產(chǎn)業(yè)協(xié)會的作用尚且有限，種植主要是農(nóng)民自發(fā)行為。如果只是從后段進(jìn)行收儲，并非從前段的種植環(huán)節(jié)入手，這種收儲行為的效果難以估量。目前，三七價格暴跌說明價值規(guī)律已經(jīng)在發(fā)揮作用，三七種植面積正在調(diào)整，如果盲目投入資金進(jìn)行收儲，會人為拉長三七價格低谷期，效果將適得其反。”賈海濱說。
