天剛亮，奶農(nóng)吳楊新便蹬著電動(dòng)三輪車(chē)出了門(mén)。三輪車(chē)上載著的，不是新鮮的牛奶，而是剛從牛圈清掃出的200多公斤牛糞。在云南大理洱海周邊，上萬(wàn)戶(hù)奶農(nóng)和吳楊新一樣，把自家的牛糞收集起來(lái)送到牛糞收集站，有的一天要跑上四五趟。
　　以往隨意堆放的牛糞，現(xiàn)在成了奶農(nóng)們眼中的“寶貝”。每年上百萬(wàn)噸的糞便不再被雨水沖入湖中，洱海水也越來(lái)越清澈透亮……
　　上世紀(jì)80年代以來(lái)，云南第二大淡水湖——洱海流域內(nèi)人口不斷增加，污染問(wèn)題日漸凸顯。大理州洱海流域保護(hù)局局長(zhǎng)段彪說(shuō)，洱海主要污染源為農(nóng)村面源污染及居民、客棧的生活排污。其中，奶牛養(yǎng)殖等農(nóng)村面源污染是洱海治理最為棘手的問(wèn)題之一。
　　大理的奶牛養(yǎng)殖歷史可以追溯至數(shù)百年前。據(jù)估算，目前洱海流域有奶牛10萬(wàn)余頭，奶牛、豬等畜禽每年產(chǎn)生糞便約250萬(wàn)噸。堆積的糞便如未及時(shí)處理，遇到下雨天便會(huì)隨雨水流入洱海。
　　洱源縣�？诖宕迕駰顣喳愓f(shuō)，牛糞不光污染洱海，還嚴(yán)重影響村容村貌。“以前街道旁、地頭邊到處堆滿(mǎn)了牛糞，整個(gè)村子都臭氣熏天！”
　　為解決牛糞污染問(wèn)題，大理從2009年開(kāi)始嘗試用牛糞生產(chǎn)生態(tài)有機(jī)肥。承接該項(xiàng)目的云南順豐生物肥業(yè)環(huán)�？萍加邢薰�司在2012年建成大理首個(gè)牛糞收集站。目前，該公司已建成10個(gè)牛糞收集站，累計(jì)收購(gòu)畜禽糞便45萬(wàn)余噸。
　　“四噸牛糞可以生產(chǎn)一噸有機(jī)肥�！表権S公司董事長(zhǎng)鐘順和說(shuō)，“按工廠年20萬(wàn)噸產(chǎn)能計(jì)算，我們每年可以處理80萬(wàn)噸糞便�！�
　　據(jù)鐘順和介紹，根據(jù)質(zhì)量的不同，牛糞收購(gòu)價(jià)分為每噸80元、100元、120元三個(gè)等級(jí)。大理市上關(guān)鎮(zhèn)河尾村奶農(nóng)吳楊新家養(yǎng)了5頭奶牛，近一年多來(lái)，他每月光賣(mài)牛糞就有1000多元收入。
　　“有的人家養(yǎng)了20多頭奶牛，一年光賣(mài)牛糞收入就很可觀�！眳菞钚抡f(shuō)，“牛糞不再亂堆亂放，洱海變清了，村里氣味也好多了�！�
　　目前，與數(shù)年前相比，洱海水質(zhì)已有了明顯改善。洱海變清了，奶農(nóng)增收了。鐘順和說(shuō)，現(xiàn)在最擔(dān)心生態(tài)有機(jī)肥的銷(xiāo)路�！坝袡C(jī)肥價(jià)格高，肥力也比化肥低，如果農(nóng)民不買(mǎi)賬，我們的模式很難維持”。
　　如今，為推廣生態(tài)有機(jī)肥，順豐公司正在打造“公司＋農(nóng)戶(hù)”的經(jīng)營(yíng)模式：公司從農(nóng)戶(hù)家收集牛糞，再將生產(chǎn)的有機(jī)肥賣(mài)給農(nóng)戶(hù)，農(nóng)戶(hù)用有機(jī)肥種植的農(nóng)作物則由公司統(tǒng)一收購(gòu)、銷(xiāo)售。
　　大理市灣橋鎮(zhèn)古生村村支書(shū)何橋坤告訴記者，用有機(jī)肥有政府補(bǔ)貼，與化肥相比，實(shí)際投入變化并不大�！坝糜袡C(jī)肥畝產(chǎn)要低些，但種出的糧食綠色生態(tài)，價(jià)格賣(mài)得高。”何橋坤說(shuō)，“以前一公斤大米能賣(mài)5元左右，今年用有機(jī)肥估計(jì)能賣(mài)到10多元，農(nóng)民整體收入反而提高了�！�