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對(duì)400年世界經(jīng)濟(jì)史的一次大“素描”
2017-10-23 作者: 陳華文 來(lái)源: 上海證券報(bào)

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作者:(法國(guó))費(fèi)爾南·布羅代爾
出版:商務(wù)印書(shū)館?
  幾千年來(lái)決定歷史發(fā)展進(jìn)程的,無(wú)外乎外部的物質(zhì)文明和內(nèi)在的精神文明。在傳統(tǒng)歷史書(shū)寫(xiě)視域下,往往聚焦帝王將相、豪杰超人和影響深遠(yuǎn)的歷史事件,至于百姓的吃喝拉撒睡似乎和歷史無(wú)關(guān)。果真如此嗎?人們的日常生活,同樣是影響歷史變革的重要推手。本著這個(gè)理念,《十五至十八世紀(jì)的物質(zhì)文明、經(jīng)濟(jì)和資本主義》這部厚重的著作,立足歷史學(xué)和經(jīng)濟(jì)學(xué)雙重維度,以百科全書(shū)式的視野,試圖完整闡述400年間世界各地人口與階層、工業(yè)與農(nóng)業(yè)、市場(chǎng)與貨幣、金融與城市等各方面的運(yùn)行與發(fā)展概貌,著力描繪一幅波瀾壯闊的社會(huì)經(jīng)濟(jì)圖景。

  日常生活進(jìn)入經(jīng)濟(jì)發(fā)展史視野

  費(fèi)爾南·布羅代爾(Fernand Braudel,1902—1985)是法國(guó)年鑒學(xué)派第二代核心人物?!妒逯潦耸兰o(jì)的物質(zhì)文明、經(jīng)濟(jì)和資本主義》是他耗費(fèi)20余年時(shí)間完成的,也是最有影響的著作。年鑒學(xué)派主張,歷史研究應(yīng)從地理時(shí)間、人文時(shí)間、個(gè)別時(shí)間三個(gè)層次來(lái)探討。歷史可區(qū)分為短時(shí)段、中時(shí)段和長(zhǎng)時(shí)段:短時(shí)段有太多偶然性,因而具有欺騙性的特點(diǎn),處于歷史的表層;中時(shí)段具有某些局勢(shì)性的特點(diǎn),如人口增長(zhǎng)、利率波動(dòng)等;長(zhǎng)時(shí)段是一般以百年為段的地質(zhì)學(xué)時(shí)間概念,地理格局、氣候變遷、社會(huì)組織等就是在相當(dāng)時(shí)間內(nèi)起到作用的因素。這種重視長(zhǎng)時(shí)段結(jié)構(gòu)的理念,在《15至18世紀(jì)的物質(zhì)文明、經(jīng)濟(jì)和資本主義》中體現(xiàn)得很鮮明。

  布羅代爾認(rèn)為,資本主義無(wú)論是作為經(jīng)濟(jì)形態(tài),或者社會(huì)制度,并非偶發(fā)現(xiàn)象,其形成的基礎(chǔ),在長(zhǎng)時(shí)段的日常物質(zhì)生活中已埋下了伏筆。因此,他以“總體史”為目標(biāo),將長(zhǎng)達(dá)400年的時(shí)段為整體對(duì)象,從特定角度描述世界物質(zhì)文明和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的變遷。第一卷《日常生活的結(jié)構(gòu):可能和不可能》好比“為世界過(guò)一次秤”,旨在確認(rèn)前工業(yè)化時(shí)期世界的潛力限度,當(dāng)時(shí)“物質(zhì)世界”占據(jù)重要地位;第二卷《形形色色的交換》將市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)和高級(jí)資本主義活動(dòng)加以比較,通過(guò)混合和對(duì)立使兩者互為解釋?zhuān)坏谌怼妒澜绲臅r(shí)間》按時(shí)間順序,解析了國(guó)際經(jīng)濟(jì)的先后更替形式和主導(dǎo)力量。

  經(jīng)典學(xué)術(shù)著作之所以具有魅力,是能經(jīng)受住時(shí)間的檢驗(yàn)。這本巨著成稿于1979年,隨后一直在各國(guó)經(jīng)濟(jì)研究界廣為流傳。這部巨著最大的創(chuàng)新之處,便是在研究經(jīng)濟(jì)史的過(guò)程中,充分考慮日常生活在歷史發(fā)展長(zhǎng)河中具有的不可忽略的影響??梢哉f(shuō),在布羅代爾之前,鮮有學(xué)者的歷史研究從普通日常生活這個(gè)維度“切入”。這并不是說(shuō)其他學(xué)者沒(méi)有意識(shí)到日常生活對(duì)歷史發(fā)展的重要性,而是日常生活的史料是零碎的,就如同散落在地上細(xì)小的寶石。撿起并整理這些“寶石”,需要花一番“笨”工夫,需要克服各種知識(shí)障礙并長(zhǎng)時(shí)間搜集、研讀、辨析。

  在某種程度上說(shuō),經(jīng)濟(jì)史就是社會(huì)發(fā)展的全部歷史,覆蓋領(lǐng)域尤為廣泛,人類(lèi)一切的思想和行為,都與物質(zhì)文明、經(jīng)濟(jì)活動(dòng)發(fā)生著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系。盡管受到各種習(xí)俗、生產(chǎn)能力、自然環(huán)境等要素的各種影響,但世人的日常生活,還是如同涓涓流水般緩緩而前,具有相對(duì)穩(wěn)定的特質(zhì)。這就好比在當(dāng)下的中國(guó),城市建設(shè)是快節(jié)奏的,然而人們的生活方式,則有一定的慣性,經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度和日常生活方式,并非完全成正比。另外一方面,日常生活中的林林總總,又在直接或者間接影響經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行。布羅代爾畢生倡導(dǎo)的“總體史”觀,正是為了盡力去捕捉并還原真實(shí)的歷史細(xì)節(jié)。

  從人口增減看經(jīng)濟(jì)興衰

  人口是經(jīng)濟(jì)發(fā)展的第一引擎,從人口的增減,可看出經(jīng)濟(jì)的興衰。然而,要精確統(tǒng)計(jì)十五至十八世紀(jì)的400年人口數(shù)量,操作難度太大,一切都只能依據(jù)現(xiàn)有材料的估算和推斷。這需要比較多種檔案,從中勾勒出一個(gè)框架。比如,在首卷《日常生活的結(jié)構(gòu):可能和不可能》第一章“數(shù)字的分量”中,關(guān)于中國(guó)十八世紀(jì)人口數(shù)量論述,就可看出中國(guó)歷史上經(jīng)濟(jì)發(fā)展的大體走向。當(dāng)然,人口增長(zhǎng)與社會(huì)安定、耕地開(kāi)墾、新作物引進(jìn)有直接關(guān)聯(lián)。十六世紀(jì)時(shí)中國(guó)人口大約7500萬(wàn),十七世紀(jì)大約9800萬(wàn),到十八世紀(jì)末已超過(guò)4億。布羅代爾認(rèn)為,中國(guó)人口在這400年之所以能持續(xù)增長(zhǎng),與花生、白薯、玉米、土豆等新作物的引進(jìn)及大面積種植有關(guān)。

  關(guān)于食物和人口之間的關(guān)系,布羅代爾的晚輩、美國(guó)歷史學(xué)家湯姆·斯坦迪奇在《舌尖上的歷史》中有過(guò)類(lèi)似的表達(dá):“對(duì)世界歷史進(jìn)程改變最大的,不是別的,正是人類(lèi)對(duì)吃飽飯、吃好飯的欲望。這種欲望激發(fā)了人類(lèi)最大的勇氣,在探索與冒險(xiǎn)中,人類(lèi)自我挑戰(zhàn),勇敢前行?!惫P者認(rèn)為,中國(guó)人傳統(tǒng)的生育觀念是人口增長(zhǎng)的另一大因素,可惜布羅代爾沒(méi)將其納入其中。在傳統(tǒng)中國(guó)社會(huì),“多子多?!钡挠^念在民間根深蒂固,加上農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和軍事斗爭(zhēng)需要大量人力,人口可謂多多益善。其實(shí),不僅在當(dāng)時(shí)的中國(guó),在歐洲和世界其他國(guó)家和地區(qū),情況也基本類(lèi)似。

  十五至十八世紀(jì),現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)在世界范圍內(nèi)的生產(chǎn)生活中還未廣泛得到應(yīng)用,這對(duì)陸上交通運(yùn)輸而言,是最大的制約。在歐洲,雙輪車(chē)由炮車(chē)演變而來(lái),但直到十五世紀(jì)晚期才真正使用,公共馬車(chē)十七世紀(jì)才出現(xiàn)。在中國(guó),陸上交通運(yùn)輸?shù)那樾位練W洲類(lèi)似,在上千年內(nèi)都沒(méi)有多少變化:水上運(yùn)輸是遠(yuǎn)距離交通運(yùn)輸?shù)闹黧w,水上運(yùn)輸能力頗為強(qiáng)勁。但凡沿江、沿河和靠海的地方,城市林立,經(jīng)濟(jì)貿(mào)易活躍。在歐洲,十八世紀(jì)的葡萄牙的貨船最大載重可達(dá)2000噸,船員和旅客可達(dá)到800人。不過(guò),即便如此,和當(dāng)時(shí)的遠(yuǎn)洋運(yùn)輸?shù)男枨笙啾龋踩杂邢喈?dāng)?shù)牟罹?。畢竟,水運(yùn)耗時(shí)太長(zhǎng)。真正引發(fā)運(yùn)輸革命的,是十九世紀(jì)中期英國(guó)第一列有軌火車(chē)的問(wèn)世??梢赃@么說(shuō),有了蒸汽機(jī)車(chē),交通運(yùn)輸技術(shù)得到大幅提升,區(qū)域之間才真正實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)貿(mào)易的頻繁交往。

  資源開(kāi)發(fā)、殖民地拓展與資本主義本質(zhì)

  《十五至十八世紀(jì)的物質(zhì)文明、經(jīng)濟(jì)和資本主義》的第二卷和第三卷,聚焦經(jīng)濟(jì)貿(mào)易。筆者認(rèn)為,這兩卷較之第一卷而言,側(cè)重經(jīng)濟(jì)學(xué)理論分析,敘述的生動(dòng)性和可讀性有所偏弱。這兩卷中,筆者感興趣的是有關(guān)采礦業(yè)和殖民地的研究。

  無(wú)論金屬礦產(chǎn)和還是非金屬礦產(chǎn)資源,對(duì)于工業(yè)制造來(lái)說(shuō),都至關(guān)重要。進(jìn)入十五世紀(jì)之后,伴隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展的提速,工業(yè)制造對(duì)礦產(chǎn)的依賴(lài)程度逐漸加大。經(jīng)營(yíng)礦業(yè),逐漸也成為熱門(mén)的投資領(lǐng)域。然而,礦業(yè)開(kāi)采前需要有地質(zhì)勘探,而在當(dāng)時(shí)的技術(shù)條件下,勘探也時(shí)?!胺趴张凇保M(fèi)用需要照常支付。其次,礦產(chǎn)的品相也不相同,如何找到優(yōu)質(zhì)的礦產(chǎn),也就只能靠運(yùn)氣了。再次,礦產(chǎn)開(kāi)采需要大量人力,這需要向工人支付酬金。然后是礦產(chǎn)開(kāi)采存在風(fēng)險(xiǎn),礦產(chǎn)深藏地下,最深的可達(dá)幾百米,當(dāng)時(shí)的礦業(yè)開(kāi)采安全沒(méi)有保障,若出現(xiàn)大的安全事故,對(duì)礦主而言也是致命的。最后是礦產(chǎn)的冶煉和運(yùn)輸,都需要巨大的開(kāi)支。另外,礦產(chǎn)資源能帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,而對(duì)生態(tài)環(huán)境也將造成巨大的影響。工業(yè)革命為什么首先在英國(guó)產(chǎn)生?一大原因在于英國(guó)有大量?jī)?yōu)質(zhì)的煤炭資源,而煤炭資源又是內(nèi)燃機(jī)的“糧食”。

  從十八世紀(jì)起,人類(lèi)社會(huì)的生產(chǎn)能力大大提升后,就開(kāi)啟了一個(gè)向大自然不斷索取資源的過(guò)程,這也是大自然一路遭受踐踏的過(guò)程。時(shí)至今日,如何協(xié)調(diào)好資源、經(jīng)濟(jì)、環(huán)境三者之間的關(guān)系,依然還在摸索。

  十五至十八世紀(jì),歐洲諸國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式正從農(nóng)業(yè)向工商業(yè)階段邁進(jìn),資本主義經(jīng)濟(jì)發(fā)展開(kāi)足了馬力。由于歐洲多數(shù)國(guó)家自然資源貧乏,于是便憑借其軍事力量大力拓展海外殖民地。在這400年間,荷蘭、葡萄牙、西班牙、英國(guó)、法國(guó)等國(guó),陸陸續(xù)續(xù)在非洲、亞洲、南美洲,用武力奪得了大片殖民地,并且屠殺當(dāng)?shù)卦∶?,搶掠金銀珠寶,販賣(mài)黑人,實(shí)行關(guān)稅保護(hù)制度,連打商業(yè)戰(zhàn)爭(zhēng)。而成長(zhǎng)起來(lái)的資產(chǎn)階級(jí),則靠加大對(duì)工人的剝削,積累了巨額資產(chǎn)。對(duì)此,馬克思早在一百多年前就有過(guò)深刻的批判:“資本主義來(lái)到人間,從頭到腳每個(gè)毛孔都滴著血和骯臟的東西?!?/p>

  歷史發(fā)展的復(fù)雜程度遠(yuǎn)超人們的預(yù)想,一個(gè)人或一群人、一種新技術(shù)或新發(fā)明、一個(gè)并不起眼的社會(huì)事件,往往在不經(jīng)意中誘發(fā)歷史的變革和轉(zhuǎn)向,各種偶然性和必然性潛伏其中,各種可能性和不可能性撲朔迷離??傮w上來(lái)說(shuō),布羅代爾這部巨著是對(duì)400年世界經(jīng)濟(jì)史的一次大“素描”,對(duì)理性認(rèn)識(shí)傳統(tǒng)社會(huì)向現(xiàn)代社會(huì)轉(zhuǎn)型,提供了極有價(jià)值的思想?yún)⒖?。但任何一部?jīng)典著作,都無(wú)法寫(xiě)透幾百年歷史中的各個(gè)角落,布羅代爾也不例外。

  世界各國(guó)的歷史、文化、風(fēng)俗、信仰、環(huán)境不同,經(jīng)濟(jì)發(fā)展道路選擇也各不相同,沒(méi)有一套現(xiàn)成的、能照搬照抄的理論,能恰到好處地運(yùn)用到經(jīng)濟(jì)社會(huì)建設(shè)中。

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