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一個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈做強(qiáng)的“秘密”
——來(lái)自“全國(guó)油茶示范縣”龍川的一線觀察
2020-05-18 作者: 記者 劉宏宇 廣州報(bào)道 來(lái)源: 經(jīng)濟(jì)參考報(bào)

  油茶是備受關(guān)注的脫貧致富產(chǎn)業(yè)。如何將油茶種植好?金融在扶持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中如何發(fā)揮作用?怎樣將油茶產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)一步做強(qiáng)做大?《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者近期深入“全國(guó)油茶示范縣”——廣東省河源市龍川縣,感受來(lái)自田間地頭的創(chuàng)新氣息。

趙乃育? 繪

  “上山打油”:返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)者的油茶情懷

  距離廣州市300多公里的河源市龍川縣長(zhǎng)洲村,群山環(huán)抱,東江從大山深處逶迤而來(lái)。

  一邊開(kāi)著白色的鮮花,一邊結(jié)著紅褐色的果實(shí)。每年10月底開(kāi)始,油茶樹(shù)總是以“抱子懷胎”的姿態(tài),進(jìn)入一年中最璀璨的豐收季節(jié)。

  今年是駱碧群種油茶的第14個(gè)年頭。望著長(zhǎng)勢(shì)喜人的油茶林,她滿心期盼,再過(guò)幾個(gè)月,又將迎來(lái)一個(gè)大豐收。

  一群黑山羊從油茶林里鉆了出來(lái),“咩咩……”地叫著。駱碧群站在山頂上,瞅著山坡上的一大片雜草被山羊啃得干干凈凈,咧嘴笑了。

  除雜草是油茶養(yǎng)殖業(yè)最大的支出之一。駱碧群崇尚有機(jī)種植,拒絕使用除草劑?!俺輨┮皇菍?dǎo)致農(nóng)殘超標(biāo),二是破壞生態(tài)鏈,因?yàn)楹芏嘤幸娴拿鄯渚蜕嬖谕寥览?,除草劑將?dǎo)致蜜蜂死亡,進(jìn)而影響油茶花授粉?!?/p>

  往年,駱碧群總要花大價(jià)錢雇四五十名工人除草,成本較高。一年前,忽然聽(tīng)說(shuō)山羊吃草是個(gè)好辦法,駱碧群特意買來(lái)100多只黑山羊,專門對(duì)付油茶園里的雜草。結(jié)果發(fā)現(xiàn),山羊除草果然是個(gè)好辦法。

  “山羊除草節(jié)省了人工支出;此外,黑山羊生產(chǎn)出‘綠色’羊肉,羊糞可以成為天然肥料,一舉多得?!瘪槺倘赫f(shuō),通過(guò)進(jìn)一步開(kāi)展科學(xué)試驗(yàn),把握好放養(yǎng)密度,油茶種植的“循環(huán)經(jīng)濟(jì)”有望實(shí)現(xiàn)。

  2007年,駱碧群關(guān)掉在深圳的電子廠回到老家,承包1000畝荒山,開(kāi)始種植油茶。鄉(xiāng)親們都懷疑,她是不是“瘋”了。駱碧群確實(shí)有點(diǎn)“瘋”,她陸續(xù)租下5000畝地,開(kāi)始轟轟烈烈地種油茶。

  長(zhǎng)洲村是貧困村,出生農(nóng)民家庭的駱碧群好不容易走出窮山溝。1997年,駱碧群從珠海一所中專學(xué)校畢業(yè),進(jìn)入當(dāng)?shù)匾患译娮訌S上班,后來(lái)到了深圳打工。2004年,駱碧群與丈夫在深圳開(kāi)了一家小型電子廠,生意蒸蒸日上。

  “時(shí)值珠三角電子產(chǎn)業(yè)最好的時(shí)代,我們這個(gè)小廠最高峰做到工人100多人、年產(chǎn)值2000多萬(wàn)元的規(guī)模,利潤(rùn)當(dāng)時(shí)能達(dá)到30%?!瘪槺倘赫f(shuō),在深圳,他們買了房買了車。突然之間,又回到窮困的家鄉(xiāng),很多親朋好友都很奇怪,甚至有人笑話她:“好好的日子不過(guò),回來(lái)瞎折騰。”

  “轉(zhuǎn)行的原因,一是當(dāng)時(shí)國(guó)家開(kāi)始重視油茶產(chǎn)業(yè),二是自己打小就熟悉油茶?!瘪槺倘赫f(shuō),在長(zhǎng)洲村,家家戶戶都有種油茶的傳統(tǒng),但沒(méi)有人將油茶當(dāng)成產(chǎn)業(yè)。

  鄉(xiāng)親們不明白,其實(shí)駱碧群心里早就有一張藍(lán)圖。駱碧群有“兩點(diǎn)堅(jiān)持”,一是堅(jiān)持規(guī)?;?,二是堅(jiān)持有機(jī)種植。她請(qǐng)來(lái)專家,開(kāi)展選種、環(huán)境評(píng)價(jià)、有機(jī)認(rèn)證……專家告訴她,當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境非常適合油茶生長(zhǎng),挑選當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)古種最為保險(xiǎn),這與駱碧群的想法不謀而合。

  油茶前期投入時(shí)間較長(zhǎng),從選種到開(kāi)始掛果,一般需要五六年的時(shí)間。這期間只有投資,沒(méi)有回報(bào),考驗(yàn)著投資者的耐心和毅力。但油茶樹(shù)生命力旺盛,豐產(chǎn)期長(zhǎng),成為投資者的夢(mèng)想與動(dòng)力之源。

  2008年,開(kāi)山育苗;2013年,開(kāi)始掛果;2014年,開(kāi)始盈利;2018年,開(kāi)始進(jìn)入豐產(chǎn)期。

  隨著豐產(chǎn)期的到來(lái),茶油產(chǎn)量逐年翻番:2014年,產(chǎn)油2萬(wàn)斤;2018年,產(chǎn)油12萬(wàn)斤;2019年,產(chǎn)油14萬(wàn)斤。

  駱碧群給自己的產(chǎn)品起了一個(gè)名字:“上山打油”。她說(shuō),靈感來(lái)自當(dāng)?shù)氐纳a(chǎn)習(xí)俗。

  雪中送炭:信貸支持解種植大戶資金饑渴

  搞農(nóng)業(yè),最大的挑戰(zhàn)有兩個(gè):一怕天災(zāi);二怕資金鏈斷裂。

  龍川縣綠譽(yù)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理唐超一直想建成一條鮮果處理生產(chǎn)線,從茶果去殼、選籽、壓榨到除雜提純和無(wú)菌灌裝,實(shí)現(xiàn)機(jī)械化操作。唐超面臨的最大問(wèn)題,就是缺資金。

  公司先后投資了1個(gè)多億,流轉(zhuǎn)了6000畝土地種植油茶。通過(guò)抵押房產(chǎn)的方式,向各類金融機(jī)構(gòu)貸款了1000多萬(wàn)元。

  “目前已經(jīng)沒(méi)有抵押物,所有資金都投到了山上,到哪里去貸款?。俊碧瞥换I莫展。

  幾個(gè)月前,中國(guó)農(nóng)業(yè)銀行龍川支行行長(zhǎng)朱明能給唐超帶來(lái)了一個(gè)好消息:省農(nóng)行專為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園實(shí)施主體發(fā)放一種新的信貸產(chǎn)品——“農(nóng)園實(shí)施主體貸”,無(wú)需抵押物,最高可貸500萬(wàn)元。朱明能介紹稱,綠譽(yù)公司今年被認(rèn)定為省扶貧農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),根據(jù)企業(yè)的實(shí)施項(xiàng)目、償還能力、往年的審計(jì)報(bào)告、現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園資金使用方案等進(jìn)行綜合評(píng)估后,農(nóng)行方面認(rèn)為可以發(fā)放這筆貸款。

  朱明能表示,“農(nóng)園實(shí)施主體貸”的用途和期限靈活方便,且對(duì)于有省級(jí)財(cái)政補(bǔ)助的實(shí)施主體,農(nóng)行可按財(cái)政資金額度給予三年期限、高達(dá)500萬(wàn)元的信用貸款;實(shí)施主體只需提供財(cái)政補(bǔ)貼資金入賬憑證及已備案的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園資金使用方案,就能獲得信用貸款。

  “這500萬(wàn)元真是雪中送炭?!碧瞥f(shuō),有了這筆資金,現(xiàn)代化的鮮果處理生產(chǎn)線順利建成,并趕在今年鮮果采摘之際全部投入使用。

  對(duì)于唐超來(lái)說(shuō),現(xiàn)代化的生產(chǎn)車間真是如虎添翼?!?018年產(chǎn)油5萬(wàn)斤,2019年達(dá)到8萬(wàn)斤?!碧瞥种刚f(shuō),油茶的豐產(chǎn)期需要七八年以上,綠譽(yù)公司2012年成立,2019年迎來(lái)豐產(chǎn)年?!拔覀兎N植的是有機(jī)油茶,品質(zhì)好,市場(chǎng)價(jià)每斤130元以上,還貸不成問(wèn)題。”

  而對(duì)于駱碧群來(lái)說(shuō),油茶收獲后,還需要進(jìn)一步提高榨油技術(shù)。她引進(jìn)了臺(tái)灣先進(jìn)的榨油技術(shù),不斷進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新,并打造出國(guó)內(nèi)先進(jìn)的油茶果脫殼自動(dòng)生產(chǎn)線。

  茶殼、茶渣也不能浪費(fèi):茶渣可以提取天然皂素,制作洗護(hù)產(chǎn)品、唇膏、口紅、護(hù)膚產(chǎn)品……剩下的還可以用作有機(jī)肥。

  隨著產(chǎn)業(yè)鏈越做越長(zhǎng),資金開(kāi)始捉襟見(jiàn)肘。

  “農(nóng)業(yè)最怕資金鏈斷裂?!瘪槺倘赫f(shuō),農(nóng)行龍川支行給她送來(lái)了500萬(wàn)元無(wú)需抵押物的“農(nóng)園實(shí)施主體貸”,一下子解了她的燃眉之急。

  千年傳承:“老”農(nóng)作物煥發(fā)新活力

  龍川是嶺南千年古城、客家古邑,龍川居民種植油茶的傳統(tǒng)一直延續(xù)至今。

  數(shù)據(jù)顯示,作為“全國(guó)油茶示范縣”,龍川油茶2019年生產(chǎn)規(guī)模為42萬(wàn)畝,年產(chǎn)值達(dá)12億元,油茶種植農(nóng)戶近10萬(wàn)人。目前全縣共有油茶加工企業(yè)12家,其中省、市級(jí)龍頭企業(yè)8家,農(nóng)民專業(yè)合作社205家,種植面積30畝以上的大戶1128戶,從事油茶產(chǎn)業(yè)人員1萬(wàn)多人,創(chuàng)立了“綠油原生”“上山打油”等16個(gè)茶油品牌。2018年,龍川縣油茶產(chǎn)業(yè)園獲批廣東省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。

  2018年,龍川縣油茶豐產(chǎn)。統(tǒng)一油茶采摘時(shí)間提高了油茶籽的出油率,并保障了茶油的質(zhì)量和高售價(jià),產(chǎn)業(yè)園區(qū)內(nèi)農(nóng)民年均可支配收入超過(guò)17000元,高出全縣農(nóng)民年均可支配收入的17%。

  盡管龍川油茶產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)好,但與全國(guó)其他油茶產(chǎn)地一樣,存在種植效益低下、加工技術(shù)落后、產(chǎn)業(yè)融合欠缺、資金短缺、品牌分散等普遍性問(wèn)題。油茶產(chǎn)業(yè)如何實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展,成為亟待解決的重要課題。其中,資金支持成為油茶產(chǎn)業(yè)規(guī)?;l(fā)展的頭等大事。

  朱明能說(shuō),龍川縣油茶現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園共有五個(gè)實(shí)施主體,目前,農(nóng)行龍川支行共向該產(chǎn)業(yè)園內(nèi)的綠油農(nóng)業(yè)、綠譽(yù)公司、星匯生物、灣葉等實(shí)施主體發(fā)放貸款3550萬(wàn)元,為龍川油茶發(fā)展升級(jí)注入金融“活水”。

  廣東省農(nóng)行主管三農(nóng)業(yè)務(wù)的副行長(zhǎng)黃騰江告訴《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者,2018年9月,廣東省農(nóng)行與省農(nóng)業(yè)廳簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議,五年內(nèi)安排不少于500億元信貸資金,以省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園為重點(diǎn),“一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)”,助推廣東現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)建設(shè)。為發(fā)揮試點(diǎn)帶動(dòng)效應(yīng),省農(nóng)行選擇龍川油茶、翁源蘭花、英德紅茶、新會(huì)陳皮、化州橘紅等園區(qū)為試點(diǎn),制定差異化金融服務(wù)方案。截至目前,該行已成功為55個(gè)省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園設(shè)立專項(xiàng)貸款規(guī)模,為100個(gè)省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園內(nèi)的各類經(jīng)營(yíng)主體發(fā)放貸款41.2億元。

  “有了金融支持,龍川油茶產(chǎn)業(yè)的未來(lái)一片光明?!饼埓h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)黃雪輝說(shuō),規(guī)劃到2025年,龍川縣油茶總面積將達(dá)到50萬(wàn)畝。屆時(shí),油茶樹(shù)將變成龍川縣的“搖錢樹(shù)”,油茶林變成“綠色銀行”。

  百年事業(yè):“不光是一瓶油,要做成地理標(biāo)志”

  綠譽(yù)公司迎來(lái)好收成,也鼓舞了豐稔鎮(zhèn)左拔村村民曾建政脫貧的信心。

  44歲的曾建政是左拔村唯一的貧困戶。家里孩子和老人多,夫妻倆常年在珠三角打工,老人和小孩都顧不上。

  2016年,曾建政和妻子回到村里,進(jìn)入綠譽(yù)公司打工,實(shí)現(xiàn)了“不出門”就業(yè)。曾建政負(fù)責(zé)電工,妻子在餐廳當(dāng)服務(wù)員。工資雖然比在工廠里低一點(diǎn),但隨時(shí)可以照顧家里,一下子就解決了夫妻倆最大的心病。

  曾建政還以“基地+農(nóng)戶”的形式,加入油茶事業(yè)當(dāng)中。曾建政家里本來(lái)就有20多畝的油茶林地,以前因無(wú)人管理而荒廢;后來(lái),他又租了80多畝,由綠譽(yù)公司提供種苗和技術(shù),鮮果每年由綠譽(yù)公司統(tǒng)一收購(gòu)。

  曾建政笑著說(shuō),這幾年,20多畝自有油茶樹(shù)結(jié)果7000多斤,加上兩人在綠譽(yù)打工的收入,離脫貧已經(jīng)不遠(yuǎn)了?!暗仍龠^(guò)幾年,80多畝新種油茶結(jié)果,好日子很快就到來(lái)?!?/p>

  唐超一直在思考如何將龍川茶油品牌進(jìn)一步做大?!安还馐且黄坑?,而是要做成一個(gè)地理標(biāo)志?!碧瞥f(shuō),油茶產(chǎn)業(yè)的未來(lái)之路還很長(zhǎng),龍川油茶要群策群力,集群式發(fā)展,向“云南普洱”學(xué)習(xí),向“冰島”“老班章”學(xué)習(xí)。

  駱碧群的成功,帶動(dòng)了越來(lái)越多的村民種植油茶。她成立的廣東星匯生物科技有限公司,也是精準(zhǔn)扶貧掛鉤企業(yè),通過(guò)“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”的模式,幫助當(dāng)?shù)剞r(nóng)民種植油茶,促進(jìn)貧困戶增產(chǎn)增收、脫貧致富。

  河源市紀(jì)委監(jiān)委駐長(zhǎng)洲村第一書記、扶貧工作隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)汪田意說(shuō),通過(guò)星匯農(nóng)民專業(yè)合作社無(wú)償為貧困戶提供茶苗、肥料,聘請(qǐng)技術(shù)人員給貧困戶進(jìn)行技能培訓(xùn)。2017年該公司帶動(dòng)貧困戶人均增收2042元,2018年增收2310元。2019年,全村貧困戶29戶86人全部達(dá)到省定“八有”脫貧目標(biāo),長(zhǎng)洲村實(shí)現(xiàn)全面脫貧。此外,黃石鎮(zhèn)其他六個(gè)行政村80個(gè)貧困戶也將300余萬(wàn)元產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金入股星匯公司,300多人實(shí)現(xiàn)了增收。

  “目前正在對(duì)全村進(jìn)行產(chǎn)業(yè)整體規(guī)劃,初步構(gòu)想將油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展與旅游休閑結(jié)合起來(lái),充分挖掘依山傍水自然資源和歷史民俗傳統(tǒng),打造以油茶產(chǎn)業(yè)為主題元素,集油茶觀光、高山農(nóng)家樂(lè)、客家古屋民宿的田園綜合體?!蓖籼镆庹f(shuō)。

  “我有一個(gè)夢(mèng)想,要把農(nóng)村建設(shè)得比城市公園還要美?!瘪槺倘赫f(shuō),她計(jì)劃將油茶花種滿道路兩旁,龍川山好水好,等高鐵通了,從深圳過(guò)來(lái)只要一個(gè)多小時(shí),茶油產(chǎn)業(yè)將更加可持續(xù)。

  為了表達(dá)扎根的決心,駱碧群將戶口從珠海遷回了村里?!拔覉?jiān)信,油茶一定能成為造福百姓的百年事業(yè)。”

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一個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈做強(qiáng)的“秘密”

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