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呂梁山——從特色資源到振興引擎
2022-05-24 記者 魏飚 柴婷 太原報道 來源: 經(jīng)濟(jì)參考報

  端午節(jié)日漸臨近,山西省呂梁市臨縣前青塘村又到了一年中最忙碌的時候。走進(jìn)這個黃土高原上的村莊,空氣中彌漫著粽子的清香,耳邊傳來煮粽子的“咕嘟咕嘟”聲。圍坐在一起包著粽子的村民們,靠著一個個小小的粽子,脫了貧致了富。

山西省呂梁市嵐縣的學(xué)員學(xué)習(xí)制作“土豆宴大豐收”。本報記者 柴婷 攝

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  與黃土高原山區(qū)村落普遍干旱的情況不同,位于湫水河西岸的前青塘村一年四季水量充足。天然優(yōu)質(zhì)的水資源,孕育著全村400畝品質(zhì)優(yōu)良的茂密蘆葦。過去,蘆葦大量賣給了外來商販,價格很低,掙不上錢。上好的糯米和黃河灘棗,包出的粽子多是村民自己食用。

  從2015年開始,前青塘村將“粽子”作為脫貧致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。張新勤是村里“吃螃蟹”的第一批人。如今,他成立了臨縣青塘食品有限公司,粽子也從季節(jié)銷售到全年銷售,從主動找銷路到顧客排隊上門買,現(xiàn)在他的企業(yè)月銷售粽子超過50萬個。前青塘村粽子產(chǎn)業(yè)的良好發(fā)展勢頭還吸引了很多在外打工的村民回村辦廠或成立家庭作坊,不少粽子廠的工人“搖身一變”自己當(dāng)起了老板。

  前青塘村靠粽子增收致富的故事,是呂梁市依托優(yōu)勢資源發(fā)展壯大特色產(chǎn)業(yè)的一個縮影。呂梁地處全國集中連片特困地區(qū),因呂梁山脈由北向南縱貫全境而得名,革命戰(zhàn)爭時期是紅軍東征主戰(zhàn)場、晉綏邊區(qū)首府和中央后委機(jī)關(guān)所在地。一部《呂梁英雄傳》,讓全國人民都記住了這片紅色的土地。

  近年來,這個紅色革命老區(qū)的特色產(chǎn)業(yè)遍地開花,臨縣紅棗、嵐縣土豆、汾陽核桃、文水牛肉、呂糧山豬、呂梁雜糧等一批名特優(yōu)功能食品知名品牌迅速在全國打響。

  曾經(jīng)不起眼的“山藥蛋”已經(jīng)成了呂梁山區(qū)農(nóng)民致富的“主力軍”。在呂梁山北麓的嵐縣,當(dāng)?shù)貧夂蚶錄觯照粘渥?,晝夜溫差大,是馬鈴薯生長的“寶地”。如今,這里已建成20萬畝無公害、10萬畝全國綠色食品原料(馬鈴薯)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、1200畝有機(jī)馬鈴薯基地。嵐縣農(nóng)業(yè)委員會工作人員劉林權(quán)說,在縣域公共品牌嵐縣土豆的引領(lǐng)下,實現(xiàn)了賣土豆花、賣土豆果、賣土豆宴的產(chǎn)業(yè)鏈延伸,全縣馬鈴薯種植惠及9個鄉(xiāng)鎮(zhèn)和95%以上的貧困人口,累計幫助3萬多人實現(xiàn)穩(wěn)定脫貧,并為鄉(xiāng)村振興夯實了產(chǎn)業(yè)興旺的基礎(chǔ)。

  位于黃河岸邊的臨縣有著“中國紅棗之鄉(xiāng)”的美譽,全縣紅棗種植面積超過80萬畝,當(dāng)?shù)夭粌H有全國馳名商標(biāo)“天淵”、山西著名商標(biāo)“晉奧華”等品牌,還制定出臺了紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展若干政策,臨縣紅棗的產(chǎn)業(yè)鏈條也越拉越長,培育發(fā)展了棗芽茶、棗木香菇、棗花蜜、棗園經(jīng)濟(jì)等紅棗新業(yè)態(tài),紅棗正在成為當(dāng)?shù)孛癖姷摹爸赂还薄?/p>

  從2020年起,陽府井集團(tuán)開始在臨縣打造10萬畝棗芽茶采摘基地,按照人均日采摘30公斤至40公斤嫩棗芽(葉),每公斤5元到6元的價格計算,老百姓每天可收入200元左右。陽府井集團(tuán)董事長楊五生說,過去棗農(nóng)為了減少棗樹的養(yǎng)分消耗,會把無用芽及嫩枝剪掉,本著“變廢為寶”的想法,陽府井集團(tuán)旗下山西茗玥茶葉有限公司從2017年起研發(fā)、試產(chǎn)棗芽茶,經(jīng)過無數(shù)次的失敗后終于獲得成功,并申報了專利。

  呂梁市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長陳林強說,除了臨縣紅棗、青塘粽子,呂梁的汾陽核桃、文水牛肉、呂糧山豬、呂梁雜糧等特色產(chǎn)業(yè),也通過產(chǎn)業(yè)鏈條延伸、推動品牌提升等工作,讓名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品逐漸從有“身份”變成有“身價”。“呂梁的生豬、山菌、肉牛3個地方區(qū)域公用品牌商標(biāo)注冊被國家知識產(chǎn)權(quán)局正式受理。韋和香菇、山花爛漫雜糧面、汾都小米等9個品牌入選山西特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品品牌,臨縣棗芽茶、腎型大豆等4個產(chǎn)品入選全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄?!标惲謴娬f,呂梁特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品也在蹄疾步穩(wěn)“走出去”,比如交口香菇出口韓國、“呂梁棗芽茶”遠(yuǎn)銷日本。

  記者了解到,為了助推涉農(nóng)小微企業(yè)發(fā)展壯大,呂梁市探索建立了“呂梁模式”“鄉(xiāng)村振興貸”“一保通”等金融保險工具,截至2021年底,“呂梁模式”累計支持涉農(nóng)小微企業(yè)106戶、投放貸款18.74億元,帶動企業(yè)增收25億元、實現(xiàn)利潤8億元以上。呂梁市注資1.25億元組建了呂梁潤農(nóng)科技有限責(zé)任公司,通過全資、合資方式成立子公司7個,落地各類項目9個,總投資達(dá)13億元。

  在呂梁,資源優(yōu)勢正在轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,一批特色產(chǎn)業(yè)正在成為增收致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。呂梁市正在強力推動“生豬、肉牛、食用菌、雜糧、馬鈴薯、藥茶、紅棗、核桃”8大產(chǎn)業(yè)優(yōu)質(zhì)高效發(fā)展,推動一產(chǎn)高質(zhì)量高速度發(fā)展,為鄉(xiāng)村振興注入內(nèi)生動力。

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