北京年夜飯預(yù)訂火爆；廣州年貨采購帶火花市、菜市、魚市、集市，三亞景點迎來大批游客，免稅店排起長隊……春節(jié)腳步漸近，《經(jīng)濟參考報》記者走訪各地感受到，“煙火氣”升騰，年味兒濃郁。

　　春節(jié)是我國重要節(jié)日，也是居民消費旺季。以節(jié)興商聚勢，相關(guān)部門打出政策“組合拳”。加強市場運行監(jiān)測、加大貨源組織協(xié)調(diào)、開展“年貨節(jié)”，組織豐富的旅游休閑和民俗活動……在19日舉行的國新辦新聞發(fā)布會上，商務(wù)部、文旅部、市場監(jiān)管總局等三部門發(fā)布系列舉措，守護百姓過好年，推動消費市場持續(xù)回暖。

　　年味兒濃郁　消費復(fù)蘇

　　“您好，您要預(yù)訂大年三十的幾人桌？大包沒有了，您看小一點的行嗎？”在眉州東坡王府井店，中午的客流量已經(jīng)恢復(fù)到日常的八成以上，服務(wù)員不時收到預(yù)訂年夜飯的咨詢電話。

　　服務(wù)員告訴記者，現(xiàn)在除夕大包間基本都訂滿了，有客人臨時預(yù)定，店里都想辦法協(xié)調(diào)安排，盡量讓大家能滿意，開心過年。

　　春節(jié)臨近，年夜飯預(yù)定的火爆場面在各地上演。商務(wù)部統(tǒng)計顯示，北京、上海、武漢、濟南等地知名老字號飯店年夜飯預(yù)訂火爆。美團數(shù)據(jù)顯示，截至16日，全國“年夜飯”主題堂食套餐線上訂單量周環(huán)比增長118%。

　　除了餐桌上的團圓飯，人們采辦年貨的足跡遍布花市、菜市、魚市、集市等地。在廣州“年貨一條街”一德路，應(yīng)節(jié)食品、裝飾用品、海鮮干貨等年貨應(yīng)有盡有，買賣聲此起彼伏。在佛山，陳村迎春花市打造“兩點一帶八景”的十里花街，搭建出年桔塔、陽臺花園等景觀，吸引不少居民前來打卡。

　　在三亞，旅游加上購物模式帶動消費升溫。景區(qū)游客流量大增，三亞南山文化旅游區(qū)、三亞蜈支洲島等景區(qū)的游客接待量日均破萬；三亞國際免稅城不少門店前排起長隊；三亞、萬寧等地很多酒店和民宿春節(jié)大部分房型已預(yù)訂一空……

　　“煙火氣”升騰背后，是濃濃的年味兒，也是消費復(fù)蘇的暖意。國務(wù)院發(fā)展研究中心市場經(jīng)濟研究所副所長、研究員劉濤分析，近期的消費復(fù)蘇回暖主要有兩方面原因，從需求端看，春節(jié)人員流動和聚集增加，消費信心提振；從供給端看，各類商家推出多樣化的促銷活動，政府部門因勢利導(dǎo)積極打造特色消費業(yè)態(tài)和場景，也刺激了消費增長。

　　促進消費市場持續(xù)向好

　　以節(jié)興商，以節(jié)聚勢。在當(dāng)天的國新辦新聞發(fā)布會上，記者了解到，為了守護百姓安心過大年，促進消費市場持續(xù)向好，多個部門聯(lián)合打出了政策“組合拳”。

　　商務(wù)部表示，已經(jīng)指導(dǎo)各地組織骨干保供企業(yè)與供應(yīng)基地加強產(chǎn)銷對接，拓寬貨源渠道，增加備貨數(shù)量和品類，豐富節(jié)日市場供應(yīng)。近期，北京8家主要批發(fā)市場蔬菜日均上市量達到2.2萬噸、豬肉超過600噸，江西五大批發(fā)市場蔬菜庫存達到9000噸，沈陽三大蔬菜批發(fā)市場庫存7000噸以上。

　　市場監(jiān)管總局明確，高度關(guān)注春節(jié)期間市場價格的形勢，已經(jīng)專門下發(fā)文件，部屬系統(tǒng)要認真做好春節(jié)期間的市場監(jiān)管。要通過?；?、強監(jiān)管、解難題，穩(wěn)物價、促消費。

　　在保供穩(wěn)價的同時，相關(guān)部門還組織豐富的活動促進節(jié)日消費。例如春節(jié)期間，多個部門聯(lián)合安排迎春消費季，以元旦在廣東啟動的全國“2023網(wǎng)上年貨節(jié)”為重點，匯集了“老字號嘉年華”“中華美食薈”“冰雪歡樂購”等豐富多彩的活動?！霸谧龊靡咔榉揽氐那疤嵯?，以琳瑯滿目的節(jié)日商品供應(yīng)和精彩紛呈的節(jié)日活動，讓人民群眾過一個歡樂祥和的新春佳節(jié)?！鄙虅?wù)部副部長盛秋平說。

　　另外，改善消費條件，創(chuàng)新消費場景，營造消費氛圍，提振消費信心等更多長期促消費舉措已經(jīng)排上日程。

　　市場預(yù)期升溫　信心穩(wěn)步恢復(fù)

　　展望2023年，業(yè)內(nèi)人士一致認為，消費市場潛力將加快釋放。盛秋平給出一組最新數(shù)據(jù)，1月上旬，商務(wù)部重點監(jiān)測零售企業(yè)銷售額環(huán)比增長8.7%，同比增長2.5%。

　　商務(wù)部消費促進司司長徐興鋒介紹，今年春節(jié)是疫情防控轉(zhuǎn)段后的第一個春節(jié)，實體零售、餐飲堂食、跨區(qū)旅游等各類線下消費場景加快恢復(fù)，線上消費保持旺盛勢頭。

　　市場暖意也點亮了不少商戶的新年新希望。

　　“2023年，我們對餐飲行業(yè)的復(fù)蘇充滿信心?！泵贾輺|坡外賣負責(zé)人王錚對記者說，預(yù)計大型連鎖中餐館恢復(fù)速度會相對更快，為了應(yīng)對節(jié)后人手不足的情況，公司采取了穩(wěn)崗留崗舉措，推出了春節(jié)接父母來京過年的留崗激勵計劃，也在加大招聘力度。

　　文旅市場信心也在穩(wěn)步恢復(fù)。記者了解到，春節(jié)期間三亞酒店預(yù)訂率仍在不斷攀升。萬寧日月灣日島一家民宿老板告訴記者，島上的酒店、民宿在春節(jié)期間幾乎已經(jīng)全部被預(yù)訂?！罢者@樣，生意不愁了?！?/p>

　　不僅生活服務(wù)業(yè)企業(yè)預(yù)期向好，零售批發(fā)商戶也干勁十足。新發(fā)地的“西紅柿大王”趙士剛就在計劃大干一場?！按蠹疑钤絹碓胶昧?，對‘菜籃子’的要求不只是滿，更追求好，高品質(zhì)蔬菜的銷路也一定會越來越寬?！彼麑τ浾哒f，這幾天，他的主打品種“草莓西紅柿”在新發(fā)地首屆年貨節(jié)上特別受歡迎，搶購一空，更加堅定了他走精品的路線。趙士剛已經(jīng)在海拔1400米的云南大理建立了160畝的草莓西紅柿基地，打通種產(chǎn)銷的產(chǎn)業(yè)鏈條。“今年準備建設(shè)第二個基地，200畝預(yù)計投資1300萬元?！泵介T路的“西紅柿大王”話語里滿是憧憬。