5月伊始，河北省新河縣西流鄉(xiāng)南馬莊村的“智慧方艙”內(nèi)，新河縣眾樂(lè)種植專(zhuān)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人張世青剛剛查看完金耳的長(zhǎng)勢(shì)，又忙著給金耳補(bǔ)水。

　　經(jīng)過(guò)智能化溫控種植的金耳，像一束束綻放的花簇，整整齊齊的“開(kāi)”在艙內(nèi)的種植架上?！艾F(xiàn)在金耳正處在轉(zhuǎn)色階段，再過(guò)20多天，等金耳變得金燦燦，就可以采收。”張世青告訴《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者。

　　金耳，別名黃金銀耳，被稱(chēng)為“菌中黃金”，營(yíng)養(yǎng)含量是普通銀耳的20倍，也是近年來(lái)河北省新河縣踐行珍稀食用菌菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展中探索南菌北種的新品種。

　　據(jù)張世青介紹，野生金耳主要分布在云南西北部和西藏東南部1800米至3200米的高海拔地區(qū)，對(duì)溫度、濕度、光線(xiàn)、通風(fēng)等要求都較為苛刻?！斑@幾年，我們新河縣一直在探索大棚人工種植，也能實(shí)現(xiàn)量產(chǎn)，但受限于各種條件，一年只能春、秋各種一季，產(chǎn)量無(wú)法得到保證”，他說(shuō)，現(xiàn)在有了“智慧方艙”，一年能種植6到10次，產(chǎn)量有了明顯提升。

　　“智慧方艙”的全稱(chēng)是“5G智慧微工廠”，別看艙內(nèi)面積僅有36平方米，但其運(yùn)用現(xiàn)代生物技術(shù)、信息技術(shù)、5G網(wǎng)絡(luò)等，能實(shí)現(xiàn)對(duì)食用菌生長(zhǎng)溫度、濕度、氧氣、光照等各項(xiàng)生長(zhǎng)條件的精密監(jiān)測(cè)與數(shù)字化管理，創(chuàng)造最佳生長(zhǎng)環(huán)境，實(shí)現(xiàn)金耳全年化生產(chǎn)。

　　“艙里面的溫度、濕度和光照等參數(shù)都可以通過(guò)手機(jī)遠(yuǎn)程調(diào)控，有了出芽和轉(zhuǎn)色等階段的科學(xué)管控，金耳的產(chǎn)量自然就高了?！睆埵狼嗾f(shuō)，與傳統(tǒng)大棚種植相比，智慧微工廠也能最大程度減少用工量，一個(gè)方艙采收時(shí)僅需4個(gè)人，而且一些60多歲的老年人也完全能勝任相關(guān)工作。

　　科技賦能，可為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展插上騰飛翅膀。2023年10月，新河縣探索建設(shè)了17個(gè)這樣的智慧微工廠?！敖衲晡覀兂掷m(xù)加大建設(shè)力度，預(yù)計(jì)智慧工廠將突破100個(gè)，金耳年產(chǎn)值突破5000萬(wàn)元?！毙潞涌h委書(shū)記韓非介紹說(shuō)。

　　科技助力產(chǎn)業(yè)振興，資金也是關(guān)鍵。新河縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)程鵬表示，在智慧微工廠建設(shè)上，新河縣這兩年?duì)幦∴l(xiāng)村振興銜接、省級(jí)蔬菜產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展和企業(yè)捐助資金近900萬(wàn)元。

　　與此同時(shí)，稅惠政策也給了產(chǎn)業(yè)發(fā)展很大助力?！拔覀兊纳a(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大，享受的優(yōu)惠政策也越來(lái)越多，稅務(wù)工作人員經(jīng)常上門(mén)服務(wù)，介紹新出臺(tái)的優(yōu)惠政策，去年國(guó)家又延續(xù)優(yōu)化完善部分階段性稅費(fèi)優(yōu)惠政策，我們擴(kuò)大規(guī)模購(gòu)買(mǎi)新型設(shè)備的資金也更寬裕了。”張世青說(shuō)。

　　如今，“新河金耳”的名片越擦越亮，智慧微工廠也已經(jīng)成為金耳種植的“樣板間”，通過(guò)批量試種，探索出一個(gè)可以復(fù)制的增收致富模式。

　　“去年合作社直接帶動(dòng)?xùn)|董村等5個(gè)村110名農(nóng)民致富，間接帶動(dòng)326戶(hù)農(nóng)民受益，今年更多智慧微工廠投產(chǎn)后，我們有信心帶動(dòng)更多農(nóng)民增收。”看著長(zhǎng)勢(shì)喜人的金耳，張世青臉上不禁洋溢出笑容。