智能喂料系統(tǒng)實(shí)時(shí)感應(yīng)料盤余量并自動(dòng)打料傳輸，自動(dòng)飲水系統(tǒng)保證雞隨時(shí)喝到干凈衛(wèi)生的水；分布四周的傳感器自動(dòng)采集養(yǎng)殖場(chǎng)的溫度、濕度和空氣質(zhì)量等指標(biāo)，一旦遇到高溫天，通風(fēng)、水簾系統(tǒng)將自動(dòng)轉(zhuǎn)換模式……清晨時(shí)分，福建圣農(nóng)集團(tuán)光澤基地油溪養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)，一群長(zhǎng)著“中國(guó)芯”的白羽肉雞雞仔開始了“衣食無憂”的生活。

　　炸雞柳、烤雞翅、雞腿漢堡……雞肉是我國(guó)僅次于豬肉的第二大肉類消費(fèi)品。二十世紀(jì)80年代，白羽肉雞開始進(jìn)入我國(guó)市場(chǎng)，憑借飼料轉(zhuǎn)化率高、生長(zhǎng)速度快、生產(chǎn)效率高等優(yōu)勢(shì)，它很快占據(jù)了我國(guó)肉雞市場(chǎng)的半壁江山。

　　然而，在過去相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)，白羽肉雞育種一直被部分歐美國(guó)家企業(yè)壟斷，國(guó)人餐桌上的白羽肉雞還完全需要依靠進(jìn)口的種雞繁育。

　　吃雞被人“卡著脖子”，令不少業(yè)內(nèi)人士如鯁在喉。圣農(nóng)集團(tuán)首席育種專家肖凡說，由于種源受制于人，國(guó)外企業(yè)完全掌握祖代種雞的定價(jià)權(quán)，雞苗價(jià)格由最初的每羽5美元上升到40美元以上，企業(yè)沒有任何議價(jià)空間?！坝行┠攴?，國(guó)外企業(yè)由于自身產(chǎn)能過剩，一年輸送過多祖代種雞，造成我國(guó)白羽肉雞嚴(yán)重過剩，第二年全行業(yè)虧損100多億元?！?/p>

　　研發(fā)白羽肉雞“中國(guó)芯”迫在眉睫。在圣農(nóng)集團(tuán)創(chuàng)始人傅光明看來，養(yǎng)殖白羽肉雞沒有原種，僅靠外國(guó)人，即使規(guī)模再大也會(huì)倒閉，行業(yè)也看不到未來。2011年，圣農(nóng)集團(tuán)啟動(dòng)白羽肉雞育種工程。2015年，在經(jīng)過4年周密調(diào)研、收集育種素材后，圣農(nóng)集團(tuán)冒著被斷供停擺的風(fēng)險(xiǎn)，開始在遠(yuǎn)離人煙的光澤縣寨里鎮(zhèn)大青村秘密研發(fā)白羽肉雞育種技術(shù)。

　　然而，圣農(nóng)集團(tuán)自主培育原種雞的消息，幾年后，還是被歐美育種企業(yè)發(fā)覺。2019年3月的一天，兩位國(guó)外供種公司的商務(wù)代表“闖”進(jìn)圣農(nóng)集團(tuán)總部，威脅稱：如不停止研發(fā)，立馬斷供種雞，并要求“30分鐘內(nèi)給出回應(yīng)”。

　　“現(xiàn)在不從國(guó)外引，有沒有問題？”“10年、20年后，不從國(guó)外引，有沒有問題？”……傅光明當(dāng)即給肖凡打電話，詢問自研白羽肉雞配套系能否完全替代對(duì)方產(chǎn)品。在得到肯定答復(fù)后，傅光明毫不猶豫地向國(guó)外供種公司代表下了“逐客令”。

　　2021年底，在廣大科技人員和育種企業(yè)的共同努力下，“圣澤901”“廣明2號(hào)”“沃德188”三個(gè)自主培育白羽肉雞新品種通過國(guó)家審定，結(jié)束了種源全部依賴進(jìn)口的被動(dòng)局面。從此，中國(guó)人真正實(shí)現(xiàn)了“吃雞自由”。

　　截至2023年底，圣農(nóng)集團(tuán)自主培育的“圣澤901”已累計(jì)推廣父母代種雞雛超過2500萬套，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)占有率達(dá)到20%。傅光明說，未來將繼續(xù)在育種領(lǐng)域不斷突圍，培育出綜合效益更高的配套系，不僅要讓國(guó)人實(shí)現(xiàn)“吃雞自由”，也要讓產(chǎn)品乘共建“一帶一路”的東風(fēng)，走向國(guó)際市場(chǎng)。