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| 葡萄酒儲藏柜國家標(biāo)準(zhǔn)將有望出臺 |
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| 2008-06-19 記者:陳偉 來源:經(jīng)濟參考報 |
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本報訊
近日，由海爾集團發(fā)起的葡萄酒儲藏柜國家標(biāo)準(zhǔn)制定工作組啟動會議在青島舉行。會議主要議題包括組建葡萄酒儲藏柜國標(biāo)制定工作組、確定本標(biāo)準(zhǔn)編制計劃、對標(biāo)準(zhǔn)草案(初稿)進行討論。
據(jù)專家介紹，葡萄酒作為一種存儲型飲品，對光線、溫度和濕度都有著苛刻的要求。目前葡萄酒的存儲方式主要有兩種：一是酒窖，二是獨立式酒柜。由于酒窖的局限性和稀缺性，因此酒柜成為儲存葡萄酒的主要方式。但是酒柜產(chǎn)品的存儲標(biāo)準(zhǔn)差異巨大，形成酒柜行業(yè)魚龍混雜的局面，這顯然不利于葡萄酒行業(yè)的健康發(fā)展。而尋求酒柜市場有序化發(fā)展的重要舉措就是制定國家統(tǒng)一的葡萄酒儲存標(biāo)準(zhǔn)。
經(jīng)過工作組在會議現(xiàn)場的激烈討論和嚴(yán)謹(jǐn)論證后，形成了會議決議，對標(biāo)準(zhǔn)草案達成了共識，并明確了工作組的任務(wù)分工。
參加此次會議的青島質(zhì)量監(jiān)督局高善武副局長在會后接受記者采訪時表示，酒柜成為中國制造業(yè)的新興經(jīng)濟點，近年隨著葡萄酒行業(yè)的發(fā)展迅速壯大。但目前來看，酒柜生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)鏈還不是很完善，特別是行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的缺乏直接導(dǎo)致酒柜生產(chǎn)的不規(guī)范。這種現(xiàn)象在每個新興行業(yè)的發(fā)展過程中都會凸顯，要想突破必須要有行業(yè)中的大品牌站出來引導(dǎo)大家來完善行業(yè)規(guī)范。
海爾作為中國家電行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者，一貫堅持自主創(chuàng)新，并在創(chuàng)新中求發(fā)展，尤其是集團在標(biāo)準(zhǔn)工作方面的戰(zhàn)略和積累，為海爾集團承擔(dān)國家標(biāo)準(zhǔn)制定任務(wù)奠定了扎實的根基。因此，海爾向國標(biāo)委提出葡萄酒儲藏柜國家標(biāo)準(zhǔn)的立項申請并獲得批準(zhǔn)，并在此次計劃中擔(dān)當(dāng)起牽頭者的職責(zé)，起到了很好的表率和示范作用。
據(jù)悉，葡萄酒儲藏柜國家標(biāo)準(zhǔn)制定計劃的實施，對中國酒柜行業(yè)建立自主知識產(chǎn)權(quán)，擺脫酒柜無序性生產(chǎn)，邁向規(guī)范化發(fā)展具有突破性意義。葡萄酒儲藏柜國家標(biāo)準(zhǔn)草案的形成邁出了中國葡萄酒儲藏柜標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)化的第一步，從產(chǎn)品的安全角度、使用性能角度做出了統(tǒng)一規(guī)范，最大化滿足了消費者的需求，必將推動中國葡萄酒儲藏柜行業(yè)的健康、有序發(fā)展。 |
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